میزان پخت ذرت روی لپه در قابلمه در زمان

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 17:41

ذرت دانه ای خوشمزه و ارزشمند است که بزرگسالان و کودکان عاشق آن هستند. در تابستان ، پختن آن روی لپه امکان پذیر می شود. زمان پخت ذرت در قابلمه را دریابید.

قوانین آشپزی

ابتدا باید لپه های جوان را انتخاب کنید. آنها دارای رنگ سفید شیری یا زرد روشن هستند. دانه ها نیز باید کشسان باشند. بهتر است بدون برگ میوه نخورید.

ساده ترین روش پخت ذرت پخته شده در قابلمه است. این روش سنتی است. اگر گلدان آنقدر بزرگ باشد که نتواند به طور کامل در آن جا بگیرد ، می توان آن را شکست.

برای پخت ذرت تازه ، علاوه بر خود لپه ، به آب و قابلمه نیز احتیاج دارید. فرایند پخت ساده است:

1. ابتدا میوه ها باید شسته شوند. سپس برگها و موها را بردارید.
2. در انتهای تابه ، باید برگها را بگذارید ، لپه ها را روی آنها قرار دهید. روی آن را با برگ بپوشانید. در صورت وجود چندین لایه ، می توان آنها را بین هر لایه قرار داد. در حین پخت ، آنها عطر و طعم دلپذیری به محصول می دهند.
3. آب سرد در ظروف ریخته می شود و سپس روی حرارت زیاد قرار می گیرد تا به سرعت بجوشد. پس از جوشاندن ، حرارت به متوسط کاهش می یابد. بپزید تا نرم شود.
4. غذای پخته شده نباید فوراً از ظرف خارج شود. حرارت را خاموش کنید و بگذارید گوش ها حدود 30 دقیقه در آب بمانند. این به آنها آب میوه و طعم خوبی می بخشد. علاوه بر این ، این ذرت را خنک می کند.

پس از آن ، باقی ماندن لپه ها روی بشقاب باقی می ماند. و می توانید با لذت از این ظرافت فوق العاده لذت ببرید.

زمان پخت

دوره پخت بستگی به طراوت و رسیده بودن میوه دارد. ذرت جوان حدود 15-30 دقیقه پس از جوشیدن پخته می شود. این کافی خواهد بود.

اگر بعد از 30 دقیقه مغزها هنوز سفت باشند ، ذرت بیش از حد رسیده است. سپس زمان پخت می تواند 1 ، 5-2 ، 5 ساعت باشد. این تا حد زیادی به اندازه لپه بستگی دارد.

در اجاق گاز آهسته ، کلم های جوان به مدت 15-20 دقیقه پخته می شوند. کافی است حالت "پخت" یا "سوپ" را انتخاب کنید. طعم محصول همان غنی است.

جالب هست! مرغ کامل در فر برای سال نو و تعطیلات دیگر

بسیاری از زنان خانه دار تعجب می کنند که چرا ذرت قبلاً چند ساعت پخته می شد. هیچ چیز ثابت نمی ماند. با توجه به توسعه فناوری کشاورزی و پرورش انواع ترکیبی ، ذرت شیرین بسیار محبوب شده است. انواع شیرینی تولید شده است که حتی به صورت خام نیز قابل مصرف است.

چنین میوه هایی طعم ظریفی دارند ، در مقایسه با علوفه حاوی مقدار زیادی قند و سایر اجزای ارزشمند هستند. پس از پخت ، محصول آبدار می شود. چنین ذرت بسیار سریع پخته می شود. اگر یک نوع علوفه را انتخاب کنید ، پخت و پز می تواند حدود 3 ساعت طول بکشد.

قوانین ذخیره سازی

راز اصلی ذخیره صحیح ذرت پخته این است که رطوبت را دوست دارد. پس از پخت ، توصیه می شود آن را در قابلمه ای با آب بگذارید. این امر به ویژه در مورد گوشهای بالغ صادق است که در آنها دانه ها نرمی "شیری" ندارند.

چند ساعت پس از سرد شدن جوشانده ، ظرف را در یخچال قرار می دهیم. بنابراین ذرت را می توان برای 2 روز ذخیره کرد ، طولانی تر نامطلوب است. علاوه بر این ، به اندازه بلافاصله پس از پخت خوشمزه و آبدار نخواهد بود.

جالب هست! شراب گیلاس خانگی با دانه

ذرت دانه ای سالم با طعم دلپذیر است. به خوبی با سایر محصولات مطابقت دارد. علاوه بر این ، ذرت دارای کالری کمی است. بنابراین ، توصیه می شود آن را به منوی کل خانواده اضافه کنید. به لطف ذرت ، تنوع غذا ، اشباع بدن با ویتامین ها و مواد معدنی امکان پذیر خواهد بود.

هر زن خانه دار باید بداند که چقدر ذرت را در یک قابلمه به موقع بپزد. اگر جوان و روی لپه باشد ، به اندازه کافی سریع پخته می شود. بنابراین ، هنگام خرید باید محصول را با دقت انتخاب کنید.