میوه های زمستانی

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

قبل از رفتن به بازار ، به این فکر کنید که کدام میوه ها برای شما مفیدتر هستند. شاید شما نباید هزینه های عجیب و غریب گران قیمت را صرف کنید اگر حداقل مزایا را به همراه داشته باشد؟ بهتر است به اصطلاح "میوه های زمستانی" توجه کنید ، یعنی میوه ها (و انواع توت ها) که در پاییز برداشت شده اند و ماندگاری آنها شش ماه است ، یعنی تا مارس.

مطلقاً بیهوده خاکستر کوه را نادیده می گیرند … 100 گرم رومن باغ حاوی دو سوم نیاز روزانه انسان به اسید اسکوربیک است. و شاه بلوط سیاه حاوی مقدار زیادی کاروتنوئید و ویتامین A است. تنبل نباشید و هرچه می توانید از خاکستر کوه تهیه کنید - مربا ، آب میوه ، کنسروها! همه اینها به نفع بدن شما خواهد بود.

در زمستان ، می توانید زردآلو را در بازار پیدا کنید … زمان برداشت دقیق میوه را مشخص کنید. به هر حال ، آن زردآلوهایی که در اواسط و اواخر آگوست برداشت شده اند ، بیشتر نگهداری می شوند. از نظر محتوای عناصر دارویی و ویتامین ها ، این میوه برای افراد مبتلا به آسیب عروقی بسیار مفید است. به هر حال ، در مورد بیماری های خونی ، زردآلو بسیار مفیدتر از هلو است. زردآلو همچنین به افرادی که سکته قلبی کرده اند و از بیماری عروق کرونر قلب رنج می برند کمک می کند. این میوه راز استفاده مناسب خود را دارد: زردآلو خشک باید در آب خیس شود ، و سپس به مدت طولانی جویده شود. به این ترتیب تمام مواد مغذی بهتر جذب می شوند.

همچنین بخوانید

سلامت | 2021-27-02 مادر شیرده چه میوه ای می تواند داشته باشد؟

در زمستان ، از کنار سیب ها عبور نکنید. سیب ترش باید توسط افراد مبتلا به چاقی ، چاقی و دیابت مصرف شود. و شیرین - برای همه کسانی که از آسیب شناسی قلبی و عروقی ، ادراری و سنگ کلیه ، نقرس رنج می برند. مقدار زیادی آهن برای خون مفید است. اثر پتاسیم غیر قابل تعویض است - این اوست که مایعات اضافی را از بدن خارج می کند ، ادم قابل مشاهده و داخلی را برطرف می کند ، یک پیشگیری خوب از آنژین صدری است. سیب بیش از آنکه کمبود ویتامین C را در بدن جبران کند. و ویتامین C به نوبه خود جوان سازی می کند ، سموم را از بین می برد. همه ویتامین های گروه B سیستم عصبی را تقویت می کنند ، و گروه A - پایه رگ های خونی است.

گلابی در نوع خود مفید است … درست است که ویتامین A آنها کمتر از سیب است (پزشکان مشاهده کردند - ساکنان منطقه Primorsky این ویتامین را نصف معمول مصرف می کنند و در نتیجه از دیستونی رنج می برند). آهن ، ویتامین B و پتاسیم به اندازه سیب در گلابی وجود دارد. اما آنها همچنین حاوی کبالت هستند که به عادی سازی هموگلوبین کمک می کند.

به کپسول توجه کنید … اما به خاطر داشته باشید: فقط باید در پاییز و زمستان خریداری شود. با شروع فصل بهار ، بهتر است این میوه را به هیچ وجه مصرف نکنید ، زیرا با نگهداری طولانی مدت برای بدن مضر می شود. از طرف دیگر ، به موقع خریداری شد و بسیار مفید است. فیبر موجود در این میوه دو برابر سیب و کاروتنوئیدها 10-12 بار است. چنین مجموعه ای به افراد حساس به هوا بسیار کمک می کند ، یعنی کسانی که تغییرات آب و هوایی را به شدت احساس می کنند.

البته محبوب ترین میوه های زمستانی ، مرکبات هستند. پرتقال ، نارنگی ، لیمو ، گریپ فروت سرشار از ویتامین C و همچنین ویتامین های A ، E ، B3 ، B6 ، PP و دیگران است.

در پرتقال محتوای بیشتر ویتامین C ، اینوزیتول. با تشکر از این ، تمام فرآیندهای متابولیک بهبود می یابد ، کبد پاک می شود و تحرک روده عادی می شود. علاوه بر این ، تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی وجود دارد ، یک اثر ضد اسکلروتیک خوب قابل توجه است. به هر حال ، خوردن پرتقال به شکل آب تازه فشرده در ظروف در بسته سالم تر از این است. در واقع ، تحت تأثیر اکسیژن ، خواص درمانی از بین می رود و در آب میوه ای که به صورت هرمتیک بسته بندی شده است ، حفظ می شود.

گریپ فروت از نظر محتوای بالای ویتامین C ارزشمند هستند و سپتوم گریپ فروت حاوی یک ماده بسیار مفید است - نارینگین ، که تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد و همچنین کلسترول "بد" را در خون کاهش می دهد.

همچنین بخوانید

کودکان | 2020-26-07 صنایع دستی میوه و سبزیجات DIY برای نمایشگاه

برخلاف تصور عموم در مورد مزایای بی قید و شرط لیمو ، از نظر خواص تغذیه ای ضعیف تر از پرتقال هستند ، به عنوان مثال ، حاوی 15 less ویتامین C کمتر و مواد مغذی مانند بتاکاروتن و ویتامین PP در آنها 2-5 برابر کمتر از پرتقال و نارنگی مشابه است. به

در نارنگی با وجود شباهت آنها به برادر پرتقالی بزرگشان ، ویتامین C تنها نصف پرتقال است.

علاوه بر طیف وسیعی از مواد مغذی و معدنی ، مرکبات دارای خواص درمانی بسیاری هستند. به عنوان مثال ، لیموترش برای هیپوآویتامینوز ، تصلب شرایین ، کم خونی ، روماتیسم مفصلی ، نقرس ، زردی ، آبسه ، سل ، توصیه می شود ، برای اسکوربوت و سرماخوردگی مفید است. کومارین موجود در آب لیمو ، در درمان گلو درد استفاده می شود. نارنگی برای بیماری های گوارشی مفید است. به لطف محتوای فیتونسیدها ، میکروب ها را از بین می برند. آب پرتقال حاوی اینوزیتول است که برای عملکرد طبیعی ماهیچه قلب و بافت عصبی مغز ضروری است. و گریپ فروت مدتهاست که به عنوان یک افزودنی مهم در بیشتر رژیم های چربی سوز در نظر گرفته می شود.

منبع عکس: Depositphotos