سوپر مارکت یک تله فوق العاده است؟

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

سوپر مارکت ها بدون شک نشانه زمان ما هستند. و به نظر می رسد همه چیز در این فروشگاه های فوق العاده راحت جدید عالی است. هم به وضوح و هم روشن ، و چرخ دستی ارائه می شود ، و مزه غذا برگزار می شود ، و هیچ کس شما را در انتخاب انتخاب عجله نمی کند ، به پیاده روی بروید ، تا آنجا که می خواهید انتخاب کنید ، اما … در برخی موارد متوجه می شوید که ، برای خرید یک کیسه ماست و نان به سوپرمارکت بروید ، به دلایلی تمام محتویات کیف پول را در آنجا می گذارید.

پس از انجام موارد ضروری ، تعدادی چیزهای غیر ضروری را خریداری می کنید که به نظر نمی رسد کسی شما را مجبور به خرید آن کرده باشد. اما این کاملا درست نیست. شما حتی نمی توانید تصور کنید که چگونه بسیاری از مردم در سراسر جهان مغز خود را در مورد چگونگی جلب مشتری تا حد ممکن پول در سوپر مارکت بگذارند. علاوه بر این ، برای متقاعد کردن او که خود او بود که تصمیم گرفت این یا آن مقدار را برای این یا آن محصول هزینه کند ، و بنابراین ، خود او در زیاده خواهی خود مقصر است.

"مرکز جهان" در روند هدر دادن پول خریداران مدتهاست که خریدهای تکانشی است. او نگرانی اصلی ، سردرد و بالاترین هدف هر صاحب سوپر مارکت است. افزایش خریدهای ناگهانی به معنای موفقیت کسب و کار شما است.

همه خریدها به برنامه ریزی شده تقسیم می شوند ، یعنی برای خریدار: نان ، شیر ، گوشت ، چای و غیره ، و خریدهای تکانشی ، که بدون آنها انجام این کار کاملاً امکان پذیر است ، اما اگر این محصول را به درستی ارائه دهید ، اغوا کنید ، آن را به عنوان شاخصی از شادی ، وجهه ، در نهایت ، خشمگین شدن با حیله گری ، و سپس …

در سوپر مارکت های موفق ، تعداد خریدهای ضربه ای در مقایسه با 40 درصد خریدهای برنامه ریزی شده به 60 درصد می رسد.

برای تأثیرگذاری بر خریدار ، با فشار بر خریدهای ناگهانی ، باید دریابید که کدام بخش از مردم ، از چه جنسیت و ثروت مادی ، از سوپرمارکت ها دیدن می کنند و چگونه خرید می کنند. مشخص شد که 40 درصد خریداران ، زنان در هر سنی با درآمد متوسط ، 20 درصد مردان با درآمد کمتر از متوسط ، 15 درصد مردان ثروتمند ، 10 درصد بازنشستگانی هستند که از نظر بدبینانه "بازماندگان" نامیده می شوند ، 10٪ آنها زنان با درآمد کمتر از متوسط و 5 درصد جوانان با درآمد کمتر از متوسط هستند ، به عبارت دیگر دانش آموزان مدرسه و دانش آموزان.

هر یک از این دسته از خریداران انتخاب خود را متفاوت می کنند ، مربوط به تبلیغات ، نوآوری ها ، بسته بندی یاریم و غیره است. به عنوان مثال ، بازنشستگان ، به عنوان یک قاعده ، اعتقادی به تبلیغات ندارند ، دوست دارند با فروشندگان ارتباط برقرار کنند ، آماده هستند ساعت ها به دنبال محصول مناسب باشند. زنان بیشتر روی چیزهای جدید تمرکز می کنند ، خریدهای تکانشی انجام می دهند ، به سلامتی ، تغذیه سالم ، امکان تزئین خود توجه می کنند ، که کاملاً در خریدهایی که انجام می دهند منعکس می شود. مردان ثروتمند معمولاً غذاهای گران قیمت ، غذاهای لذیذ ، الکل می خرند ، روی محصولات مارک های معروف تمرکز می کنند ، دوست ندارند برای مدت طولانی در فروشگاه بمانند. جوانان خریدهای تکان دهنده زیادی انجام می دهند ، با فروشندگان ارتباط برقرار نمی کنند و از نظر تبلیغات کاملاً ناپایدار هستند.

مناطق مورد توجه ویژه: بالاخره بهشت میوه و چوپا

کل فضای سالن سوپر مارکت را می توان ، در واقعیت یا حداقل از نظر ذهنی ، به سه قسمت ، سه منطقه مجازی تقسیم کرد. آنها باید از نظر میزان فاصله از ورودی تا فروشگاه در نظر گرفته شوند. منطقه اول نزدیکترین نقطه به ابتدای مسیر است ، منطقه دوم کمی بیشتر ، منطقه سوم کاملاً عمیق است. مردان ثروتمندی که 5 دقیقه وارد مغازه می شوند از منطقه اول فراتر نمی روند - آنها به یکباره به همه چیز نیاز دارند و قیمت مهم نیست.تحت تعقیب - لطفا! - همه گران ترین محصولات در منطقه اول هستند.

اما زنان خانه دار دقیق و مستمری بگیران غیور که از زمان ناراحت نیستند همیشه به منطقه سوم می رسند ، جایی که معمولاً ارزان ترین کالاها در آن قرار دارند.

در دومین منطقه دور افتاده ، معمولاً محصولات اولیه برای سفره شخصی با درآمد متوسط وجود دارد: شیر ، کره ، ماست ، پنیر ، پنیر ، تخم مرغ ، محصولات نیمه تمام.

به این واقعیت توجه کنید که کالاهای با تقاضای بالا شامل خریدهای برنامه ریزی شده اغلب در انتهای مختلف سالن قرار دارند. نان و شیر به ندرت نزدیک هستند ، و در حالی که از یکی به دیگری می رسید ، در طول راه ، چندین بار وسوسه می شوید چیز دیگری بخرید ، که قبلاً برنامه ریزی نشده بود. اما آن دسته از محصولاتی که اغلب آنها را به طور تکانشی خریداری می کنیم ، و در نزدیکی آنها "مشت" است. آبجو در کنار چیپس ، آجیل ، کراکر ، ماهی خشک. M-mm ، چگونه می توانید وسوسه نشوید؟

آیا تا به حال توجه کرده اید که سفر شما به سوپر مارکت چگونه شروع می شود؟ البته از پیشخوان میوه! یک "بهشت میوه" کوچک در ورودی ، نشانه طراوت است. این تضمین کننده کیفیت سایر محصولات است. و میوه ها در ابتدای سفر نقش "محدود کننده سرعت" را بازی می کنند ، که وظیفه آنها این است که خریدار را به هر طریق کند کنند. بگذارید دو سیب خود را وزن کند ، آرام شود و به آرامی ، سفر خود را در فروشگاه ادامه دهد و با علاقه به اطراف نگاه کند.

سفر سوپرمارکت شما چگونه به پایان می رسد؟ البته در گیشه! هیچ خریداری نمی تواند از این مکان اجتناب کند. گسترده ترین منطقه خریدهای تکان دهنده در اطراف صندوق های فروش قرار دارد: آدامس ، تیغ ، شیرینی ، اسباب بازی های کوچک و غیره. جالب ترین چیز این است که کالاهای مشابه را می توان در مناطق دیگر سوپرمارکت پیدا کرد ، اما در هنگام پرداخت مجدد ، دوباره جلب توجه می کند. و چگونه می توانید در اینجا مقاومت کنید ، مخصوصاً اگر خط به آرامی حرکت کند ، و کودک دمدمی مزاج باشد و درخواست چوپا چوپز کند. این "تله" در نزدیکی صندوق فروش ، که به زبان متخصصان "منطقه طعمه" نامیده می شود ، با وجود سرقت مکرر اقلام کوچک فروش ، حدود 20 درصد از کل سود را به سوپرمارکت می رساند.

فقط دستت را دراز کن

همه چیزهایی که یک فرد معمولی ، از 160 تا 180 سانتی متر در ارتفاع ، می تواند با خیال راحت از قفسه سوپر مارکت بردارد و دستش را دراز کند - اینها همان کالاهایی هستند که می خواهند قبل از هر چیز به شما "بفروشند". قیمت آنها متوسط یا زیاد است ، نام تجاری تبلیغ می شود ، عمر مفید بسیار طولانی نیست. هر چیزی که کمی بالاتر باشد ، معمولاً ارزان تر است. و ارزان ترین محصولات معمولاً در پای شما هستند. اگر اقلام را عوض کنید ، به عنوان مثال ارزان ترین را در وسط و گران ترین را در طبقه پایین قرار دهید ، فروش فروشگاه به شدت کاهش می یابد.

نحوه چیدمان اجناس نیز یک علم خاص است. پر از سبدهای بالا با چیپس و آجیل ، احساس آرامش ایجاد می کند ، خاطرات تعطیلات با دوستان را برمی انگیزد و اکنون: "من دو بسته چیپس می برم! اینجا آبجو کجا داریم؟" و بطری های تک با شراب های گران قیمت در قفسه ها "منحصر به فرد" صحبت می کنند ، که تعداد کمی از مردم می توانند چنین تجملاتی را بپردازند ("چرا خودتان را دوست ندارید؟ ما یک بار زندگی می کنیم!")

رنگهای فریبنده

بسته بندی روشن همیشه توجه را به خود جلب می کند ، اما لزوماً خرید را بر نمی انگیزد. بنابراین ، رنگ و تن خاصی برای هر نوع کالا ترجیح داده می شود. رنگهای پاستلی ، صورتی ، بنفش روشن ، لیمویی ، با طفل گرایی و طراوت مرتبط هستند. آنها به خوبی در طراحی محصولات مربوط به بهداشت ، سلامتی و همچنین اسباب بازی های نرم برای کودکان مناسب هستند. رنگ های قهوه ای ، بژ و سبز تیره با دنج بودن همراه است و برای دکوراسیون بخش شراب مناسب است. رنگ های سرد و "یخی" برای تزئین رایانه و لوازم خانگی مناسب هستند ، اما سطح فروش را در بخش های مواد غذایی کاهش می دهند. برعکس ، رنگهای گرم در سطح ناخودآگاه برای خریداران رایانه های مشابه جذاب نخواهد بود.

وقتی به رنگهای خالص و پر جنب و جوش نگاه می کنید ، تحقیقات نشان داده است که زنان بیشتر به سمت بسته بندی های زرد و قرمز جذب می شوند ، در حالی که مردان به رنگ آبی جذب می شوند.

بوی …

مدتهاست که شناخته شده است که بوی قهوه ، نان های تازه پخته شده و سوسیس های دودی بر خریداران سوپرمارکت ها تأثیر مثبت می گذارد. آنها اشتها را تحریک می کنند ، باعث توهم گرسنگی می شوند و شما را ترغیب به خرید بسیاری از محصولات ضروری و غیر ضروری می کنند. اگر این بوها به طور طبیعی در سوپرمارکت ظاهر نمی شوند ، اغلب با طعم های خاص اسپری می شوند.

… و صداها

مسئله پس زمینه صدا در هر سوپر مارکت به روش خاص خود حل می شود. یک رویکرد شایسته ، انتخاب ملودی ها بسته به گروه خریداران و زمان روز است. صبح ، در زمان بازنشستگان ، ملودی های قدیمی و نوازندگان پاپ به صدا در می آید ، هنگام ناهار ، هنگامی که نوجوانان وارد می شوند ، ریتم ها مدرن تر می شوند و عصرها موسیقی پاپ سبک ترجیح داده می شود. در هر صورت ، ملودی ها باید شاد باشند ، اما نه خیلی سریع تا مشتریان برای خروج عجله نکنند.

بنابراین ، از یک سو ، پیشرفت در سوپرمارکت ها زندگی مشتری را راحت تر و روشن تر می کند ، اما در عین حال ، همه ما می دانیم که شما باید هزینه لذت را بپردازید. پول خريد كردن. تعداد بازدیدها.

اگر چه سوپرمارکت را می توان با ساده ترین نکات فریب داد:

1) گرسنه به فروشگاه نروید ؛

2) اگر قصد خرید محصولات زیادی دارید ، لیستی تهیه کنید و از آن منحرف نشوید.

3) مقدار پولی را که می توانید هزینه کنید با خود ببرید ؛

4) برای رسیدن به منطقه سوم سوپر مارکت تنبل نباشید.

5) به قفسه های پایین نگاه کنید - پول خود را پس انداز خواهید کرد.

6) اگر قصد خرید یک یا دو محصول را دارید ، سبد خرید را از دست ندهید.

و در ادامه بر اساس آمار ، بیشترین تعداد خریدهای تکانشی توسط افراد مجرد انجام می شود ، کمی کمتر - توسط زوج های بدون فرزند ، و بسیار کم از تمام انگیزه های خانواده ای که در آنجا بچه دارند اطاعت می کند (مگر اینکه آنها به صدای جیغ وحشی در مورد یک آبنبات چوبی در گوش دهند. پرداخت) ، و بنابراین دو نکته دیگر:

7) تنها به خرید نروید ؛

8) با ایجاد یک خانواده و به دنیا آوردن فرزندی ، هیچ فرصتی برای غنی سازی سریع گروهی از هیولاها به نام سوپرمارکت زنجیره ای باقی نمی گذارید!