گردو در برابر پلاک های کلسترول
گردو در برابر پلاک های کلسترول

تصویری: گردو در برابر پلاک های کلسترول

تصویری: گردو در برابر پلاک های کلسترول
تصویری: Cholesterol levelsکاهش سریع کلسترول و دیابت نوع دو با مصرف این میوه شگفت انگیز 2024, مارس
Anonim
Image
Image

گردو دوست داری؟ خوبه. کارشناسان انجمن رژیم درمانی آمریکا خوردن آجیل را در طول سال توصیه می کنند.

به گفته سوزان فارل ، سخنگوی این انجمن ، اگر حساسیت ندارید ، حتماً آجیل را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. واقعیت این است که گردو نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک عامل ایده آل برای کاهش کلسترول است.

دانشمندان آمریکایی با تأیید تأثیر مثبت گردو بر سطح کلسترول و میزان متابولیسم لیپیدها ، تأیید کردند.

به گفته کارشناسان ، خوردن گردو در طول روز و افزودن آن به غذاهای روزانه مفید است: غلات ، ماست و حتی سوپ.

مجله Diabetes Care نتایج یک مطالعه روی 58 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 را منتشر کرد. گروه مشخص بیماران به گروه ها تقسیم شد. همه بیماران رژیم چربی محدودی داشتند که شامل ماهی ، میوه و سبزیجات بود. بیماران در یکی از گروه ها روزانه 30 گرم آجیل (تقریبا 6 آجیل کامل) مصرف می کردند. بیماران در همه گروه ها تغییرات مثبتی در شاخص های متابولیسم چربی نشان دادند. با این حال ، این تغییرات در بین آجیل خواران قابل توجه تر بود. همه بیماران افزایش کلسترول با چگالی بالا (HDL) را نشان دادند ، اما فقط آجیل منجر به کاهش 10 درصدی غلظت سرمی کلسترول با چگالی پایین (کلسترول بد-LDL ، که باعث ایجاد ترومبوز می شود) شد.

به گفته کارشناسان ، خوردن گردو در طول روز و افزودن آن به غذاهای روزانه مفید است: غلات ، ماست و حتی سوپ. آجیل ها منبع ارزشمندی از منیزیم ، روی ، مس و اسیدهای چرب اشباع نشده ، ویتامین B 6 هستند و دارای فعالیت آنتی اکسیدانی هستند. علاوه بر این ، مصرف آجیل میل به کربوهیدرات های ساده را کاهش می دهد. آجیل ها همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به دلیل خواص درمانی شناخته شده اند.

با این حال ، باید به یاد داشته باشید که مصرف توصیه شده آجیل بیش از 20-28 گرم در روز نیست.

توصیه شده: