پزشکان استفاده بیش از حد از ویسکی را توصیه نمی کنند

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

تعطیلات کریسمس و سال نو نزدیک است و پزشکان به طور سنتی توصیه می کنند که از الکل سوء استفاده نکنید. اما چه کسی توصیه های مفید را در طول رویدادهای شرکتی و جشن های دسته جمعی به خاطر خواهد آورد؟ با این حال ، از پیامدهای منفی لیبی های فراوان ، اگر جلوگیری نشود ، حداقل می توان کاهش داد. به عنوان مثال ، دانشمندان آمریکایی استفاده بیش از حد از ویسکی را توصیه نمی کنند.

دانشمندان دانشگاه براون در رود آیلند آزمایشی را روی 95 داوطلب 21 تا 33 ساله انجام دادند که هیچ مشکل سلامتی نداشتند. آزمودنی ها ، که به دو گروه تقسیم شده بودند ، به مدت سه شب "مقادیر قابل توجهی" الکل نوشیدند ، در مقادیری که از حد متوسط مسمومیت بیشتر بود ، یک گروه ودکا ، گروه دیگر بوربون ، یعنی ویسکی ذرت آمریکایی نوشیدند. تفاوت اصلی بین بوربن و ویسکی اروپایی این است که بوربن از ذرت تهیه می شود نه جو و در بشکه های مخصوص سن می گیرد.

پیشتر ، گروهی از دانشمندان انگلیسی از دانشگاه ریدینگ دریافتند که شامپاین حاوی پلی فنول است ، یک ماده شیمیایی گیاهی است که عروق خونی را گشاد کرده و استرس را در قلب و مغز کاهش می دهد. دکتر جرمی اسپنسر ، سرپرست این مطالعه گفت: "ما دریافتیم که چند لیوان شامپاین در روز تأثیر مفیدی بر دیواره رگ های خونی دارد که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد."

هر روز صبح ساعت هفت ، پزشکان "بیماران" خود را از خواب بیدار می کردند ، با افرادی که خماری داشتند معاینه و مصاحبه می کردند. RIA Novosti می نویسد ، توانایی تمرکز در هر دو گروه تقریباً یکسان بود ، اما کسانی که بوربون می نوشیدند از علائم بسیار شدیدتر خماری - سردرد ، تهوع ، تشنگی و خستگی - نسبت به کسانی که ودکا می نوشیدند ، شکایت کردند.

به گفته سرپرست آزمایش ، پروفسور داماریس روچسناو ، تفاوت سندرم های خماری پس از ویسکی و ودکا در این است که ویسکی حاوی 37 برابر مواد سمی - مواد محرک ، یعنی محصولات جانبی تخمیر است. کنژنرها حاوی استون ، استیل آلگیدید و تانن هستند.