جشنواره غذا و باران در پارک گورکی

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

سومین جشنواره خوراکی ها و متخصصان هنر آشپزی "جشن غذا" به طور سنتی در آخرین شنبه تابستان 31 اوت در پارک گورکی برگزار شد. بیش از صد شرکت کننده از مهمانان این رویداد استقبال کردند ، آنها توسط کلاسهای استاد از سرآشپزهای حرفه ای ، نمایش های غذا ، کتابهای آشپزی نادر ، غرفه های ظروف و گل ، غرفه های مزرعه ، موسیقی دلپذیر و همچنین … باران بی پایان انتظار می رفت.

بردک در ترکی به معنی شیشه است

گروه موسیقی جاز شهر مسکو مخاطبان را با ملودی های کلاسیک به وجد آورد

بازدیدکنندگان زیادی در پارک وجود دارد.

و با این وجود ، با وجود شرایط بد آب و هوا ، بازدیدکنندگان زیادی در پارک وجود داشت. هیچ کس حتی به بازگشت به خانه فکر نمی کرد! برگزارکنندگان برای مهمانانی که خانه و چتر خود را فراموش کرده بودند ، بارانی و روکش کفش در اختیار مهمانان قرار دادند و برخی به سادگی در موسسات تحت پوشش شرکت کنندگان در جشنواره پنهان شدند.

جوانترین مهمانان جشنواره بدون صف ، پذیرایی کردند

میزبان کاترینا با صاحب کافه Saperavi و سرآشپزها

تهیه اسکالوپ گوشت گاو با شراب سفید در روستای Bonduelle Gourmet

جشنواره غذا بدون شک اصلی ترین جشنواره غذایی در مسکو است. از این گذشته ، این یک ماراتن ده ساعته با لذت خوشمزه در هوای تازه ، بهترین سرآشپزها و متخصصان آشپزی ، جالب ترین کافه ها و رستوران های مسکو است.

کافه ووک استریت شرکت کننده در جشنواره غذا 2013 است

شرایط آب و هوایی غذای لذیذ را نترساند!

سرگرمی برای مهمانان از کافه "خاچاپوری"

به گفته الکسی زیمین ، ایدئولوگ پروژه و سردبیر مجله Afisha-Food ، فتنه اصلی سال گذشته ، رونق فست فود بود که موضوع بحث های پر جنب و جوش و شغلی شیک شده است. در این راستا ، بازدیدکنندگان جشنواره توانستند اشکال جدید ، عجیب و غریب و حتی آینده وجود غذاهای خیابانی را در همه تنوع آن ببینند و البته بچشند.

دنیس کروپنیا بستنی آماده می کند

الکساندر گاوریلوف مجری طعم کاری کاری تایلندی سبز داشت

آشپزها اسرار آشپزی و ظرافت دستور العمل ها را فاش کردند.

سرآشپزهای ملیت های مختلف آماده سازی جالب ترین غذاها را به مهمانان نشان دادند ، اسرار آشپزی و ظرافت های دستور العمل های خاص خود را فاش کردند. به عنوان مثال ، صاحب کافه Saperavi ، Tengiz Andribava ، اسرار غذاهای گرجستان را به اشتراک گذاشت و به همراه سرآشپزهایش Manana و Irma یک غذای ملی گرجی تهیه کردند - چرچخله و از بازدیدکنندگان پذیرایی کردند. سرآشپز رستوران Shabu-Shabu ، فیلیپینی Ruel Combite ، راز تهیه صحیح کاری سبز تایلندی را فاش کرد که طعم آن بلافاصله مورد استقبال تماشاگران قرار گرفت. دنیس کروپنیا ، سرآشپز کافه Ragout ، که برای خوراکی های مسکو بسیار شناخته شده است ، با بستنی فوق العاده خوشمزه از حضار پذیرایی کرد.

ایرما ، آشپز کافه Saperavi ، با آمادگی برای Churchkhela آینده

عکسهای به یاد ماندنی با کتابهای آشپزی تازه خریداری شده

سرآشپز رستوران Shabu-Shabu Ruel Combite با یک دستیار

به طور کلی ، در "جشنواره غذا - 2013" هرکسی برای خود جایی پیدا کرد - می توانست معده خود را خوشحال کند ، دستور العمل های مورد علاقه خود را بنویسد ، کتاب آشپزی ، غذاها و البته آشنایان جالب را بدست آورد. عشق به غذا و آب و هوای نامساعد ، می دانید ، محکم متحد شوید.