فروش هیبرید توت فرنگی-آناناس در بریتانیا آغاز شد

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

یک محصول نسبتاً جدید عجیب و غریب در انگلستان به فروش رسید. توت که از نظر شکل و ساختار به توت فرنگی شباهت دارد و از نظر طعم و رنگ آناناس ، نوید آشپزی فصل را می دهد. در حال حاضر انواع توت ها در سوپر مارکت Waitrose تبلیغ می شوند.

آناناس به عنوان یک نوع توت فرنگی غیر معمول ارائه می شود. در آمریکای جنوبی به عنوان زیرگونه توت فرنگی وحشی ظاهر شد ، حتی در یک زمان برای مصرف انسان نامناسب تلقی می شد. اگر کشاورزان هلندی از هفت سال پیش رشد آن را در مقیاس تجاری آغاز نکرده بودند ، تقریباً با گذشت زمان از بین رفت.

برخلاف توت فرنگی های معمولی ، این توت قرمز نمی شود ، بلکه سفید می شود و هنگامی که کاملاً رسیده است ، دانه های آن نه زرد ، بلکه قرمز می شوند. توت ها کمی کوچکتر از توت فرنگی های معمولی هستند - عرض آنها 15 تا 23 میلی متر است.

به هر حال ، توت فرنگی های معمولی سرشار از آهن هستند ، محتوای آن بیشتر از آلو ، سیب ترش و آناناس است. بنابراین ، این توت برای استفاده در موارد کم خونی ، از دست دادن قدرت ، خستگی توصیه می شود. اسید اسکوربیک و سایر ویتامین های موجود در گیاه به جلوگیری و درمان هیپوویتامینوز ، به ویژه در بهار و تابستان کمک می کند.

آوریل فصل آناناس است و آنها قصد دارند یک بسته 125 گرمی توت شیرین را به قیمت 4.50 دلار بفروشند و در ماه مه قیمت آن دو برابر می شود.

اولین فروشگاهی که توت غیرمعمول را در انگلستان فروخت Waitrose بود. مدیریت زنجیره اطمینان دارد که به زودی آناناس به جای توت فرنگی در مهمانی ها پادشاهی می کند.

"ما به مشتریان خود پیشنهاد می دهیم که رژیم خود را با انواع توت ها متنوع کنند. علاوه بر این ، آناناس می تواند تزئین خوبی برای دسرها باشد. تابستان در پیش است و اگر به زودی متوجه شویم که مشتریان ما دوستان خود را به کیک آناناس و خامه فرم گرفته دعوت می کنند یا توت با ماست را به عنوان جایگزین کم کالری سرو می کنند."