ماست برای سلامتی بی فایده بود

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

بسیاری از ما سعی می کنیم هر روز صبح ماست بخوریم به امید حفظ یا حتی بهبود سلامتی خود. افسوس ، بر اساس آخرین داده های متخصصان اروپایی ، ما همه این تلاش ها را بیهوده انجام می دهیم. زیرا مزایای محصولات لبنی غنی شده با پروبیوتیک چیزی بیش از یک افسانه نیست که توسط تولید کنندگان از طریق تبلیغات تبلیغ می شود.

یک مطالعه بالینی در مقیاس بزرگ که در سال 2009 انجام شد ، داده های مربوط به اثر درمانی لاکتو- و بیفیدوباکتریوم را رد کرد. کارشناسان سازمان های مصرف کننده در اتحادیه اروپا 180 ماده ای را که تولیدکنندگان ماست در بازار عرضه کرده اند ، آزمایش کردند و به عنوان اثرات سالم تری بر بدن به فروش می رسانند.

طبق حکم ، 10 مکمل به هیچ وجه نمی تواند مفید تلقی شود و 170 مابقی نیز مفید تشخیص داده نشده است. برای بررسی ، 2 هزار پرونده در مورد انواع محصولات لبنی ارائه شد که 523 مورد بررسی شد. از پرونده های بررسی شده ، کارشناسان دو سوم آن را رد کردند. ادعاها برای 200 مورد (ویتامین ها ، پروبیوتیک ها ، مکمل های غذایی ، مواد معدنی و غیره) مطرح شد.

سخنگوی گروه مصرف کننده بریتانیا در این باره می گوید: "برای مدت طولانی ، مزایای سلامتی برای بازاریابی توسط تولیدکنندگان لبنی مورد سوء استفاده قرار گرفته است." در حال حاضر نتایجی وجود دارد که بر اساس آن می توان استدلال کرد که برخی از تبلیغات درست نیست."

دیمیتری یانین ، رئیس هیئت مدیره کنفدراسیون بین المللی انجمن های مصرف کننده ، در روسیه در مورد وضعیت اظهار داشت: "در روسیه ، غول های صنعت لبنیات می توانند در صلح زندگی کنند." - افسوس ، م Instituteسسه تغذیه روسیه آکادمی علوم پزشکی روسیه ، با آزمایشات خود در مورد تأثیرات آن بر منابع بازاریابی ، نظر در مورد مزایای سلامتی چنین محصولاتی را تأیید می کند. من نمی خواهم بگویم که آنها مضر هستند ، فقط مزایای آنها مانند کفیر معمولی است و نیازی به پرداخت بیش از حد برای آنها نیست."

با این وجود ، پزشکان توجه می کنند که وجود محصولات تخمیر شده شیر در رژیم غذایی بسیار مطلوب است ، زیرا آنها منبع عالی مواد مغذی مانند کلسیم ، پروتئین ، فسفر و ریبوفلاوین (ویتامین B2) هستند.