ماریناد شگفت انگیز به زبان اسپانیایی

فهرست مطالب:

چندین دستور العمل کلاسیک ماریناد اسپانیایی

تصویری: ماریناد شگفت انگیز به زبان اسپانیایی

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

اسپانیا به درستی در بین صادرکنندگان زیتون رومیزی در جهان رتبه اول را دارد و تامین کننده اصلی زیتون به روسیه است.

بیشتر اوقات ، زیتون به عنوان یک آپرتیف همراه با نوشیدنی سرو می شود ، اما ما می خواهیم یک دستور آشپزی متنوع تر به شما ارائه دهیم - زیتون را به عنوان یک میان وعده مستقل یا به عنوان یک لیوان شراب اضافه کنید و برای این کار باید ترشی شود.

مارینادهای اسپانیایی هیچ ارتباطی با آنچه ما به طور سنتی با شنیدن این کلمه تصور می کنیم ندارند.

در روسیه ، ترشی به معنی حفظ غذا برای زمستان با استفاده از یک پرکن مخصوص و سرکه است. ماریناد در اسپانیا یک راه بسیار سریع برای تهیه یک غذای خوشمزه و متنوع بدون ذخیره سازی است.

تعداد بیشماری دستور العمل ماریناد وجود دارد ، هر استان اسپانیا دستور العمل خاص خود را دارد ، اما بستگی به تخیل شما دارد. برای تهیه یک ماریناد اسپانیایی واقعی ، نیازی نیست به یک فروشگاه خاص بروید و محصولات عجیب و غریب بخرید. کافی است آنچه را که در دست دارید مخلوط کنید ، حتی اگر حداقل محصولاتی مانند نمک ، سیر و لیمو وجود داشته باشد. فقط ده دقیقه طول می کشد تا ماریناد کلاسیک زیتون سلطنتی آماده شود. هنگامی که طعم ماریناد دست ساز خود را چشیدید ، شما و مهمانان خود قادر خواهید بود از تمام طعم و خواص غذایی زیتون قدردانی کنید.

زیتون ترش مغذی است و طعم و رنگ فوق العاده ای به غذا می بخشد.

زیتون ترشی عطر گیاهان و ادویه جات را جذب می کند و از نظر طعم نجیب تر می شود. زیتون ترشی به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک پیش غذا عالی است.

جوانه های چشایی خود را نوازش کنید ، طعم عالی را بچشید! زیتون اسپانیایی بخورید و سالم باشید!

چندین دستور العمل کلاسیک ماریناد اسپانیایی

ماریناد "طلای اسپانیا"

عناصر:

1. زیتون سبز اسپانیایی.

2. کرفس.

3. پوست لیمو رنده شده.

4.عسل.

5. نمک.

6. روغن زیتون.

روش پختن: روغن زیتون را در یک کاسه بریزید ، کمی نمک و عسل اضافه کنید ، هم بزنید. زیتون اسپانیایی را به کاسه اضافه کنید ، کرفس را به قطعات کوچک خرد کنید ، پوست لیمو را رنده کرده و محتویات آن را به کاسه اضافه کنید. قبل از سرو 30 دقیقه سرد کنید.

ماریناد "چیز داغ"

عناصر:

1. زیتون سلطنتی اسپانیا.

2. ماهی تن.

3. سرکه سیب.

4. دانه های خردل.

5. شیلی.

6. ملیسا.

7. روغن زیتون.

8. آب لیمو.

روش پختن: بعد از مخلوط کردن ماهی تن با سرکه ، روغن زیتون ، دانه های خردل و فلفل چیلی در چند کاسه قرار دهید. همه چیز را مخلوط کرده و زیتون سلطنتی اسپانیا را اضافه کنید. قبل از سرو کمی آب لیمو اضافه کنید.

ماریناد "رویای پیکاسو"

عناصر:

1. زیتون اسپانیایی (زیتون سیاه).

2. آووکادو (مکعب).

3. پارمسان رنده شده.

4. روغن زیتون.

5. ریحان.

روش پختن: زیتون اسپانیایی را در یک کاسه بریزید ، آووکادو را خرد کنید و پنیر پارمزان رنده شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و ریحان ، کمی روغن زیتون بکر اضافه کنید.