سالادهای جالب برای سال نو 2020 در سال موش

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 17:41

سالاد سال نو 2020 باید نه تنها روشن و جالب ، بلکه با افزودن پنیر ، سبزیجات ، که حیوان سال آن را بسیار دوست دارد ، سرو شود. این انتخاب به شما کمک می کند تا بفهمید چه غذاهایی خوشمزه و جالب در سال موش بپزید تا مورد پسند او قرار بگیرید. همه این گزینه ها به ایجاد روحیه جشن برای همه افراد روی میز کمک می کند.

سالاد "شمع کریسمس"

سالاد سال نو 2020 باید زیبا و غنی به نظر برسد ، بنابراین مهم است که از قبل فکر کنید که در سال موش چه چیزی جدید و جالب بپزید. این حیوان توجه را بسیار دوست دارد و از کسانی سپاسگزار خواهد بود که علاقه او به همه چیز هوشمند و روشن را فراموش نخواهند کرد.

عناصر:

• کنسرو قارچ - 300 گرم ؛
• ژامبون دودی - 200 گرم ؛
• پنیر هلندی - 150 گرم ؛
• ذرت شیرین - 1 قوطی ؛
• سیر - 1 حبه ؛
• سس مایونز به مزه ؛
• نمک ، فلفل سیاه ؛
• انار شیرین - 1 عدد ؛
• فلفل دلمه ای - ½ قسمت ؛
• سبزی تازه شوید

آماده سازی:

سس مایونز را در یک کاسه جداگانه بریزید و سیر را که از یک پرس عبور کرده اید ، اضافه کنید. مخلوط می کنیم

ژامبون را به برش و سپس به مکعب های کوچک برش دهید

پنیر را درشت مالش دهید. قارچ ها را به چهار قسمت تقسیم کنید

همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و با سس مایونز چاشنی بزنید. نمک نیست ، اما کمی فلفل

آن را روی یک بشقاب بیضی شکل قرار دهید. اگر ظرفی به این شکل در خانه وجود دارد ، از آن استفاده کنید

شاخه های کوچک را از شوید جدا کنید و آنها را روی سالاد بگذارید تا سبز شود

ما انار را تمیز می کنیم و دانه ها را بیرون می آوریم و یک حلقه گل بداهه ایجاد می کنیم. پنیر را به برش های گسترده ای به اندازه یک تکه نان نان تست برش دهید و در یک لوله بپیچید. ما آن را با یک خلال دندان ثابت می کنیم و داخل تاج گل قرار می دهیم

شمع های پیچ خورده با همان اندازه را به همان روش اضافه کنید. "زبان شعله" را از فلفل جدا کنید. داخل لوله پنیر قرار می دهیم

برای واقع بینانه شدن شمع ها ، آنها را با سس مایونز بریزید و "قطره موم" درست کنید

برای اینکه دکوراسیون خوراکی شما عالی باشد ، می توانید از کارمند سوپر مارکت بخواهید آن را برش دهد. سپس برش های پنیر نازک تر و پلاستیکی تر از زمانی که در خانه بریده می شوند ، می شوند.

سالاد "اولیویه" به شکل موش صحرایی

تصور جشن سال نو 2020 بدون اولیویر محبوب شما غیرممکن است. برای سرو سالاد به شیوه ای خاص ، ما آن را به عنوان یک غذای جدید و جالب در سال موش تهیه کرده و به عنوان نماد سال پخش می کنیم.

عناصر:

• نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی ؛
• تخم مرغ - 5 عدد ؛
• سیب زمینی آب پز - 4 عدد ؛
• خیار ترشی - 4 عدد.
• سوسیس پخته "شیر" - 300 گرم ؛
• سس مایونز - بسته کوچک ؛
• زیتون بدون هسته - 3 عدد.
• پنیر هلندی - 1 لایه برش خورده.

آماده سازی:

تمام نخودها را در یک کاسه بریزید

سوسیس و خیار را به مکعب و هویج آب پز و پوست کنده ، تخم مرغ و سیب زمینی را به مکعب بریزید و به اولین ماده اضافه کنید. ما همه چیز را مخلوط می کنیم

سس مایونز را اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد اولیویه را روی ظرفی پهن می کنیم و شکل مثلث پهن با گوشه های گرد به آن می دهیم

دو لایه سوسیس را بریده و لبه ها را به سمت داخل تا کنید ، "گوش" ایجاد کنید

دم را از لبه سوسیس جدا کرده و به پشت وصل کنید. پاها را از نصف لیوان سوسیس شیر پخته جدا کرده و در جلو و عقب قرار دهید

ما زیتون ها را برمی داریم و وسط آن را کمی با سس مایونز پر می کنیم تا شباهتی با مردمک ایجاد کند. چشم ها را وارد می کنیم

در پایین ما یک بینی اضافه می کنیم ، اما بدون یک نقطه سفید در وسط

پنیر را به صورت نوار برش دهید. یک سوراخ کوچک زیر چشم موش با کبریت ایجاد می کنیم و سبیل را داخل سوراخ ها می کنیم. همین کار را با بقیه برش های پنیر انجام دهید

این سالادهای زیبا برای سال نو 2020 می توانند به عنوان چیزی جدید و جالب در سال موش تهیه و سرو شوند. علاوه بر این ، این طرح با ظروف دیگر جالب به نظر می رسد.

سالاد "در انتظار داستان سال نو"

اگر سعی نکرده اید که سالاد را با پیش غذا ترکیب کنید ، برای سال جدید 2020 این کار را انجام دهید تا در سال موش چیزی جدید و جالب بپزید.

عناصر:

• قارچ تازه - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• خیار ترشی - 2 عدد.
• پنیر سخت - 50 گرم ؛
• ران مرغ - 1 عدد ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سس مایونز برای پانسمان ؛
• انار - ½ قسمت ؛
• جعفری ، شوید ، پرهای پیاز ؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 2 قاشق غذاخوری. ل

برای تزئین به عنوان میان وعده:

• تخم مرغ (آب پز) - 3 عدد ؛
• قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• خاویار قرمز - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• آب تصفیه شده - 200 میلی لیتر.

آماده سازی:

انار را دانه بندی می کنیم. پیاز را تا حد امکان پوست گرفته و خرد کنید. قارچ ها را به قطعات کوچک خرد کنید

روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید و مواد خالی را داخل تابه بریزید. سرخ کنید تا نرم شود. در دمای اتاق کاملاً سرد شود

پرهای پیاز را به حلقه های نازک خرد کنید

مرغ را بجوشانید ، سرد کنید و پوست آن را جدا کنید. گوشت جدا شده از استخوان را به قطعات کوچک برش دهید

خیارها را به چهار قسمت تقسیم کرده و با چاقوی تیز خرد کنید

تخم مرغ و پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. در کاسه های جداگانه قرار دهید

قالب کیک خرد شده را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید و شروع به جمع آوری سالاد کنید

مرغ را در لایه اول پهن کرده و آن را سطح می کنیم. نمک و فلفل

با استفاده از یک کیسه یکبار مصرف شیرینی ، ما از سس مایونز درست می کنیم. کباب قارچ را روی لایه بعدی قرار دهید و روی آن پیاز سبز بپاشید. سس مایونز بپاشید

سپس خیارها را پهن کرده و تخم مرغ ها را اضافه کنید. با نوک انگشتان خود فشار دهید و سوختگیری کنید. یک تکه نازک سس مایونز را بپوشانید

با پنیر بپاشید و صاف کنید. ما یک توری در بالا ایجاد می کنیم و سالاد را با یک قاشق چایخوری تراز می کنیم. آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم

تهیه میان وعده. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوسته ها را از آنها جدا کنید

آب را در یک قابلمه بریزید ، کلید را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید بجوشد. برای صاف ماندن تخم مرغ ، قسمت بلندی آن را برش دهید. زرده های دو قسمت پروتئین را بر می داریم. این کار را با یک قاشق چایخوری انجام می دهیم تا آسیبی نبیند

کلاه های قارچ را به آب جوش اضافه کرده و آنها را زیر و رو کنید. آنها را به مدت 3 دقیقه در آب جوش بپزید. ما حوله آشپزخانه را بیرون می آوریم و در یخچال قرار می دهیم

زرده ها را با قاشق ورز دهید ، سس مایونز و خاویار را اضافه کنید. مخلوط می کنیم

سالاد را از یخچال خارج کرده و ظرف پخت را بردارید

ما بیشتر سفیده تخم مرغ را با گوشت چرخ کرده پر می کنیم و جاهای خالی را روی ظرف می گذاریم

کیک نمکی را با دانه های سالاد تزئین کنید ، کتیبه "سال نو مبارک" را پخش کنید

سرپوش های قهوه ای قهوه ای را روی ساقه های تخم قارچ قرار دهید

جالب هست! دستور تهیه سیب خیس شده خانگی

ما سالاد را با شاخه های سبز جعفری و شوید تکمیل می کنیم و ظاهر جشن را به آن می دهیم.

سالاد سوغاتی روسی

دستور غذا برای غذای دریایی شامل انواع سرو است. اگر نمی دانید برای سال جدید 2020 به سالاد ماهی اضافه کنید ، اگر نمی دانید در سال موش چه چیزی جدید و جالب بپزید. این گزینه غیرقابل انکار خواهد بود.

عناصر:

• ماهی شور قرمز - 250 گرم ؛
• تخم مرغ آب پز - 5 عدد ؛
• سیب زمینی آب پز - 5 عدد ؛
• سس مایونز - بسته 250 گرم ؛
• پنیر - 100 گرم ؛
• ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• آب تصفیه شده - 100 میلی لیتر ؛
• پیاز سبز - یک دسته ؛
• خاویار قرمز (برای تزئین) ؛
• شوید تازه - 3 شاخه.

آماده سازی:

ژلاتین را در آب سرد رقیق می کنیم و می گذاریم تا دم بکشد تا دم بکشد

به مدت 1 دقیقه در مایکروویو قرار دهید و در دمای اتاق در یخچال قرار دهید. سس مایونز را در یک کاسه جداگانه فشار دهید و محلول ژلاتین را در آن بریزید. مخلوط می کنیم

تخم مرغ ها را به سفیده و زرده تقسیم کنید ، خیلی خوب مالش دهید

ما پنیر را روی یک رنده خوب مالش می دهیم. 2 قاشق غذاخوری به پروتئین ها اضافه کنید. ل سس مایونز و مخلوط کنید ما زرده و پنیر را 4 قاشق غذاخوری ترکیب می کنیم. ل مایونز

ماهی را به مکعب های کوچک برش دهید

سیب زمینی ها را روی یک رنده درشت رنده کنید و پیاز سبز را به صورت حلقه های نازک خرد کنید. روی ظرف پخت را با فیلم چسبناک بپوشانید

ابتدا لایه زرده را پخش می کنیم و با یک قاشق غذاخوری در سراسر محیط فرم پخش می کنیم

پیاز سبز بپاشید و با دستان خود کمی فشار دهید. کمی سس مایونز بپاشید

لایه پروتئین را در قسمت بالا پخش کرده و آن را تراز می کنیم

ماهی قرمز را روی آن بریزید و آن را به طور مساوی در کل قالب پخش کنید. کمی سس مایونز بپاشید. سیب زمینی ها را پهن می کنیم. اگر ماهی زیاد شور نیست ، مقداری نمک به آن اضافه کنید

لبه های فیلم را بچسبانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود

فیلم چسب را باز کنید و سالاد را روی یک بشقاب بچرخانید

قالب را بردارید و پلی اتیلن را بردارید

ما ظاهر لانه پرنده را با شاخه های شوید پخش می کنیم

مقداری خاویار را در وسط سبزی قرار دهید

چنین سالادی زیبا و جشن برای سال جدید آسان است ، زمانی که می خواهید چیزی جدید و جالب سرو کنید. اگر نمی دانید در سال موش چه چیزی بپزید ، آن را امتحان کنید. روشن و غیر معمول ، توجه مهمانان را به خود جلب می کند و پایه ژلاتینی به ثابت نگه داشتن لایه ها کمک می کند ، اما در عین حال در ترکیب احساس نمی شود.

سالاد "زیر کت خز" به شکل توت فرنگی

سالادهایی وجود دارد که دوست دارید به طور سنتی برای سال نو روی میز سرو کنید. آنها متعلق به لیست غذاهای بدون تغییر هستند که باید در منو وجود داشته باشند. و اگر نمی دانید در سال موش چه چیزی جدید و جالب بپزید ، سعی کنید قدیمی را به شیوه جدیدی سرو کنید.

عناصر:

• شاه ماهی متوسط شور - 1 عدد ؛
• تخم مرغ آب پز - 3 عدد ؛
• سیب زمینی آب پز - 4 عدد ؛
• چغندر بزرگ - 2 عدد ؛
• پیاز - نصف سر ؛
• کنجد

آماده سازی:

ما سبزیجات ، تخم مرغ را از پوسته جدا کرده و روی یک رنده خوب مالش می دهیم. پیاز و فیله ماهی را به مکعب برش دهید

چغندر و سیب زمینی را در یک کاسه مخلوط کنید

شاه ماهی ، پیاز و سفیده تخم مرغ رنده شده را با هم ترکیب کنید. مقداری سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. نمک نمی زنیم. ما توده چغندر را با یک قاشق غذاخوری جمع آوری می کنیم و یک کیک کوچک درست می کنیم

ما پر کردن را با یک قاشق چایخوری پهن می کنیم

لبه ها را به آرامی بلند کرده و توت فرنگی ها را شکل دهید

ما تمام انواع توت ها را به این شکل مجسمه می کنیم. توت فرنگی ها را با دانه ها تزئین کنید ، آنها را با انگشتان خیس بردارید

یک شاخه جعفری را در وسط توت قرار دهید

جالب هست! دستور تهیه سس گوجه فرنگی برای زمستان

این غذا مهمانانی را شگفت زده خواهد کرد که از خلاقیت و خلاقیت شما شگفت زده خواهند شد. در فصل سرما به یکی از جذاب ترین میزها تبدیل می شود.

سالاد "اصلی" بدون سس مایونز

وقتی نمی خواهید شکم را سنگین کنید ، ما سالاد را برای سال نو 2020 بدون سس مایونز آماده می کنیم. این سالاد برای کسانی که به دنبال چیزی جدید و جالب برای طبخ در سال موش هستند ، جذاب خواهد بود.

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• سینه مرغ - 1 عدد ؛
• خیار تازه ؛
• کدو سبز - ¼ قسمت ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سالاد سبز - 4 برگ.

مواد لازم برای پانسمان:

• روغن آفتابگردان فشرده سرد - 3 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• سس سویا با کیفیت - 3 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• سیر تازه - 3 حبه ؛
• نمک ، مخلوط فلفل.

آماده سازی:

1 عدد تخم مرغ را در کاسه ای با لبه بلند بکوبید و چند دقیقه با همزن برقی بزنید. کمی نمک اضافه کنید

با استفاده از یک برس سیلیکونی ، ماهیتابه را با روغن گیاهی چرب کنید. روی حرارت متوسط گرم کنید. پنکیک تخم مرغ را از هر دو طرف سرخ کنید. همین کار را با بقیه تخم مرغ ها انجام دهید

مرغ را به برش های نازک برش دهید یا آن را به صورت الیاف جدا کنید

خیارها را به نوارهای نازک برش دهید

کدو سبز را به نوارهای حدود 5 میلی متر برش دهید. پنکیک را به 4-5 نوار پهن تقسیم کرده و به نوار برش دهید

پیاز پوست کنده را با آب جوش بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند. آبکش کرده و به قطعات کوچک برش دهید

ما برگ های کاهو سبز را با دستان خود به صورت نوار در می آوریم

روغن و سس سویا را با هم ترکیب کنید ، سیر را از طریق یک پرس اضافه کنید. کاملاً هم بزنید

سس را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید نیم ساعت دم بکشد و فقط سپس آن را روی بشقاب بگذارید

این سالاد ها را می توانید برای سال نو 2020 در خانه تهیه کنید. بنابراین ، اگر نمی دانید چه چیزی در سال موش جدید و جالب بپزید ، این دستورالعمل ها را مرحله به مرحله تکرار کنید و غذاهای جالب توجهی را در فیلم زیر تهیه نکنید.