فهرست مطالب:
- سبدهای ژولین
- تارتلت با پنیر خامه ای و صدف
- با فتا و سبزیجات تازه
- با ذرت ، تخم مرغ آب پز و پنیر
- با خاویار قرمز و پنیر کشک
- اولیویه در تارتلت
- پیش غذا با پته و خامه پنیر
- میان وعده سال نو با ماهی آزاد و آووکادو
تصویری: میان وعده در تارتلت برای سال نو 2022 - بهترین دستور العمل ها با عکس
2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06
میان وعده های گرم و سرد در تارتلت ها برای سال نو 2022 روی میز جشن دیدنی است. تقریباً می توانید از هر چیزی به عنوان پر کننده استفاده کنید - از پنیر ساده و سیر گرفته تا کوکتل غذاهای دریایی. دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس به شما کمک می کند تا غذاها را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید.
سبدهای ژولین
پس از یک مهمانی ، نیازی به شستن ظروف ندارید - این مزیت بدون شک سرو یک غذای آشنا در تارتلت است.
عناصر:
- فیله مرغ و قارچ - هر کدام 300 گرم ؛
- پنیر سخت - 80 گرم ؛
- خامه ترش - 3-4 قاشق غذاخوری. ل. ؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
- پیاز - 1 سر ؛
- نمک ، فلفل - به مزه ؛
- تارتلت - 1 بسته.
آماده سازی:
فیله مرغ و قارچ را بشویید ، به مکعب های کوچک برش دهید. پیاز را نیز به همین ترتیب خرد کنید. در یک تابه سرخ کنید تا شفاف شود ، قارچ و مرغ ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، این روند را ادامه دهید
چند دقیقه قبل از پخت ، خامه ترش را اضافه کنید ، بجوشانید تا جرم چسبناک شود. تبخیر مایع نشان می دهد که همه چیز آماده است
تارتلت ها را پر کنید ، روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید. سبدها ، که روی یک ورقه پخت قرار می گیرند ، به مدت 10-15 دقیقه به فر که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده است ، ارسال می شوند
تنقلات تارتلت برای سال نو 2022 آماده سرو است.
برای اینکه مرغ نرم تر و نرم تر شود ، ابتدا می توانید آن را در آب کمی نمک بجوشانید.
تارتلت با پنیر خامه ای و صدف
یک پیش غذای سرد در این اجرا هر میز جشن را تزئین می کند و مطمئناً ابتدا خورده می شود.
عناصر:
- تارتلت - 16 عدد ؛
- صدف - 150 گرم ؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
- سیر - 2 حبه ؛
- پنیر خامه ای کشک - 140 گرم ؛
- سبز - چند شاخه.
آماده سازی:
غذاهای دریایی را روی حرارت ملایم بجوشانید و کمی روغن نباتی به آن اضافه کنید
- سیر را از طریق یک پرس عبور دهید ، با خامه ترش مخلوط کنید ، مخلوط کنید.
- به محض تبخیر مایع از صدف ، سس حاصل را اضافه کنید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط بجوشانید ، سرد کنید.
یک کیسه شیرینی را با پنیر پر کنید. مقدار کمی را در انتهای هر سبد خمیر بدون مخمر فشار دهید
ما چندین صدف را پخش کردیم ، آنها را کمی در پنیر خامه غرق کردیم. ما یک شاخه سبز را در هر تارتلت قرار می دهیم
یک میان وعده اصلی در تارتلت برای سال نو 2022 آماده تزئین میز جشن است.
صدف های یخ زده نیازی به یخ زدایی ندارند ، می توان آنها را بلافاصله به تابه فرستاد و پخت.
با فتا و سبزیجات تازه
از یک مجموعه مواد غذایی ساده ، یک پر کردن به همان اندازه خوشمزه برای سبدهای ماسه به دست می آید.
عناصر:
- پنیر فتا - 150 گرم ؛
- سیر - 1 حبه ؛
- سبزیجات به مزه ؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 4-6 عدد ؛
- خیار تازه - ½ عدد
آماده سازی:
برای حالت خمیری ، پنیر را با چنگال ورز دهید ، گیاهان ریز خرد شده و سیر را که از طریق پرس به آن منتقل شده است ، اضافه کنید
هم بزنید ، در صورت لزوم نمک اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را به نصف بریزید ، خیارها را به نصف حلقه برش دهید
سبدها را با توده پنیر و سیر با افزودن گیاهان پر می کنیم. تکه های سبزیجات را روی آن قرار دهید
برای ارائه اصلی تر ، سبدها را با یک شاخه شوید ، جعفری یا گشنیز تزئین کنید
سالاد یونانی در این قالب برای غذاهای اصلی گوشت و ماهی ایده آل است و روی میز سال نو بسیار زیبا به نظر می رسد.
به صورت اختیاری ، می توانید یک تکه آووکادو به هر تارتلت اضافه کنید.
جالب هست! میان وعده های لواش برای سال نو 2022
با ذرت ، تخم مرغ آب پز و پنیر
همه چیزهایی که برای تهیه پر کردن نیاز دارید احتمالاً در هر یخچالی وجود دارد. می توانید تارتلت بخرید یا خودتان تهیه کنید. هر دو گزینه مزایا و معایب خود را دارند.سبدهای دست ساز خوشمزه ترند ، اما سبدهای خریداری شده در زمان صرفه جویی می کنند. چه چیزی را انتخاب کنید ، هر مهماندار به تشخیص خود تصمیم می گیرد.
عناصر:
- تارتلت - 8 عدد. یا بیشتر ، بسته به تعداد مهمانان ؛
- کنسرو ذرت - 100 گرم ؛
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد ؛
- پنیر سخت - 100 گرم ؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- سس مایونز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری. ل
آماده سازی:
- تخم مرغ و پنیر آب پز شده را از یک رنده خوب عبور دهید. ما ذرت را به آنها اضافه می کنیم ، پس از تخلیه مایع از آن.
- نمک ، فلفل در صورت تمایل و ادویه های دیگر را به مزه اضافه کنید. ما پر کردن را با سس مایونز پر می کنیم ، مخلوط می کنیم.
- ما هر سبد را با جرم حاصل پر می کنیم ، به دلخواه ما تزئین می کنیم.
مایونز را می توان با خامه ترش جایگزین کرد و از تکه های گردو ، دانه های انار و گیاهان به عنوان تزئین استفاده کرد.
با خاویار قرمز و پنیر کشک
یک پیش غذا در این طرح در مورد گزینه های بودجه اعمال نمی شود ، اما در تعطیلات می توانید و باید خودتان را با چیزی غیر معمول و خوشمزه لمس کنید.
عناصر:
- گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد ؛
- سیر - 2 حبه ؛
- پنیر کشک و چوب خرچنگ - هر کدام 150 گرم ؛
- خاویار قرمز - 100 گرم ؛
- تارتلت - 12 عدد ؛
- گیاهان تازه به مزه
آماده سازی:
چوب خرچنگ خرد شده را در کاسه مخلوط کن بریزید ، آسیاب کنید ، پنیر و سیر را از طریق پرس ، فلفل ، نمک ، مخلوط کنید
- یک کیسه شیرینی را با سس حاصل پر می کنیم.
- یک قاشق چای خوری خاویار را در انتهای تارتلت ها قرار دهید ، سبدها را با خامه در بالا پر کنید ، سپس یک قاشق دیگر خاویار قرمز بگذارید.
برای ارائه موثرتر ، با شاخه ای از گیاهان و برش های گوجه فرنگی گیلاسی تزئین کنید
خاویار قرمز را می توان با خاویار سیاه جایگزین کرد ، اما با توجه به هزینه آن ، این میان وعده قطعا مقرون به صرفه نخواهد بود.
میان وعده های تارتلت برای سال نو 2022 ایده آل است ، طبخ آنها مطابق دستور غذا با عکس آسان است ، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. مهمانان مطمئناً از طعم بی نظیر قدردانی خواهند کرد و از خود غذا و ارائه نه چندان جالب لذت خواهند برد.
اولیویه در تارتلت
هیچ سال نو بدون سالاد سنتی اولیویه کامل نمی شود. به مناسبت تعطیلات ، پیشنهاد می کنیم آن را در بخش ها ، در سبدها سرو کنید.
عناصر:
- سوسیس پزشک - 100 گرم ؛
- تخم مرغ آب پز سخت - 3 عدد.
- ترشی - 1 عدد ؛
- هویج آب پز - 1 عدد ؛
- سیب زمینی آب پز - 2 عدد ؛
- سس مایونز - 80 گرم ؛
- پرهای پیاز سبز - یک دسته ؛
- نخود سبز کنسرو شده - 100 گرم ؛
- تارتلت متوسط - 10 عدد.
آماده سازی:
- هویج ، سیب زمینی و تخم مرغ را در ظروف مختلف بجوشانید تا نرم شوند ، همه چیز را خنک کنید ، پوست بگیرید ، به مکعب برش دهید.
- سوسیس و خیار ترشی را به همین ترتیب خرد کنید ، پیاز را ریز خرد کنید ، همه مواد را در یک کاسه ترکیب کنید.
نمک به مزه ، نخود سبز اضافه کنید ، ابتدا مایع را از آن تخلیه کنید ، با سس مایونز پر کنید ، مخلوط کنید
تارتلت ها را با سالاد پر کرده و سرو کنید
برای نگه داشتن پیش غذا تا حد امکان ، تارتلت های شیرینی خامه ای شیرین نشده ایده آل هستند. محصولات ویفر برای این منظور مناسب نیستند.
در میان تنقلات موجود در تارتلت ، نسخه این دستور العمل با عکس برای سال نو 2022 مناسب ترین است ، به خصوص اینکه تهیه آن ساده است ، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است.
پیش غذا با پته و خامه پنیر
به شرطی که همه چیز لازم برای پر کردن از قبل خریداری شده باشد ، تهیه یک میان وعده برای میز سال نو بیش از یک چهارم ساعت طول نمی کشد.
عناصر:
- تارتلت - مقدار اختیاری ؛
- کبد کبد - 1 قوطی ؛
- پنیر کشک - 100 گرم ؛
- زیتون سبز (بدون هسته ، ترجیحاً با لیمو) - 10 عدد.
- سبزیجات ، نمک ، فلفل - به طعم و مزه ؛
- لیمو برای تزئین
آماده سازی:
- هر سبد را از نصف با پنیر پر کنید. برای ارائه موثرتر ، می توانید این کار را با یک کیسه لوله با ضمیمه ستاره انجام دهید.
- ما همین کار را با پته انجام می دهیم و نصف دیگر تارتلت را با آن پر می کنیم.
یک زیتون و یک تکه لیمو در وسط هر سبد قرار دهید ، مقدار زیادی پنیر و گیاهان خرد شده را در بالا اضافه کنید
پنیر کلوچه با قارچ وحشی به طور ایده آل با پته جگر ترکیب می شود. برای تزیین می توانید از دانه های انار استفاده کنید.
تنقلات تارتلت برای سال نو 2022 را می توان به طرق مختلف تهیه کرد. این گزینه نیازی به هزینه و زمان فیزیکی خاصی ندارد.
میان وعده سال نو با ماهی آزاد و آووکادو
یک پیش غذای پاره ای در این نسخه بسیار اشتها آور به نظر می رسد و من فقط می خواهم آن را در اسرع وقت بچشم.
جالب هست! سالاد مرغ برای سال نو 2022 - خوشمزه ترین دستور العمل ها
عناصر:
- تارتلت - 10-15 عدد ؛
- آووکادو - 1 عدد ؛
- پنیر نرم فرآوری شده (که پخش می شود) - 100 گرم ؛
- خامه ترش یا سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
- ماهی آزاد کمی شور (+ برای تزئین) - 80 گرم ؛
- نمک و فلفل آسیاب شده - به مزه ؛
- سبزی برای تزئین
آماده سازی:
- آووکادو را می شویم ، نصف می کنیم ، گودال را برمی داریم ، تفاله را با قاشق بیرون می آوریم ، به قطعات کوچک برش می دهیم. به یک مخلوط کن بریزید ، با خامه ترش یا سس مایونز ترکیب کنید.
- ما همچنین پنیر فرآوری شده ، ماهی قزل آلا ، نمک و فلفل را به آنجا می فرستیم ، همه اجزا را مخلوط می کنیم تا یک توده همگن به دست آید.
- ما محتویات را در یک کیسه آشپزی قرار می دهیم (در صورت عدم وجود ، از یک کیسه پلاستیکی معمولی استفاده کنید ، گوشه ای را برش دهید).
- توده خامه ای را به تارتلت فشار دهید ، تکه های کوچک ماهی قرمز را در وسط قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید.
برای طعم ظریف تر ، می توانید مقدار زیادی کره و پنیر به آن اضافه کنید.
هر وعده غذایی جشن همیشه با یک میان وعده شروع می شود و سال نو 2022 نیز از این قاعده مستثنی نیست. پختن غذاها در تارتلت راحت است ، علاوه بر این تعداد زیادی دستور العمل ساده و خوشمزه با عکس وجود دارد. مهماندار باید جالب ترین آنها را انتخاب کند و با داشتن روحیه خوب ، این روند را آغاز کند. مهمانان و اعضای خانواده به طور یکسان از تلاش ها و مهارت های آشپزی شما قدردانی خواهند کرد.
توصیه شده:
میان وعده های سیخ برای سال نو 2022 - دستور العمل با عکس
میان وعده های سیخ برای سال نو 2022. دستور غذا با عکس ، کاناپه با سوسیس ، پنیر ، ماهی ، سبزیجات و سایر مواد تشکیل دهنده. نکات آشپزی
میان وعده های لواش برای سال نو 2022
دستور العمل های گام به گام برای تنقلات در نان پیتا ایده های ساده و خوشمزه ای هستند. تنقلات با ماهی ، پنیر ، قارچ ، چوب خرچنگ. ایده های پر کننده دیگر. نکات آشپزی
میان وعده های گرم برای سال نو 2022 - خوشمزه ترین دستور العمل ها
میان وعده های گرم برای سال نو 2022 - دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس های گام به گام. پیش غذای گرم مرغ ، سیب زمینی ، غذاهای دریایی. ژولین در تارتلت. دستور تهیه گوشت خوشمزه
پختن میان وعده های سرد برای سال جدید 2020
ما منتخبی از خوشمزه ترین میان وعده های سرد را برای سال جدید 2020 آماده کرده ایم. دستور العمل های ساده با دستورالعمل های گام به گام به شما کمک می کند تا میان وعده های اصلی را برای میز جشن آماده کنید
دستور العمل های گام به گام برای میان وعده های سرد برای سال جدید 2019
به طور سنتی ، میز سال نو به سادگی مملو از غذاهای خوشمزه است. علاوه بر این ، آنها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار زیبا طراحی شده اند. پیش غذاهای سرد به بخشی جدایی ناپذیر از هر جشن جشن تبدیل شده اند ، دستورالعمل های گام به گام که در این مقاله پیدا خواهید کرد