سالاد ببر برای سال نو 2022 - دستور العمل هایی با عکس

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

هنگام چیدن میز سال نو ، مهم است که نه تنها دستور العمل های خوشمزه را با عکس های گام به گام از غذاهای جشن انتخاب کنید ، بلکه در مورد طراحی آنها نیز فکر کنید. بنابراین ، برای سال نو 2022 ، می توانید سالاد را به شکل ببر تهیه کنید ، که قدیس حامی جدید سال آینده خواهد شد.

سالاد ببر با مرغ

برای سال نو 2022 ، می توانید سالاد را به شکل ببر با مرغ تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده است ، اما به نظر می رسد که این غذا خوشمزه و رضایت بخش است. در صورت تمایل ، گوشت مرغ را می توان با هر فرآورده گوشتی دیگر جایگزین کرد.

عناصر:

• 200 گرم فیله مرغ ؛
• 4 غده سیب زمینی ؛
• 1 خیار تازه ؛
• 3 هویج ؛
• پیاز سالاد 1 عدد ؛
• 1 ساقه کرفس
• 4 تخم مرغ ؛
• آلو حفره دار؛
• مایونز.

آماده سازی:

با استفاده از یک رنده درشت ، سیب زمینی ها را خرد کنید ، آنها را روی یک ظرف صاف قرار دهید ، سر ببر را شکل دهید و با سس مایونز بپوشانید

فیله مرغ آب پز را به قطعات کوچک برش دهید ، روی سیب زمینی ها بگذارید و همچنین آن را با سس چرب کنید

خیار تازه را بریزید ، که در صورت تمایل می توان آن را با ترشی یا نمک جایگزین کرد ، به مکعب های کوچک برش دهید ، روی لایه گوشت پخش کنید ، سپس دوباره با سس مایونز چرب کنید

لایه بعدی پیازهای ریز خرد شده ، سپس تخم مرغ های رنده شده است. ما برای تزئین کمی پروتئین می گذاریم ، فراموش نکنید که لایه ها را با سس مایونز چرب کنید

آخرین لایه هویج است ، آن را روی یک رنده خوب بمالید و سالاد را کاملاً بپوشانید

برای تزئین ، چشم ها و گونه ها را برای ببر از پروتئین رنده شده ، و بینی ، مردمک چشم ، دهان ، مژه ها ، موهای زیتون را می سازیم. رشته های نازک را از ساقه کرفس جدا کنید

هر ماده را می توان جداگانه با سس مایونز مخلوط کرد ، بنابراین سالاد سریعتر و بهتر خیس می شود.

سالاد ببر با سوسیس

تهیه این سالاد ببر آسان است ، در عین حال خوشمزه ، دلچسب و پر جنب و جوش. با چنین ظرفی برای سال نو 2022 ، می توانید بزرگسالان و جوانترین مهمانان را که به خصوص از این غذا خوششان می آید ، غافلگیر کنید.

عناصر:

• 400 گرم سیب زمینی ؛
• 200 گرم سوسیس ؛
• 200 گرم خیار تازه ؛
• پیاز 120 گرم ؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 400 گرم هویج ؛
• سس مایونز به مزه ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

آماده سازی:

اول از همه ، همه سبزیجات و تخم مرغ ها را می جوشانیم ، خنک و تمیز. سیب زمینی ها را روی یک رنده خوب مالش دهید

سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید

یک خیار تازه را به مکعب های کوچک برش دهید و در صورت لزوم آن را از آب آن خارج کنید

پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید ، آب جوش را به مدت 10 دقیقه روی آن بریزید تا تلخی اضافی از بین برود و سپس آن را روی الک قرار دهید. سیب زمینی ها را روی بشقاب سالاد بگذارید و سر ببر را شکل دهید. سیب زمینی ، فلفل و نمک فراوان را با سس مایونز چرب کنید

لایه بعدی را از سوسیس خرد شده درست می کنیم و همچنین سس را می پوشانیم

سپس یک لایه خیار تازه که کمی به آن اضافه می کنیم و با سس مایونز می پوشانیم

پیازها را روی خیار بگذارید ، سپس تخم مرغ ها را با سس مایونز چرب کنید

حالا سالاد را با هویج رنده شده کاملاً می پوشانیم ، دیگر سس را چرب نمی کنیم ، بلکه تزئین ظرف را ادامه می دهیم. ما چشم ها و گونه های توله ببر را از پروتئین ، دهان را از سوسیس و مردمک ها را از خیار می سازیم

ما آنتن ها را از قسمت سفید تره فرنگی و نوارهای سیاه و مژک ها را از زیتون تهیه می کنیم

اگر هنگام پخت سس سبزی به قاشق می چسبد ، بهتر است آن را با استفاده از یک کیسه آشپزی یا معمولی بچسبانید و یک شکاف کوچک در گوشه ایجاد کنید.

سالاد ببر با ماهی قرمز

سالاد خوشمزه دیگری را می توان برای سال نو 2022 به شکل ببر تهیه کرد. این یک دستورالعمل گام به گام با عکس یک غذای جشن با ماهی قرمز است که به درخشان ترین دکوراسیون روی میز سال نو تبدیل می شود.

عناصر:

• 200 گرم در ثانیه ماهی قرمز ؛
• 3 غده سیب زمینی ؛
• 2 هویج ؛
• 4 تخم مرغ ؛
• سس مایونز 100 میلی لیتر ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

تخم مرغ و همه سبزیجات را بجوشانید تا نرم شوند. در عین حال ، بهتر است سبزیجات را در پوست بپزید تا مواد مغذی خود را تا حد ممکن از دست بدهند. سپس همه اجزا را خنک کرده و تمیز می کنیم

سیب زمینی های رنده شده را روی یک رنده درشت روی یک صفحه صاف قرار دهید ، بلافاصله شکل پوزه را بدهید

لایه اول سالاد را با سس مایونز چرب کنید. توصیه می شود سس خانگی تهیه کنید ، بسیار خوشمزه تر و سالم تر از سس خریداری شده است

لایه بعدی ماهی قرمز است. ماهی ، همه دانه ها را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید و آنها را روی سیب زمینی ها بگذارید

سه تخم مرغ آب پز را روی یک رنده درشت بریزید و لایه بعدی آنها را درست کنید و با سس مایونز چرب کنید

آخرین لایه هویج است ، ما آن را از یک رنده درشت عبور می دهیم و بالای سالاد را نه تنها سطح ، بلکه طرف آن را نیز کاملاً می پوشانیم

بریم سراغ طراحی. از سفیده تخم مرغ رنده شده ما یک موی چتری و یک پوزه برای ببر ایجاد می کنیم

ما از برش های سفیده تخم مرغ برای چشم و یک تکه سوسیس برای زبان استفاده می کنیم. آنتن ها ، مردمک ها ، بینی و لکه های سیاه از زیتون تهیه شده است

یک سالاد خوشمزه را می توان با ماهی قرمز ، تخم مرغ ، گوجه فرنگی و پنیر درست کرد و ظرف را می توان به شکل ببر سفید تزئین کرد.

سالاد گوشت "ببر" برای سال نو 2022

سالاد گوشتی را می توان با هر گوشتی تهیه کرد ، حتی با گوشت های دودی آماده. این دستور ساده ترین طرح را به شکل ببر ارائه می دهد ، اما در صورت تمایل ، همیشه می توانید دکوراسیون دلخواه خود را برای یک غذای جشن برای سال نو 2022 تهیه کنید.

عناصر:

• گوشت خوک 700 گرم ؛
• پیاز 1 عدد ؛
• 4 تخم مرغ ؛
• 1 خیار ترشی ؛
• 4 هویج ؛
• 250 گرم پنیر ؛
• 2 حبه سیر ؛
• آلو ؛
• نمک ، پاپریکا ؛
• سس سویا ، رزماری ؛
• مایونز.

آماده سازی:

پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید ، آن را در روغن نباتی تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود ، آن را روی دستمال بگذارید تا چربی اضافی از بین برود. سپس ما بلافاصله آن را به یک ظرف سرو منتقل می کنیم - این اولین لایه سالاد خواهد بود

گوشت خوک سمی را به تکه های کوچک خرد کنید. سس سویا را روی گوشت بریزید ، در صورت تمایل رزماری بپاشید ، هم بزنید و تفت دهید تا نرم شود

هویج رنده شده را در یک ماهیتابه با اضافه کردن پاپریکا ، نمک و سیر تفت دهید ، حبه های آن از طریق یک پرس یا یک رنده خوب عبور دهید

حالا تکه های سرخ شده گوشت خوک را روی یک لایه پیاز بگذارید و با سس مایونز چرب کنید

لایه بعدی تخم مرغ های آب پز است که رنده شده و همچنین با سس مایونز چرب شده اند. پس از آن ، خیار ترشی را به صورت نوار و یک لایه پنیر رنده شده به علاوه سس مایونز برش دهید

حالا سالاد را با هویج رنده شده کاملاً می پوشانیم و در بالای آن نوارهایی از آلو قرار می دهیم که می توان آنها را با زیتون جایگزین کرد

برای اشباع لایه ها نیازی به سس مایونز زیادی ندارید ، زیرا بسیاری از مواد در روغن سرخ شده اند و سالاد می تواند بیش از حد چرب باشد.

سالاد ببر با جگر گاو

سالاد با جگر گاو و سبزیجات بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. طراحی غیر معمول آن به شکل ببر مطمئناً همه افرادی را که در میز جشن حضور دارند ، خوشحال می کند.

عناصر:

• 700 گرم جگر گاو ؛
• 300 گرم قارچ صدفی ؛
• 3 هویج ؛
• 3 عدد پیاز ؛
• 5-7 ترشی ؛
• 200 گرم نخود سبز ؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 2-3 خیابان ل مایونز؛
• روغن سبزیجات؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• نی های نمک زده ؛
• یک دسته شوید ؛
• 1 عدد نارنجی ؛
• 2 نارنگی ؛
• 2 قاشق غذاخوری ل نارنجک ؛
• سبزها

آماده سازی:

ما جگر گوشت گاو را از فیلم تمیز می کنیم ، آن را به قطعات خیلی کوچک برش نمی دهیم و در روغن نباتی سرخ می کنیم تا پخته شود. به محض سرد شدن ، به نوارهای نازک برش دهید

ما قارچ های صدف را شسته ، به قطعات کوچک ، نمک خرد کرده و همچنین در مقدار کمی روغن تفت می دهیم

پیازها را به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید

هویج را با یک رنده خرد کنید. سبزیجات را تفت دهید ، فقط پیاز جدا از هویج

خیار ترشی را به نوار یا مکعب برش دهید و آنها را به همراه همه مواد به یک کاسه معمولی بفرستید ، نخود سبز را فراموش نکنید. سالاد به مزه و سس مایونز

هر سبزی را روی ظرف سرو بگذارید ، نیهای نمک دار روی آن بگذارید

سالاد را پهن می کنیم و شکل پوزه به آن می دهیم

ما سر ببر را از پرتقال ، پاها - از پوست نارنگی درست می کنیم. از زیتون - چشم و پنجه ، و گونه - از سفیده تخم مرغ. ما سالاد را با دانه های انار تزئین می کنیم و زیتون کامل را روی نی می ریزیم

ما باید کبد گوشت گاو را از تمام مجاری ، رگ ها و عروق خونی پاک کنیم ، در غیر این صورت تلخ می شود.همچنین مهم است که آن را بیش از حد در معرض آتش قرار ندهید ، زیرا به دلیل عملیات حرارتی طولانی ، کبد خشک و سفت می شود.

سالاد سال نو "بابا نوئل"

سال نو 2022 بدون بابا نوئل چیست؟ یک سالاد در این طرح می تواند برای سفره سال نو آماده شود. البته می توان این غذا را به شکل ببر تهیه کرد ، اما این ایده نیز ارزش توجه دارد.

عناصر:

• 300 گرم گوشت ؛
• 100 گرم آلو ؛
• 150 گرم پنیر ؛
• 400 گرم قارچ ؛
• پیاز 1 عدد ؛
• 1 هویج ؛
• 2 فلفل دلمه ای ؛
• 4-5 تخم مرغ ؛
• روغن سبزیجات؛
• مایونز؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

هر گوشت (اختیاری) را بجوشانید تا نرم شود ، سرد شود و به قطعات کوچک برش دهید

آلو را به گوشت خرد شده اضافه کنید ، که آن را نیز به قطعات کوچک برش می دهیم

با استفاده از یک رنده درشت ، پنیر را خرد کنید ، آن را با بقیه مواد به یک کاسه منتقل کنید

پیاز را به مکعب خرد کنید ، قارچ ها را با بشقاب های نازک خرد کنید ، هویج را رنده کنید

حالا پیاز را کمی در روغن تفت دهید ، سپس با هویج سرخ کنید

به محض اینکه هویج کمی قهوه ای شد ، قارچ ها را به تابه بفرستید ، سرخ کنید تا مایع بخار شود. بعد از قارچ با سبزیجات ، مقداری نمک اضافه کنید ، چند دقیقه روی آتش نگه دارید

ما قارچ های سرد شده با هویج و پیاز را به یک کاسه با سالاد می فرستیم ، سپس سس مایونز را گذاشته و همه چیز را خوب مخلوط می کنیم

برای تزئین ، زرده و سفیده تخم مرغ را جداگانه روی یک رنده بمالید

همچنین ، برای تزئین ، به فلفل قرمز شیرین احتیاج دارید ، آن را به مکعب های کوچک برش دهید

حالا ما سر بابا نوئل را از سالاد روی یک ظرف صاف شکل می دهیم و از پروتئین به او ریش می دهیم. از زرده تخم مرغ - صورت ، کلاه - از فلفل قرمز ، لبه و بوبو - از پروتئین. ما بینی را از گوجه فرنگی و چشم ها را از آلو یا زیتون می سازیم

اگر قارچ سرخ شده در سالاد را دوست ندارید ، می توانید از قوطی های کنسرو شده استفاده کنید و برای افزودن ادویه به غذا ، بهتر است از ترشی استفاده کنید.

اگر می خواهید حامی جدید راضی باشید ، تهیه سالاد به شکل ببر برای سال نو 2022 ضروری است. دستور العمل های گام به گام پیشنهادی با عکس بسیار ساده است ، آنها تزئین یک ظرف جشن را آسان و زیبا می کنند. مهمانان جوان به خصوص آنها را دوست خواهند داشت ، فقط در این مورد بهتر است از خامه ترش یا سس خانگی برای خیساندن لایه ها استفاده کنید.