فواید و مضرات دانه کدو تنبل

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

چیزهای شگفت انگیزی که امروز می توانید در مورد معروف ترین سبزیجات بیاموزید. کدو تنبل که در همه باغ ها و کلبه های تابستانی رشد می کند ، همانطور که معلوم شد ، نه تنها با تفاله آن به نفع یک فرد است. طب سنتی خواص مفید گل و ساقه را می داند. دانه های کدو تنبل توجه ویژه ای را به خود اختصاص می دهند ، زیرا هم فواید و هم ضررهایی را برای بدن به همراه دارند.

امروزه دانه های کدو تنبل برای همه در دسترس است ، همه آنها سرخ کرده و با لذت آن را جویده اند. با این حال ، همه در مورد این واقعیت فکر نمی کنند که همزمان با لذت بردن از خوردن دانه های خوشمزه ، بسیاری از بیماری ها را می توان درمان کرد.

ترکیب مفید دانه کدو تنبل

طبیعت اسرار سلامتی زیادی به فرد می دهد ، یکی از این اسرار دانه کدو تنبل است. یک فرد با دنیای اطراف خود همزیستی ایجاد می کند ؛ برای حفظ آن ، لازم است بسیاری از اجزای سازنده عملکردهای طبیعی بدن را از انبارهای طبیعت بدست آوریم.

در این رابطه ، دانه های کدو تنبل مورد توجه خاصی هستند ، زیرا حاوی موارد زیر هستند:

• پکتین ؛
• اسیدهای آمینه همه کاره با اثرات عالی بر بدن ؛
• اسیدهای اشباع و غیر اشباع چرب ، بسیاری از آنها وجود دارد ، و همه آنها در یک دانه کوچک وجود دارد.
• ترکیبات فیتواسترول ؛
• انواع ویتامین ها ؛
• نمک های معدنی؛
• سلولز

منحصر به فرد بودن دانه کدو تنبل در ترکیب معدنی غنی آن است. بیش از پنجاه عنصر ریز و درشت حاوی یک دانه کوچک است ، برخی - در درصد بالا ، برخی دیگر - حداقل برای یک فرد کافی است.

اما همه آنها برای سلامتی انسان ، بهبود تن ماهیچه ها ، تقویت قلب و جلوگیری از بیماری های استخوانی و مفصلی ضروری هستند. مجموعه اسیدهای آمینه به همین منظور است ، که برخی از آنها فقط در دانه کدو تنبل یافت می شود.

آنها برای ورزشکارانی که بدنبال ایجاد توده عضلانی هستند و زنان مبتلا به بی خوابی مکرر بسیار مفید هستند. اسیدهای آمینه روند طبیعی فرایندهای بیولوژیکی ، سنتز هورمون ها و مقاومت ایمنی در برابر عوامل خارجی را تنظیم می کند.

ویژگی های مفید

متخصصان تغذیه می گویند دانه کدو تنبل برای اهداف پزشکی اهمیت بیشتری دارد. و بیشترین فایده را دانه های تازه و بو داده نمی دهند. بسیاری از مواد مفید در برشته شدن از بین می روند.

دانه های خام دارای خواص زیر هستند:

• درمان یبوست ؛
• مبارزه با شرایط افسردگی به دلایل مختلف ؛
• کاهش درد مفاصل ؛
• التیام سریع زخم ها با منشاء مختلف ؛
• از بین بردن التهاب علل مختلف ؛
• سرعت پژمردگی بدن را به طور کلی کاهش می دهد.
• عادی سازی متابولیسم ؛
• عملکرد کلیه قسمت های روده را فعال می کند.

با تقویت سیستم ایمنی بدن ، دانه های خام به فرد کمک می کند تا فعال تر شود ، فشار خون را به حالت عادی باز می گرداند. آنها دارای اثر ادرارآور و ملین کمی هستند. از قدیم ، مادربزرگ ها برخی از انواع کرم ها را با دانه های خام دانه ها به فرزندان نوه های خود برده اند - کرم های سوزنی ، کرم های گرد.

تحقیقات مدرن نشان می دهد که با پردازش دانه های خام در بدن ، سموم مختلف خنثی و دفع می شوند ، فرمول و رنگ خون بهبود می یابد و موها قوی تر و سریعتر رشد می کنند.

موارد مصرف

فقط می توانید دانه ها را برای لذت ببرید ، یا می توانید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و دانه ها را به میزان روزانه مصرف کنید تا مواد مغذی لازم در تعادل نگه داشته شوند.

پزشکان به افراد مبتلا به آسیب های خاص توصیه می کنند که دانه بخورند:

• BPH ؛
• آویتامینوز ؛
• پوکی استخوان؛
• اختلالات عصبی ؛
• سوزش سردل؛
• دیابت؛
• گاستریت مزمن ؛
• با فشار خون بالا ؛
• با اختلال عملکرد روده ؛
• با آسیب شناسی کلیه ؛
• با بیماری کبد

فقط دانه های خشک شده که از میوه های کاملا رسیده گرفته شده اند به رژیم غذایی وارد می شوند.دانه ها باید از الیاف هسته ای که روی آن رشد می کنند جدا شوند ، در یک لایه 1-2 سانتی متری روی کاغذ گذاشته شوند ، دانه ها باید دور از نور خورشید ، اما در یک منطقه با تهویه خوب خشک شوند. گاهی اوقات هم بزنید تا یکنواخت خشک شود.

دانه های خشک شده را در کیسه کتانی ، در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.

ماندگاری - تا برداشت بعدی. در صورت برداشت دانه های تمیز شده ، می توان آنها را در یک ظرف ، در یک منطقه تازه یخچال ، بیش از یک ماه ذخیره کرد. به این ترتیب بذرها برای دوره درمان برداشت می شوند ، به طوری که هر روز وقت خود را برای تمیز کردن دانه ها از پوسته تلف نمی کنید.

مراقب خوردن دانه برای افرادی باشید که دارای موارد زیر هستند:

• ترشحات معده با اسید بالا یا تولید غیرطبیعی اسید ؛
• تشدید هر گونه آسیب شناسی دستگاه گوارش ؛
• چاقی

تفاله کدو تنبل و تمام غذاهایی که از آن تهیه می شوند غذاهای کم کالری هستند. در حالی که دانه ها حاوی مقدار زیادی کالری هستند ، به همین دلیل متخصصان تغذیه استفاده از آنها را برای افراد با وزن زیاد توصیه نمی کنند ، اما از دستور العمل هایی برای کاهش وزن استفاده می کنند.

در صورت بروز هرگونه مشکل ، دانه های کدو خام یا سرخ شده را می توان روزانه 100 گرم خورد. اگر از حد معمول روزانه تجاوز کنید ، زخم ها بدتر می شوند ، نمک ها تجمع می یابند. هنگامی که پوسته را با دندان های خود می سایید ، لایه بالایی ، نازک ترین و آسیب پذیر مینای دندان آسیب می بیند که متعاقباً منجر به تشکیل پوسیدگی می شود.

دانه های کدو تنبل به افرادی نشان داده می شود که روزانه انرژی زیادی صرف می کنند:

• کودکان ، نوجوانان ؛
• ورزشکاران ؛
• زنان باردار ، زیرا برای ساختن بدن جدید به کالری نیاز دارند.
• افراد مسن ، برای بازیابی نشاط.

جالب است که تخمه کدو به کسانی که در وسایل نقلیه بیمار هستند کمک می کند - هواپیما ، ماشین. در اینجا جنبه روانشناختی ایجاد می شود: شما باید دانه ها را با انگشتان خود بشکنید ، با تنش مهارت های حرکتی خوب ، توجه متمرکز می شود.

نحوه درمان با دانه کدو تنبل

تخم کدو تنبل در بسیاری از دستور العمل های ارائه شده توسط درمانگران سنتی گنجانده شده است. آنها نسخه مناسب را برای بیماری بیمار انتخاب می کنند. یک نکته مهم در اینجا وجود دارد: از دانه ها به صورت تازه و بدون پردازش آنها با دما استفاده می شود.

برای آسیب های قلبی و عروقی

بدن در معرض کلسترول بسیاری از غذاها ، به ویژه با رژیم غذایی نامتعادل قرار دارد. دانه ها اجازه تشکیل پلاک های کلسترول را نمی دهند ، آنها دیواره عروق خونی را تمیز می کنند. این توسط فیتوسترول تسهیل می شود ، که مانع نفوذ کلسترول به دیواره های روده کوچک می شود.

ترکیب اسیدهای آمینه ، فیبر ، اسیدهای اشباع و غیر اشباع در دانه ها ، احتمال تشکیل لخته خون را کاهش می دهد ، ضربان قلب را تنظیم می کند.

آبگوشت خاصی در حال آماده سازی است: 3 قاشق غذاخوری ل دانه ها باید با 0.3 لیتر آب ریخته شوند ، به مدت 5 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید. قبل از خواب ¼ لیوان بنوشید

با آسیب شناسی های حوزه دستگاه تناسلی

دانه های تصفیه شده تخمه کدو حاوی سطوح بالای روی است ، عنصری مهم در درمان غده پروستات در مردان. از عصاره و روغن تخم کدو استفاده می کند. تنتور دانه ها به درد در مجرای ادرار کمک می کند.

تنتور به شرح زیر تهیه می شود: 150 گرم دانه های خام خشک شده را از آسیاب قهوه عبور دهید ، یک لیتر ودکا بریزید ، هرمتی سفت کنید ، به مدت 6-7 روز در تاریکی قرار دهید. تنتور تمام شده را یک بار در روز به مدت 2 قاشق غذاخوری بنوشید و آنها را با یک لیوان آب رقیق کنید. تنتور را همیشه در تاریکی نگهداری کنید. دوره - یک هفته ، سپس استراحت - 2 هفته ، و دوره مصرف تنتور را تکرار کنید.

با آسیب شناسی سیستم گوارش

دانه ها دارای اثر ملین هستند ، که در آن تمام قسمت های روده از رسوبات سرباره پاک می شوند. دانه های کدو تنبل از احتباس مدفوع جلوگیری کرده و از تجمع گاز جلوگیری می کند.

قولنج در روده اغلب نشان دهنده آسیب هلمی به دستگاه گوارش است. برای درمان تهاجم هلمینتیک ، یک پودر انتهلمینتیک از دانه های خام تهیه می شود: 100 گرم دانه را ریز خرد کنید. صبح با معده خالی 2 قاشق غذاخوری بخورید. l. ، ½ لیوان شیر گرم بنوشید. یک ساعت بعد ، شما باید از هر داروی ملین استفاده کنید. دوره 5 روز است.کرم ها دارای رشد چرخه ای هستند.

اگر پس از یک ماه انگل ها دوباره فرد را اذیت می کنند ، دوره درمان باید تکرار شود. دوره درمان برای پیشگیری تکرار می شود.

با ایمنی ضعیف

روی موجود در دانه ها باکتری ها و ویروس های مختلف را از بین می برد و در نتیجه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. در اینجا صرفاً خوردن 100 گرم غلات به منظور کمک به بدن برای تامین روزانه روی ، به شما کمک می کند.

با زمینه عاطفی کاهش یافته

100 گرم غلات ارزش روزانه دارد ، آنقدر حاوی آمینو اسید تریپتوفان است که روزانه به آن کمتر نیاز دارید. تریپتوفان به سروتونین تبدیل می شود ، هورمونی که باعث ایجاد نگرش مثبت می شود.

افراد مستعد افسردگی باید روزانه 100 گرم تخمه کدو بخورند.

کمک به سلامت زنان

مزایای ارزشمند تخمه کدو را برای نمایندگان زن به ارمغان بیاورید. ترکیب زیاد عناصر ریز و درشت ، ویتامین ها به زن اجازه می دهد تا سالها ظاهر شاداب و شکوفا را حفظ کند. استفاده مداوم از دانه ها ساختار مو ، ناخن را بهبود می بخشد ، از تشکیل چین های اولیه جلوگیری می کند ، تورگور پوست را حفظ می کند ، سلول های اپیدرم را تجدید می کند.

دانه ها یک پیشگیری عالی از ناباروری و رشد پولیپ ها هستند. تعداد کمی دانه نیز توسط زنان باردار جویده می شود. آنها تظاهرات سمیت را کاهش می دهند ، سوزش سر دل را تسکین می دهند. علاوه بر این ، دانه ها پیشگیری خوبی از کم خونی و یبوست هستند که اغلب زنان باردار را عذاب می دهند.

زنان بیشتر از مردان به پوکی استخوان مبتلا می شوند و اوج بیماری در 45 سالگی رخ می دهد. مواد مفید موجود در دانه ها توسعه تومورهای پاتولوژیک را متوقف می کند. اغلب زنان با کم خونی مریض می شوند ، در اینجا دانه های کدو تنبل تامین کنندگان غیر قابل جایگزین آهن هستند. مصرف روزانه آهن با 100 گرم دانه ، اگر روزانه مصرف شود ، پر می شود تا آهن زمان ذخیره و انباشت داشته باشد.

دانه کدو تنبل فواید و ضررهایی را برای بدن زنان به همراه دارد. س forال برای زنان این است که چگونه و چقدر مصرف کنند ، یک متخصص تغذیه یا گیاه درمانی به تصمیم گیری کمک می کند.

کمک به سلامت مردان

تخمه کدو بدون شک برای سلامت مردان مفید است. کمک آنها برای پروستاتیت بسیار ارزشمند است ، اما یک مرد چقدر نیاز دارد که دانه بخورد تا برای بدن مفید باشد؟

همه همان 100 گرم - هنجار در روز برای همه به جز کودکان یکسان است.

اجزای تشکیل دهنده دانه ها سنتز هورمون ها را فعال کرده ، قدرت را افزایش می دهند. آنها به ورزشکاران برای ایجاد توده عضلانی ، افزایش استقامت بدنی کمک می کنند.