نحوه کاشت سیر قبل از زمستان و بزرگ شدن آن

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

تقریباً همه پرورش دهندگان سبزی سیر را در باغی پرورش می دهند که به دلیل خواص درمانی آن مشهور است. در عین حال ، مبتدیان معمولاً نمی دانند چگونه قبل از زمستان سیر بکارند.

گزینش سایت

سرزمینی با اسیدیته کم یا خوب مناسب ترین مکان است. توصیه می شود که تخت باغ زیر نور آفتاب باشد. ابتدا لازم است مشخص شود که کدام گیاهان زودتر در سایت رشد کرده اند.

پیشینیان عالی عبارتند از:

• انواع اولیه کلم ؛
• کدو سبز ؛
• کدو تنبل؛
• خیارها؛
• گوجه فرنگیها؛
• حبوبات

می توانید بعد از توت فرنگی ، توت فرنگی ، سبزی بکارید. انتخاب سایت پس از سیب زمینی ، پیاز نامطلوب است - آنها بیماری های مشابهی با سیر دارند و زمین می تواند آلوده شود. در آینده ، آنها می توانند محصول را خراب کنند.

سیر را نمی توان بیش از 2 بار متوالی در یک منطقه کاشت. در غیر این صورت ، عفونت با نماتد ساقه رخ می دهد. قبل از کاشت محصول دیگر ، پردازش طولانی مدت لازم است.

زمان مناسب برای کاشت در فضای باز

زمان پیاده شدن از آب و هوا متاثر است. توصیه می شود 3 هفته قبل از هوای سرد یک سبزی تند بکارید. و از آنجا که آب و هوا در روسیه بسته به منطقه متفاوت است ، زمان کاشت در هر یک از آنها متفاوت است:

1. در منطقه مسکو ، توصیه می شود سیر را قبل از زمستان در آخرین روزهای سپتامبر - در ابتدای اکتبر کاشت.
2. ترجیح می دهد ساکنان منطقه لنینگراد این روش را از 15 اکتبر انجام دهند.
3. در سیبری ، فرود از 10 سپتامبر انجام می شود و در اوایل اکتبر به پایان می رسد.
4. در اورال ، کار بهتر است از سپتامبر تا 10 اکتبر انجام شود.
5. در جنوب کشور ، فرهنگ تا اولین روزهای آبان کاشته می شود.

نه تنها تعیین زمان ، بلکه آماده شدن برای کاشت نیز ضروری است. بازرسی دقیق خاک و بذر مورد نیاز است.

آماده سازی سایت

آنها کار خود را از پایان ماه اوت آغاز می کنند. قبل از کاشت حبه سیر در حومه شهر قبل از زمستان ، ابتدا باید محل را برای آفات و بیماریهای احتمالی بررسی کنید. اگر آنها پیدا شدند ، باید زمین را بارور کنید. شما به هوموس (10 گرم) ، گچ (1 لیوان) ، خاکستر (300 گرم) نیاز دارید. این برای 1 متر مربع کافی است. متر

بسیاری از باغداران توصیه می کنند مخلوطی از سولفات پتاسیم (2 قاشق غذاخوری L.) و سوپر فسفر (1 قاشق غذاخوری L.) را بعد از کندن تخت 20-25 سانتی متر روی سطح زمین پخش کنید.

بهتر است کود را برای لقاح انتخاب نکنید. اسیدیته و میزان ذغال سنگ نارس در خاک را افزایش می دهد. این بر جوانه زنی سبزی تأثیر منفی می گذارد. خاک باید 15-20 روز قبل از کاشت باقی بماند. این مورد برای محافظت از خاک در برابر فرونشست مورد نیاز است.

اگر بلافاصله پس از حفاری زمین سبزی بکارید ، محصول کاهش می یابد. وقتی خاک فروکش می کند ، میخک نیز به سمت پایین می رود. در بهار ، دوره جوانه زنی 1-2 هفته افزایش می یابد و سرها کوچک می شوند.

طرز تهیه میخک برای کاشت

قبل از کاشت سیر برای زمستان در منطقه مسکو ، به طوری که خوب و بزرگ باشد ، آنها مواد را آماده می کنند. سرها از قبل به دندان تقسیم شده اند.

شما فقط باید مواد بذر خوب را انتخاب کنید. مهم است که ترازو آسیب نبیند.

انتخاب دندانهایی که کپک یا پوسیدگی نشان می دهند نامطلوب است. نباید هیچ خط و خش روی آنها وجود داشته باشد.

بذر خوب نیاز به پردازش دارد. برای انجام این کار ، محلول پرمنگنات پتاسیم و سولفات مس را انتخاب کنید. دانه ها باید 10-12 ساعت خیس شوند.

جالب هست! گوجه سبز ترشی برای زمستان با سیر و هویج

مهم است که میخک خشک باشد. در غیر این صورت ، بازدهی پایین خواهد بود.

می توانید بذر را با محلول خاکستر درمان کنید. این یک روش ساده است که به شرح زیر است:

1. شما به خاکستر چوب (2 لیوان) نیاز دارید. با آب گرم (2 لیتر) ریخته می شود.
2. پس از 3-5 ساعت ، در آب حل می شود ، مازاد آن ته نشین می شود.
3. پس از طبقه بندی ترکیب ، فقط از قسمت سبک استفاده می شود.

بسیاری از پرورش دهندگان سیر را با محلول نمک پردازش می کنند. شما به نمک (5 قاشق غذاخوری) و آب (1 سطل) نیاز دارید. میخک ها به مدت 10-20 دقیقه در محلول غوطه ور می شوند. آنها بدون شستشو روی تخت باغ کاشته می شوند.

قوانین فرود

لازم است قبل از زمستان سیر را با میخک بکارید تا فاصله بین آنها مناسب باشد. ابتدا ، تخت ها تشکیل می شوند (اندازه های مناسب 0.25 × 1 متر). آنها سوراخ هایی به عمق 5 تا 15 سانتی متر ایجاد می کنند.

اگر کاشت از قبل (اواخر آگوست - اوایل سپتامبر) انجام شود ، عمق آن 10-15 سانتی متر است ، سپس میخک بهتر ریشه می زند و سرما را به طور معمول تحمل می کند.

همه نمی دانند که چگونه می توان حبه های سیر را قبل از زمستان کاشت تا برداشت خوبی داشته باشیم. بین سوراخ ها باید 10 سانتی متر فاصله باشد ، سپس میخک ها با یکدیگر تداخل ندارند. و بین ردیف ها باید فاصله 25-30 سانتی متر را حفظ کنید این امر تعمیر و نگهداری را ساده می کند: شل شدن ، وجین ، کوددهی.

میخک ها نباید به شدت در خاک فشرده شوند. این می تواند به سیستم ریشه آسیب برساند ، که می تواند کیفیت محصول را کاهش دهد.

نحوه کاشت شیار

می توانید گزینه دیگری را انتخاب کنید ، نحوه کاشت سیر قبل از زمستان ، به طوری که خوب و بزرگ باشد. ماسه تمیز در پایین ریخته می شود. این کار از دندان ها در برابر پوسیدگی محافظت می کند.

پس از افزودن مواد ، خاک مالچ می شود. این روش دانه ها را از یخ زدگی محافظت می کند. در آب و هوای گرم مالچ نکنید. از ذغال سنگ نارس یا خاک اره به صورت مالچ استفاده می شود. مهم است که لایه کمتر از 3 سانتی متر نباشد.

ویژگی های مراقبت

لازم است قبل از زمستان سیر را با میخک بکارید ، و عکس به این امر کمک می کند. اگر همه چیز به درستی انجام شده باشد ، ترک کردن ساده است. این شامل آبیاری و کوددهی به موقع است. کنترل آفات نیز ضروری است.

اگر مواد آلی خاک کمیاب است ، ابتدا اجزای فسفر اضافه می شود. شما به سوپر فسفات (1 قاشق غذاخوری L.) ، خاکستر چوب (500 میلی لیتر) ، سولفات پتاسیم (2-3 قاشق غذاخوری) نیاز دارید. آنها باید به یک سطل آب اضافه شوند. کودها باید با آبیاری قطره ای استفاده شوند.

در بهار ، زمانی که دیگر یخبندان وجود نخواهد داشت ، اوره به عنوان پانسمان بالا استفاده می شود. فقط 1 قاشق غذاخوری طول می کشد. ل بودجه برای یک سطل آب این محلول برای آبیاری نهال استفاده می شود.

آبیاری هر 7-10 روز انجام می شود. مهم است که خاک خیلی مرطوب یا خشک نباشد. باغ باید از علف های هرز پاک شود ، زیرا سیستم ریشه سیر از آنها رنج می برد.

جالب هست! روزهای فرود ماه در ژوئن 2021

انواع مناسب

هنگام انتخاب انواع ، باید نه تنها به ترجیحات شخصی تکیه کنید. همچنین لازم است بر کیفیت زمین ، آب و هوا ، آب و هوا ، زمان کاشت و بلوغ اولیه سیر تمرکز شود.

محبوب ترین انواع سبزیجات تند عبارتند از:

1. اوترادنسکی در برابر درجه حرارت پایین و آفات مقاوم تلقی می شود. رقم عملکرد خوبی دارد (1.5 کیلوگرم در 1 متر مربع). به نیمه دیر اشاره دارد. برای روسیه ایده آل تلقی می شود.
2. گریبوفسکی 60. این گونه به عنوان زودرس ، شیشه زایی طبقه بندی می شود. وزن سرها هر کدام 50 گرم است تعداد دندانها 6-12 است. طعمش فوق العاده است.
3. سالگرد گریبوفسکی این یک نوع متوسط دیررس است. برای کشت در منطقه میانی کشور استفاده می شود. در برابر خشکسالی و یخبندان مقاوم تلقی می شود.
4. کامسومولتس پوشش گیاهی تا 110 روز طول می کشد. این سیر طعم تندی دارد. اگر به درستی کاشته شود ، عملکرد خوب خواهد بود.
5. دانیلوفسکی محلی ایده آل برای مرکز روسیه. وزن پیاز 45-50 گرم است طعم آن بسیار تند نیست.

انواع ارائه شده از سیر نه تنها برای پخت و پز و مصرف تازه مناسب است. از آنها برای کنسرو کردن استفاده می شود. این سیر را می توان خشک کرد تا در هر مرحله از پخت به غذاها اضافه شود.

محصول

در صورت مراقبت مناسب ، محصول در اواسط تابستان می رسد. زمان حفاری بستگی به آب و هوا ، مواد بذر ، مراقبت دارد. اما می توانید زمان رسیدن را بررسی کنید. بنابراین ، هنگام برداشت تمشک ، می توانید سیر را نیز برداشت کنید.

زمان تقریبی اواسط جولای است. ممکن است تاریخ به دلیل شرایط نامساعد جوی تغییر کند. میوه های رسیده را باید کنده و بگذارید تا خشک شوند. در دوره آفتابی تا 6 روز طول می کشد. سپس قسمت های بالا باید بریده شوند و تا پایه 7 سانتی متر باقی بمانند. ریشه ها را نیز حذف کنید.

باقی مانده است تا سیر را مرتب کنید. اگر متراکم باشد ، آسیبی نداشته باشد ، برای مدت طولانی ذخیره می شود.یک مکان خشک و خنک برای این کار مناسب است. میوه های بد دور ریخته می شوند.

سیر زمستانی یک گیاه بی تکلف است. کافی است قوانین اساسی کاشت و مراقبت را برای به دست آوردن یک محصول عالی دنبال کنید. و سپس تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را در یک مکان مناسب ذخیره کنید.

روند نحوه کاشت درست سیر قبل از زمستان دشوار نیست. فقط باید خاک و مواد بذر را با کیفیت پایین آماده کنید - برای پردازش. پس از افزودن سیر به خاک ، مراقبت مناسب از آن بسیار مهم است. فقط در این صورت است که محصول عالی خواهد بود.

عواقب

1. قبل از کاشت ، باید محل و مواد بذر را انتخاب کنید.
2. لازم است هم خاک و هم بذر را پردازش کنید.
3. فرایند کاشت ساده است ، فقط باید فاصله مطلوب بین دندان ها را تعیین کنید.
4. پس از کاشت ، مراقبت مناسب از محصول مورد نیاز است.