سالاد ماهی مرکب ساده و خوشمزه برای سال نو 2020

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 17:41

• دسته بندی:

  سالاد

• زمان پخت:

  1 ساعت

عناصر

• ماهی مرکب
• میگو
• تخم مرغ آب پز
• نمک
• مایونز

سالاد ماهی مرکب برای سال نو 2020 میز جشن را متنوع می کند و دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس به شما کمک می کند تا سریعاً برای تعطیلات آماده شوید. ماهی مرکب طعم اصلی دارد و همچنین بسیار مفید تلقی می شود. آنها با مواد ساده و ارزان قیمت به خوبی ترکیب می شوند.

سالاد نپتون

امروزه ماهی مرکب در لیست مواد کمیاب گنجانده نشده است ، زیرا در هر سوپر مارکت فروخته می شود. برای اینکه وقت خود را در نظافت هدر ندهید ، توصیه می شود غذاهای دریایی را به صورت پوست کنده خریداری کنید.

محصولات:

• ماهی مرکب - 0.7 کیلوگرم ؛
• میگو - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ آب پز - 5 عدد ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سس مایونز

آماده سازی:

میگوها را در یک کاسه بریزید ، آب جوش را روی آن بریزید. روی را بپوشانید ، 5 دقیقه بگذارید. مایع را صاف کرده و تمیز کنید

ماهی مرکب را پوست بگیرید ، در یک ظرف مناسب قرار دهید ، آب جوش روی آنها بریزید. بگذارید 7 دقیقه بماند. نوارها را خرد کنید

پوسته های تخم مرغ را بردارید ، روی یک رنده برش دهید

برای تزیین چند میگو بگذارید و بقیه را برش دهید. تمام غذاهای آماده را در یک ظرف ترکیب کنید. سس مایونز ، نمک را به مزه اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید

سالاد آماده شده را روی بشقاب های تقسیم شده چیده و با میگو تزیین کنید

جالب هست! سالاد اصلی غذاهای دریایی برای سال نو 2020

دستور تهیه با عکس ساده و خوشمزه است ، بنابراین می توانید برای سال نو 2020 خاویار قرمز یا زیتون به سالاد ماهی مرکب اضافه کنید.

سالاد تایلندی با ماهی مرکب

امروز ما یک سالاد خوشمزه تایلندی با قارچ و غذاهای دریایی آماده می کنیم. به نظر می رسد بسیار آبدار ، تازه و رضایت بخش است. نودل میگو ، ماهی مرکب ، گوشت و قارچ نیز وجود دارد. همه اینها با یک سس تند پوشانده شده است.

محصولات:

• ماهی مرکب - 160 گرم ؛
• میگو - 200 گرم ؛
• مرغ چرخ کرده - 90 گرم ؛
• قارچ - 80 گرم ؛
• سبزیجات (گشنیز) - 30 گرم ؛
• پیاز سبز - 10 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 200 گرم ؛
• پیاز شلغم - 60 گرم ؛
• ساقه کرفس - 70 گرم ؛
• فلفل قرمز - 1 عدد ؛
• سس ماهی تایلندی - 3 قاشق غذاخوری. ل
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• آب لیمو - 30 میلی لیتر ؛
• شکر نیشکر - 30 گرم ؛
• سیر - 12 گرم

آماده سازی:

رشته فرنگی ها را از بسته بندی خارج کنید ، آنها را در یک ظرف شیشه ای بریزید و روی آنها آب جوش بریزید. روی را بپوشانید ، بگذارید 2 - 4 دقیقه بماند. قبل از پخت قارچ حتماً دستورالعمل ها را بخوانید ، زیرا برخی از رشته ها نیاز به جوشاندن دارند. هضم رشته فرنگی غیرممکن است ، زیرا از آن زمان آنها ظاهر غذا را خزیده و خراب می کنند

• قارچ را به آبکش منتقل کنید ، منتظر بمانید تا رطوبت اضافی تخلیه شود و به یک بشقاب منتقل شود. برای مخلوط کردن آسان سالاد ، رشته فرنگی را با قیچی آشپزی برش دهید.
• مقدار کمی آب در یک ماهیتابه عمیق بریزید و بگذارید بجوشد. میگوها را بگذارید ، 5 دقیقه بجوشانید. و سپس به آرامی به یک کاسه رشته فرنگی منتقل کنید. نیازی به حذف دم میگو ندارید ، زیرا این نشان دهنده طراوت محصول است.

در همان آب ، ماهی مرکب را بپزید که قبلاً پوست کنده و حلقه شده است. به مدت 1 - 2 دقیقه بپزید

• به ظرف نودل و میگو منتقل کنید.
• 1 - 2 ملاقه آب گوشت بدست آمده را از تابه بردارید و سس سویا را به غذای باقی مانده اضافه کنید. مرغ چرخ کرده را داخل آبگوشت بریزید.

با هم زدن معمولی ، گوشت را بجوشانید تا نرم شود. مرغ چرخ کرده را همراه آبگوشت در ظرفی با نودل ، میگو و ماهی مرکب بریزید

حبه های سیر پوست کنده ، فلفل چیلی خرد شده ، ساقه های گشنیز خرد شده را در ملات بریزید. همه چیز را کاملاً خرد کنید

همچنین شکر نیشکر را در اینجا اضافه کنید و روند آسیاب را ادامه دهید. نتیجه یک خمیر معطر و تند است. در پایان ، آب لیمو ، سس ماهی را بریزید. همه چیز را مخلوط کنید ، پانسمان آماده است

باقی مانده است که سبزیجات را به سالاد برش دهید. کرفس را به برش ، پیاز و پیاز سبز - به صورت نوار ، گوجه فرنگی - به برش خرد کنید.بقایای ساقه ها را از گشنیز بردارید ، زیرا باید سبزی تمیز باقی بماند ، خرد کنید

قارچ ، غذاهای دریایی و گوشت چرخ کرده را در کاسه ای با سبزیجات بریزید

پانسمان معطر را بریزید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

جالب هست! خوشمزه ترین سالاد چوب خرچنگ برای سال نو 2020

یک ظرف زیبا بگذارید ، سرو کنید. سالاد ماهی مرکب برای سال نو 2020 ، که طبق دستور ساده و خوشمزه با عکس تهیه شده است ، عزیزان را شگفت زده خواهد کرد. طعم پیش غذا غیر معمول و معطر است. ما توصیه می کنیم که آماده شوید و سعی کنید یک پیش غذای غیر معمول درست کنید.

سالاد ماهی مرکب رویال

ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد جشن خوشمزه تهیه کنید. انجام آن آسان و ساده است. نکته اصلی این است که همه اجزا را از قبل آماده کنید.

محصولات:

• ماهی مرکب - 2 عدد ؛
• سیب سبز - 1 عدد ؛
• هویج آب پز - 1 عدد ؛
• سیر - 4 حبه ؛
• نمک سفره به مزه ؛
• تخم مرغ آب پز - 3 عدد ؛
• پنیر - 30 گرم ؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• گیاهان تازه.

آماده سازی:

ابتدا باید ماهی مرکب را آماده کنید. آنها را در یک ظرف عمیق قرار دهید و آب جوش را به مدت 1 - 2 دقیقه روی آنها بریزید. فیلم رنگی بلافاصله به تکه تکه تبدیل می شود. سپس غذاهای دریایی را در آب سرد قرار دهید و با آبکشی کامل آن را بردارید. شفافیت ها را فراموش نکنید. باید حذف شود. چنین فیلمی از بیرون و از داخل وجود دارد

پس از آن ، ماهی مرکب را به آب جوش و کمی نمک بفرستید. به مدت 2 دقیقه بپزید. دیگر امکان پذیر نیست ، زیرا آنها لاستیک خواهند بود. با قاشق شکاف دار را با دقت بردارید و سرد کنید. ماهی مرکب را به صورت نوار ، تخم مرغ را به مکعب خرد کنید

هویج را روی یک رنده متوسط خرد کنید. و بلافاصله باید لایه هویج را آماده کنید. سس مایونز ، سیر خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

پنیر را روی یک رنده متوسط خرد کنید. همانند سیب و پنیر عمل کنید. وجود سیب در سالاد اختیاری است

شما باید سالاد را با استفاده از حلقه آشپزی به صورت لایه ای شکل دهید

ابتدا هویج می آید

به دنبال آن تخم مرغ ، سس مایونز

حالا سیب را بگذارید بیرون

بعد از نصف ماهی مرکب ، با سس مایونز خیس کنید و بقیه را روی آن بگذارید ، کمی سس اضافه کنید

هویج دوباره روی آن قرار می گیرد. پنیر به عنوان آخرین لایه استفاده می شود

شکل را با دقت بردارید. شروع به تزئین سالاد ماهی مرکب برای سال جدید 2020 کنید ، که طبق دستور ساده و خوشمزه با عکس تهیه شده است.

پیش غذای ماهی مرکب و آووکادو

سالاد ماهی مرکب آماده شده با آووکادو برای سال نو ، طبق دستور تهیه شده در عکس ، ساده و خوشمزه به نظر می رسد. این پیش غذا برای همه مهمانان جذاب خواهد بود.

محصولات:

• ماهی مرکب - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• پنیر سخت - 60 گرم ؛
• نمک سفره به مزه ؛
• خیار تازه - 1 عدد ؛
• چوب خرچنگ - 100 گرم ؛
• آووکادو - 1 میوه ؛
• سس مایونز

آشپزی:

ماهی مرکب را پوست بگیرید. آب را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. از لحظه جوش ، ماهی مرکب را بگذارید ، بجوشانید و بیش از 2 دقیقه بپزید. در آبکش صاف کنید ، در آب سرد خنک کنید. به نوارهای نازک خرد کنید

خیار شسته شده را به صورت نوار خرد کنید. این سبزی به غذا طراوت می بخشد

چوب خرچنگ را از بسته بندی خارج کنید. به مکعب های کوچک برش دهید

آووکادو را به 2 قسمت تقسیم کنید. استخوان را به آرامی بردارید. به قطعات کوچک بریده ، پوست را جدا کنید

داخل ماهی مرکب 1 قاشق غذاخوری بریزید. من سس مایونز ، هم بزنید حلقه سالاد را روی یک بشقاب صاف قرار دهید. ماهی مرکب را دراز بکشید

سپس آووکادو ، با کمی نمک. تخم مرغ های پوست کنده را روی یک رنده درشت خرد کنید. به آرامی روی میوه عجیب و غریب قرار دهید. توری از سس مایونز درست کنید

سپس چوب خرچنگ را به طور مساوی توزیع کنید

خیار را پهن کنید ، بعد از کمی فشردن آن از آب آزاد شده. توری از سس مایونز درست کنید

در پایان ، پنیر را به صورت نوار خرد کنید. فرم را بردارید

سالاد ماهی مرکب برای سال نو 2020 ، که طبق دستور با عکس تهیه شده است ، ساده و خوشمزه به نظر می رسد. فقط برای تزئین آن باقی مانده است. برای این کار می توانید یک میگوی کوچک ، گیاهان تازه یا چند تکه آووکادو مصرف کنید.