چه چیزی را برای صبحانه سریع بپزید و با عجله خوشمزه شوید

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  تنقلات، خوراک مختصر

• زمان پخت:

  20 دقیقه

عناصر

• سیب زمینی
• تخم مرغ
• نمک
• روغن سبزیجات
• ادویه ها

سوالی که هر روز در هوا در خانواده ها آویزان است این است که برای صبحانه چه چیزی بپزید ، و سریع و بسیار خوشمزه ، با عجله. بهترین دستور العمل های اثبات شده با عکس های گام به گام به شما در حل آن کمک می کند.

Deruny - صبحانه خوشمزه و سالم

اگر نه پنکیک سیب زمینی (پنکیک سیب زمینی) چه چیزی را می توان برای صبحانه سریع و خوشمزه پخت؟ ما آنها را با عجله و طبق دستور ساده می پزیم.

عناصر:

• سیب زمینی - 10 عدد ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• نمک ، فلفل به مزه ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی:

• سیب زمینی های پوست کنده (اگر جوان هستند ، بهتر است پوست نگیرید ، اما کاملاً آبکشی کنید) را روی یک رنده ریز مالش دهید. جرم سیب زمینی را در یک الک یا آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود (فقط می توانید آن را کمی با دستان خود فشار دهید).
• ما تخم مرغ ها را برای سیب زمینی آماده شده ، نمک ، فلفل به ظرف می فرستیم ، همه چیز را خوب ورز می دهیم.

ما خمیر سیب زمینی را برای پنکیک با یک قاشق در ماهیتابه ای که با روغن گرم کرده ایم پهن می کنیم ، از هر دو طرف به مدت 3-4 دقیقه سرخ می کنیم

ما صبحانه ای خوش طعم و معطر را با هر سس ، پوره سبزیجات به میز ارائه می دهیم

خاچاپوری تنبل با عجله

ما مطمئناً خاچاپوری تنبل را در لیست غذاهای صبحانه خوشمزه خود قرار می دهیم که می توان خیلی سریع تهیه کرد ، که به آن شتابزدگی می گویند.

عناصر:

• پنیر - 200 گرم ؛
• پیاز سبز - 2 عدد ؛
• خامه ترش - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• آرد - 5 قاشق غذاخوری ل. ؛
• سودا - ½ قاشق چایخوری ؛
• فلفل نمک ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی:

ما پنیر را روی یک رنده درشت می مالیم (می توانید عصرها آماده سازی کنید و آن را در یک کیسه در یخچال قرار دهید) ، آن را در یک ظرف مناسب قرار دهید ، تخم مرغ ، پیاز خرد شده ، خامه ترش ، سودا ، نمک و فلفل را اضافه کنید

کل توده را ورز دهید تا یکدست شود ، بیش از نیمی از آرد را پخش کنید ، خمیر را ورز دهید و آرد باقیمانده را در قسمتهایی اضافه کنید

خمیر چگالی متوسط آماده شده را در یک تابه از قبل گرم شده با مقدار کمی روغن بریزید ، آن را سطح کنید

ما خاچاپوری را روی حرارت متوسط می پزیم ، به مدت 4-5 دقیقه پوشانده شده ، می چرخانیم و پخت را چند دقیقه ادامه می دهیم

کیک پنیر داغ را با کره یا خامه ترش سرو کنید.

ناگت مرغ

طبق یک دستور العمل ساده با عکس های گام به گام ، سریع ، با عجله ، ما چنین غذای خوشمزه ای را برای صبحانه آماده می کنیم که انگشتان خود را لیس می زنید.

عناصر:

• فیله مرغ - 500 گرم ؛
• خرده نان - 150 گرم ؛
• آرد - 150 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• سیر خشک - 1 قاشق چایخوری ؛
• فلفل نمک ؛
• روغن برای سرخ کردن.

آماده سازی:

1. فیله مرغ را می شستیم ، به قطعات مربع یا مستطیل در الیاف ، نمک و فلفل برش می دهیم. این کار آماده سازی را می توان در اوایل شب انجام داد و بگذارید تا صبح بماند (ساده تر شدن فرایند آماده سازی صبحانه).
2. ما محصولات را در ظروف آماده قرار می دهیم: در یکی - مخلوط آرد با نمک ، فلفل و سیر ، در دو مورد دیگر - خرده نان و تخم مرغ هم زده.
3. تکه های مرغ را در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری فرو کنید. ما مقدار کافی روغن را گرم می کنیم ، ناگت ها را سرخ می کنیم ، ابتدا آن را روی یک دستمال کاغذی می گذاریم و سپس آن را روی میز سرو می کنیم.

کیک پنیر با موز

برای صبحانه برای عزیزانتان ، می توانید با عجله چیزکیک های خوشمزه درست کنید. همچنین مهم است که آنها به سرعت آماده شوند و بسیار مفید باشند.

عناصر:

• پنیر - 400 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 عدد ؛
• آرد - 4 قاشق غذاخوری ل. ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• موز - 1 عدد ؛
• روغن سبزیجات.

آماده سازی:

برای چیزکیک های خوشمزه ، بهتر است پنیر خامه ای تازه ، نرم ، اما نه خیلی خشک را انتخاب کنید. اگر توده ای وجود دارد ، آنها را با چنگال بمالید

• تخم مرغ ، آرد ، شکر را به کشک اضافه کنید و همه چیز را کاملاً ورز دهید. می توانید چنین خمیری را عصر تهیه کنید و صبح فقط یک موز اضافه کنید.
• به خمیر همگن ، با دقت ، به طوری که به یکپارچگی آسیب نرسد ، تکه های موز را مخلوط کنید.

از خمیر با پر کردن موز ، ما کیک پنیر با اندازه دلخواه را تشکیل می دهیم ، آرد را رول می کنیم و از هر دو طرف به مدت 3-4 دقیقه سرخ می کنیم

صبحانه ای خوشمزه و سالم با خامه ترش و پوره میوه سرو می کنیم

بلغور جو دوسر موز

با فکر کردن به اینکه چه چیزی باید سریع و خوشمزه برای صبحانه طبخ شود ، ما دستور غذا را با عکس های گام به گام از بلغور جو دوسر یادآوری می کنیم. ما آن را با عجله با هر نوع پرکننده یا پرکننده می پزیم.

عناصر:

• بلغور جو دوسر درشت - 4 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• شیر - 50 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ؛
• موز - 1 عدد ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

• بلغور جو دوسر را با شیر بریزید ، بگذارید 5-7 دقیقه دم بکشد.
• تخم مرغ و نیمی از موز را که با چنگال له کرده اید ، به خمیر جو دوسر اضافه کنید و همچنین نمک را به مزه اضافه کنید.

همه چیز را هم بزنید تا یکدست شود و جرم را روی یک تابه از قبل گرم شده با روغن قرار دهید ، یا بدون آن ، اگر ظروف با روکش نچسب هستند

ما خمیر بلغور جو دوسر را نه چندان در معرض سرخ کردن ، بلکه به سادگی برای حرارت دادن روی حرارت متوسط از هر دو طرف قرار می دهیم

اگر تمایل به پخت بلغور جو دوسر با هر نوع پر کردن (پنیر رنده شده یا پنیر دلمه) وجود دارد ، خمیر را کمی مایع تر تهیه کنید. آن را در ظرف کوچکتر بریزید تا پنکیک نازک تری به دست آید. بعد از آماده شدن طرف دوم ، پر کردن را پهن می کنیم

• آن را روی نیمی از بلغور جو دوسر می گذاریم ، با نصف دیگر آن را می پوشانیم و حدود یک یا دو دقیقه حرارت می دهیم و حرارت را خاموش می کنیم.
• نصف دیگر موز را به صورت دایره برش دهید و هنگام سرو ، ظرف آماده شده را تزئین کنید.

تخم مرغ آب پز

خیلی سریع می توانید برای صبحانه چیزی سنتی و بسیار خوشمزه ، یعنی تخم مرغ زده شده بپزید. علاوه بر این ، ما آنها را در دستور العمل اصلی اصلی آماده می کنیم.

عناصر:

• تخم مرغ ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی برای روانکاری.

آماده سازی:

• یک ظرف آب روی آتش می گذاریم ، آن را به جوش می آوریم.
• در یک کاسه کوچک از هر شکل (اما نه خیلی مسطح و پهن) یک تکه فیلم چسبناک با اندازه مناسب می گذاریم. اندازه فیلم با چشم تعیین می شود ، به طوری که هنگام تخمگذار آن کاملاً با لبه های ظرف متناسب است و آویزان می شود.
• سطح داخلی را با روغن گیاهی چرب کنید.
• در یک کاسه ، تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید ، نمک بزنید ، انتهای آن را بالا آورده و به هم وصل کنید ، با نخ ببندید. فیلم اضافی را در انتها قطع کنید.

بنابراین همه تخم مرغ ها را آماده می کنیم ، آنها را در آب جوش می گذاریم و می پزیم تا پروتئین غلیظ شود (2-3 دقیقه)

فیلم را از تخم مرغ های آماده تهیه کنید ، داغ سرو کنید ، روی نان تست یا فقط در یک بشقاب بگذارید

تخم مرغ های پخته شده با زرده مایع داخل نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه سالم نیز هستند. ما از آنها به عنوان یک غذای مستقل با برش سبزیجات یا همزمان با ساندویچ با پنیر یا سوسیس استفاده می کنیم.

کدو سبز ، پنیر خوری و تابه پنیر

به سرعت و بسیار خوشمزه ، به طوری که انگشتان خود را لیس بزنید ، می توانید صبحانه ای سریع با توجه به یکی از بهترین دستور العمل ها با عکس های گام به گام تهیه کنید.

عناصر:

• کدو سبز یا کدو سبز - 800 گرم ؛
• سیر - 4 حبه ؛
• شوید - ½ دسته ؛
• پنیر خامه ای - 250 گرم ؛
• پنیر سخت - 50 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• نمک ، فلفل به مزه ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن

عناصر:

• کدو سبز را شسته و رنده می کنیم ، نمک اضافه می کنیم.
• پنیر خامه ای را با پنیر رنده شده مخلوط کنید ، مغایرت داشته باشید ، کدو سبز فشرده را از آب اضافه کنید.

ما تخم مرغ ها را کمی با چنگال ضرب کرده روی مواد از قبل جمع آوری شده پخش می کنیم ، همه چیز را کاملاً ورز می دهیم و آن را در یک فرم چرب قرار می دهیم

ماهیتابه را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 35-40 دقیقه می پزیم

این غذای خوشمزه و سالم را می توان هم سرد و هم گرم سرو کرد

رولت املت با پنیر

سریع ترین چیزی که می توانید برای صبحانه میل کنید یک املت خوشمزه با پنیر در یک وعده اصلی است.

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ل
• پنیر سخت - 40 گرم ؛
• روغن سبزیجات؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا یکدست شود ، شیر ، نمک و فلفل را اضافه کنید

پنیر را که روی یک رنده درشت رنده شده است ، در پایه حاصله برای املت قرار دهید ، مخلوط کنید

یک ماهیتابه را گرم کنید ، کمی توده املت بریزید ، روی حرارت کم سرخ کنید ، بپیچید

املت را از تابه خارج نکنید ، آن را به یک لبه منتقل کنید

• خمیر را به مقدار کافی در فضای آزاد بریزید که به شما امکان می دهد یک پنکیک نازک تهیه کنید. ما پنکیک دوم را می پزیم ، اولین پنکیک را در آن می پیچیم.
• ما با کل آزمون همین کار را می کنیم. رولت املت حاصل شده را به صورت چند لایه گرم به همراه سس و برش های سبزیجات سرو کنید.

کروتون فر با گوشت چرخ کرده

با توجه به یکی از بهترین دستور العمل های ساده با عکس های گام به گام ، می توانید به سرعت چنین صبحانه خوشمزه و موثری را با عجله تهیه کنید که در صورت مهمانان غیر منتظره می توانید آن را روی میز سرو کنید.

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد ؛
• شیر - 50 میلی لیتر ؛
• باگت - 1 عدد ؛
• مرغ یا گوشت چرخ کرده - 10 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• روغن برای روانکاری قالب ؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

1. نان باگت را به برش های 1.5 سانتی متری برش دهید ، قسمتی از تفاله را از وسط بردارید (برش های 1.5 سانتی متری در تمام سطح باقی بماند) ، تفاله را در ظرف آماده شده بریزید.
2. خرده نان را با دست به حالت خرده درآورید ، گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، کاملاً ورز دهید.
3. حلقه های نان باگت را در یک ظرف پخت چرب شده قرار دهید ، گوشت چرخ کرده حاصل را با خمیر نان با استفاده از یک کیسه با گوشه بریده قرار دهید.
4. تخم مرغ ، نمک ، فلفل را هم بزنید ، داخل قالب با نان باگت برش خورده با پر کنید.
5. ما در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه می پزیم (در صورت تمایل ، می توانید پنیر رنده شده بپاشید).

املت پولاری

یک املت معمولی را می توان به سرعت برای صبحانه در شکل اصلی خود و با طعم تازه تهیه کرد. مطمئناً از یک املت سریع آنقدر لذت خواهید برد که آن را به لیست غذاهای سریع و م favoriteثر مورد علاقه خود اضافه خواهید کرد.

عناصر:

• تخم مرغ - 5 عدد ؛
• شیر - 2 قاشق غذاخوری ل. ؛
• کره - 1 قاشق چایخوری ؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

• زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، با شیر و نمک مخلوط کنید (در صورت تمایل فلفل و سایر ادویه ها را اضافه کنید).
• سفیده ها را با نمک بزنید تا قله های متراکم کرکی به دست آید.

توده زرده را در یک تابه از قبل گرم شده با روغن بریزید ، بلافاصله پروتئین ها را پخش کنید ، به طور مساوی توزیع کنید

املت را با درب می بندیم ، حرارت را کم می کنیم ، 7-8 دقیقه می پزیم ، به یک بشقاب منتقل می کنیم. املت را از وسط نصف کرده ، آن را با طرف پروتئین تا کنید

در صورت تمایل ، املت را می توان با خامه ترش پاشیده یا با پنیر ریز رنده شده بپاشید

کیک های نان پیتا با پر شدن در فر در 5 دقیقه

اگر می خواهید سریع و خوشمزه چیز جدیدی را برای صبحانه با عجله بپزید ، ما از یک دستور العمل ساده گام به گام با عکس استفاده می کنیم.

عناصر:

• نان پیتا - 3 کیک گرد (می توانید از مستطیل استفاده کنید ، به سه قسمت برش دهید) ؛
• فلفل دلمه ای - ½ عدد ؛
• پنیر - 50 گرم ؛
• پیاز - ½ سر ؛
• جعفری - چند شاخه ؛
• فلفل نمک ؛
• سیر خشک شده

آماده سازی:

1. همه مواد ذکر شده (به جز لواش) به برش های دلخواه بریده می شوند ، در آسیاب آشپزخانه خرد می شوند و به قطعات کوچک تبدیل می شوند.
2. چند قاشق غذاخوری آب به پر کردن اضافه کنید ، مخلوط کنید و روی یک لایه یکنواخت روی نان های پیتا که روی یک ورقه پخت قرار گرفته است ، پخش کنید.
3. ما در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 5-7 دقیقه می پزیم ، برداشته و روی هم داغ می کنیم.
4. صبحانه داغ را به قسمت تقسیم می کنیم ، آن را روی میز سرو می کنیم.

هر یک از دستور العمل ها به شما امکان می دهد یک صبحانه سریع خوشمزه ، انرژی زا و نشاط آور تهیه کنید.