نحوه تزئین سالاد شاه ماهی به روش اصلی زیر کت خز

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  سالاد

• زمان پخت:

  1 ساعت

عناصر

• شاه ماهی
• چغندر
• سیب زمینی
• هویج
• تخم مرغ
• برگ های کاهو
• مایونز

به تازگی ، تعداد باورنکردنی ایده های جدیدی برای سرو سالاد شاه ماهی مورد علاقه شما زیر کت خز ظاهر شده است. با انتخاب دستور العمل مورد علاقه خود با عکس های گام به گام ، می توانید یک سالاد محبوب برای سال نو 2020 در یک طرح اصلی تهیه کنید.

سالاد شاه ماهی زیر کت خز به شکل رول

در طراحی بسیار اصلی ، می توانید سالاد شاه ماهی را زیر کت خز طبق دستور با عکس های گام به گام سرو کنید.

عناصر:

• شاه ماهی - ½ عدد ؛
• چغندر - 2 عدد ؛
• سیب زمینی - 3 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• برگ کاهو - 2 عدد.
• سس مایونز - 200 گرم.

آماده سازی:

همه سبزیجات را می جوشانیم و پوست می کنیم ، در آمادگی می گذاریم

چغندرها را رنده کنید تا ورقه سبزیجات درست شود

برای تهیه سالاد ، ما از یک رول بامبو استفاده می کنیم ، آن را با فیلم چسبانده و یک لایه چغندر مستطیل شکل از برش های نازک می کشیم. نصف یک چغندر را بگذارید و آن را روی یک رنده خوب بمالید ، روی برش ها بگذارید ، با سس مایونز بپوشانید

سالاد را به صورت لایه ای روی چغندر پهن می کنیم ، هویج ، تخم مرغ و سیب زمینی را از قبل روی یک رنده خوب پهن می کنیم

ما هر لایه را با سس مایونز می پوشانیم یا یک مش را اعمال می کنیم

ما لایه های سبزیجات را در تمام سطح مستطیل چغندر قرار نمی دهیم ؛ در طرفی که به ما نزدیکتر است ، فاصله بیشتری را ترک می کنیم

یک نوار کاهو و شاه ماهی روی سیب زمینی ها بگذارید

ما رول را با یک تشک بامبو تا می کنیم ، کل ساختار را مهر و موم می کنیم. ما سالاد را با فیلم چسبناک از فرش می پیچیم ، پس از قطع آن در امتداد لبه ها

رول را روی تخته برش قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید

رول سالاد خیس خورده را زیر کت خز به قطعات 3 سانتی متری برش دهید ، با سس مایونز و برگهای کاهو تزئین کنید ، به میز سال نو میل کنید

شاه ماهی زیر کت خز در تارتلت های سیب زمینی

می توانید یک سالاد شاه ماهی را زیر کت خز در طرح اصلی طبق دستور ساده با عکس های گام به گام تهیه کنید.

عناصر:

• شاه ماهی s / s - 1 عدد ؛
• سیب زمینی - 3 عدد ؛
• چغندر - 1 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سس مایونز به مزه ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 1 قاشق غذاخوری ل
• فلفل نمک

آماده سازی:

سیب زمینی ، چغندر و هویج را در یک پوست بجوشانید ، پوست بگیرید

هویج و چغندر را جداگانه روی یک رنده ریز خرد کنید ، آنها را آماده بگذارید

سیب زمینی ها را ورز دهید ، نمک ، فلفل و کره را اضافه کنید. ما سیب زمینی پوره شده را در قالب های سیلیکونی پهن می کنیم و آنها را روی تمام سطح فشار می دهیم تا سبدهای سیب زمینی - تارتلت - درست شود

طبق همه قوانین شاه ماهی را جدا کنید ، فیله حاصل را به مکعب های کوچک برش دهید ، روی تارتلت ها پخش کنید

یک لایه شاه ماهی را با سس مایونز چرب کنید ، لایه های زیر را جایگزین کنید: هویج و چغندر ، رنده شده روی یک رنده خوب. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید

ما سالاد را با طرح اصلی با تکه های برگ شاه ماهی و جعفری تزئین می کنیم

شاه ماهی زیر کت خز ماهی شکل

سالاد شاه ماهی مورد علاقه شما زیر یک کت خز را می توان در یک طرح اصلی مطابق یک دستور العمل ساده گام به گام با عکس تهیه کرد.

عناصر:

• چغندر - 1 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• سیب زمینی - 1 عدد ؛
• پیاز - 1 سر ؛
• فیله شاه ماهی - 1 عدد ؛
• سس مایونز - 200 گرم ؛
• ژلاتین فوری - 1 قاشق غذاخوری. ل
• آب گرم - 50 میلی لیتر

آماده سازی:

سبزیجات آب پز را جداگانه پوست بگیرید و رنده کنید

ما سس مایونز را با مخلوط کردن آن با ژلاتین ، از قبل خیس شده در آب داغ و فیلتر شده از طریق غربال ، آماده می کنیم

هر ماده را با مقدار کمی سس مایونز مخلوط کرده و در یک لایه نازک به شکل ماهی آماده شده (سیلیکون یا هر نوع دیگر) پخش کنید

ابتدا چغندرها ، سپس هویج ها را پهن می کنیم

فیله های شاه ماهی را که به قطعات کوچک بریده و با پیازهای ریز خرد شده مخلوط کرده اید ، روی یک لایه هویج پخش کنید

لایه های سالاد را با یک لایه سیب زمینی ، همچنین با سس مایونز روی ژلاتین مخلوط کنید

سالاد را با فیلم چسبناک بپوشانید ، آن را حداقل دو ساعت در یخچال نگه دارید

جالب هست! نحوه پختن فلفل دلمه ای در اجاق گاز آهسته

سالاد را به شکل روی بشقاب سرو قرار دهید ، فرم را بردارید ، سرو کنید

سالاد شاه ماهی زیر کت خز با گل رز

طرح اصلی سالاد شاه ماهی معروف در زیر کت خز ، که طبق دستور ساده ای با عکس های گام به گام تهیه شده است ، به شما امکان می دهد آن را روی میز جشن به عنوان یک تازگی اصلی ارائه دهید.

عناصر:

• شاه ماهی - 1 عدد ؛
• چغندر - 4 عدد ؛
• سیب زمینی - 4 عدد ؛
• تخم مرغ؛
• هویج - 3 عدد ؛
• پیاز سبز ، شوید و جعفری - یک دسته کوچک ؛
• سس مایونز به مزه ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سیر - 1 حبه ؛
• آرد - 3 قاشق دسر ؛
• روغن نباتی - برای سرخ کردن و 1 قاشق غذاخوری. ل در خمیر ؛
• برگ کاهو برای سرو

آماده سازی:

سبزیجات آب پز ، پوست کنده و ریز رنده شده را طبق معمول برای سالاد شاه ماهی زیر کت خز قرار دهید. لایه ها را در یک حلقه آشپزی که روی یک صفحه با برگ های کاهو قرار دارد قرار دهید

پس از مالیدن چغندرها روی یک رنده ، کمی آب آن را برای پنکیک بیرون بیاورید

ترتیب لایه ها سنتی خواهد بود: سیب زمینی ، شاه ماهی ، هویج ، سس مایونز ، چغندر ، سس مایونز. مقدار کمی چغندر رنده شده را برای پر کردن پنکیک می گذاریم

لایه بالایی سالاد چغندر را با سس مایونز به طور گسترده با گیاهان خرد شده بپاشید

ما شروع به پختن پنکیک می کنیم ، آب چغندر ، تخم مرغ ، آرد ، نمک ، شکر و روغن نباتی را هم می زنیم

چغندرهای رنده شده باقی مانده را با سیر خرد شده ، نمک و شکر مخلوط کنید. کل توده را کاملاً هم بزنید ، آرد را اضافه کنید ، چند پنکیک بپزید

پر کردن چغندر را روی پنکیک ها قرار دهید ، آن را رول کنید

جالب هست! ساندویچ های غیر معمول روی سیخ برای میز جشن

رول های پنکیک را به صورت ورقه ای برش دهید ، آنها را به شکل گل رز روی سطح سالاد قرار دهید

سالاد شاه ماهی زیر کت خز در یک وعده جشن

یک سالاد شاه ماهی معمولی زیر یک کت خز را می توان در یک دکوراسیون جشن اصلی طبق دستور ساده با عکس های گام به گام تهیه کرد.

عناصر:

• شاه ماهی - 150 گرم ؛
• چغندر - 1 عدد ؛
• سس مایونز - 6 قاشق غذاخوری. ل
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل
• ژلاتین - 15 گرم ؛
• نان سیاه ؛
• پیازچه؛
• گشنیز؛
• روغن سبزیجات؛
• نمک.

آماده سازی:

فیله شاه ماهی را به قطعات کوچک برش دهید ، با پیاز سبز خرد شده و کمی روغن گیاهی مخلوط کنید

چغندرهای از قبل جوشانده را به صورت قطعات کوچک تصادفی خرد کنید ، سس مایونز را اضافه کنید ، با استفاده از مخلوط کن غوطه ور ، به حالت پوره درآورید

ژلاتین قبلاً حل شده و ذوب شده را به توده چغندر حاصل اضافه کنید

قالب های گرد را از نان سیاه برش دهید

شاه ماهی را با پیاز سبز در قالب ها قرار دهید ، توده چغندر را با ژلاتین بریزید

ما سالاد را که در قالب قرار داده است ، به یخچال می فرستیم تا کاملاً جامد شود

ما سالاد را به تشخیص خود تزئین می کنیم (به عنوان مثال ، با گل رز از صفحات نازک چغندر) ، سرو کنید

شاه ماهی زیر کت خز شکل توت فرنگی

سالاد شاه ماهی زیر کت خز را می توان در طرح اصلی به شکل توت فرنگی طبق دستور ساده با عکس های گام به گام تهیه کرد.

عناصر:

• شاه ماهی - 1 عدد ؛
• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• سیب زمینی - 3 عدد ؛
• چغندر - 4 عدد ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• جعفری؛
• کنجد برای تزئین

آماده سازی:

همه سبزیجات را می جوشانیم و روی یک رنده خوب می مالیم ، قبلاً آنها را پوست گرفته ایم

توده چغندر را با توده سیب زمینی ، نمک مخلوط کنید

فیله های شاه ماهی ریز خرد شده را با پیاز خرد شده و تخم مرغ رنده شده مخلوط کنید ، سس مایونز را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید

از توده چغندر-سیب زمینی یک کیک تشکیل دهید ، مقدار کمی از توده شاه ماهی را بگذارید

ما لبه های توده چغندر را به هم وصل می کنیم و شکل توت فرنگی را می دهیم ، آن را روی ظرف سرو قرار می دهیم

ما برای شباهت بیشتر به توت فرنگی ، دانه های کنجد را روی "توت فرنگی" توزیع می کنیم ، در بالای آن برگ های جعفری قرار می دهیم

با نشان دادن تخیل ، هر سالادی ، به ویژه شاه ماهی در زیر یک کت خز ، می تواند به شکل به روز شده و جذاب ارائه شود.