کدو تنبل خوشمزه را با سیب در اجاق گاز آهسته بپزید

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 17:41

احتمالاً همه کسانی که تعطیلات تابستانی خود را در روستا گذرانده اند ، مادربزرگ محبوبشان یک کدو تنبل بخارپز با سیب و اغلب در یک اجاق واقعی روسی پخته اند. این طعم دوران کودکی را می توان در آشپزخانه مدرن هنگامی که کدو و سیب را در اجاق گاز آهسته مطابق دستور العمل های ما با یک عکس پخت ، دوباره تجربه کرد.

نحوه انتخاب کدو تنبل

شاید شما یک کلبه تابستانی دارید ، یا از تابستان برای زمستان سبزیجات خریداری کرده اید. کدو تنبل سبزی است که می توان آن را در هر زمان از سال به راحتی پیدا کرد و خریداری کرد. این در طول دوره زمستان به خوبی حفظ می شود ، و شرایط ذخیره سازی را رعایت نمی کند. برخی از مردم طعم آن را دوست ندارند و بسیاری به سادگی نمی دانند چه چیزی می توان از آن تهیه کرد.

برای خوانندگان اول و دوم ، سه دستور العمل خوشمزه وجود دارد که مطمئناً تمام خانواده از آن لذت خواهند برد و مرتباً روی میز شما ظاهر می شوند.

حتی کدو تنبل منجمد ، که در زمستان یافت می شود ، خواص مفید خود را از دست نمی دهد. بنابراین ، می توانید با خیال راحت غذاهای خوشمزه و پر از ویتامین از آن تهیه کنید. گاهی اوقات ، هنگامی که در یخچال نگهداری می شود ، سختی خود را از دست می دهد ، نرم می شود. اشکالی ندارد ، این کدو نیز مفید است ، علاوه بر این ، قطع آن برای شما راحت تر خواهد بود.

جالب هست! 7 دستور تهیه ژولین خوشمزه با قارچ

بهترین انواع میوه های کشیده هستند که در آنها دانه ها فقط در یک قسمت قرار دارند. قسمت دوم پالپ جامد است ، که مورد نیاز است.

هنگام پخت سبزیجات رنگی ، توصیه می شود از دستکش های نازک شفاف استفاده کنید. سپس رنگدانه ها جذب پوست نمی شوند و دست ها را نارنجی نمی کنند.

دستور پخت کدو تنبل با برش های سیب در اجاق گاز آهسته

کدو تنبل را می توان بر حسب وزن خرد کرد ، اما این خیلی راحت نیست. بنابراین ، بهتر است آن را روی تخته بگذارید. اگر قطعات ضخیم هستند ، فقط باید زمان پخت را افزایش دهید.

اولین دوره به مواد ساده ای نیاز دارد:

• کدو تنبل 1 کیلوگرم ؛
• 2 سیب ؛
• 2 قاشق چایخوری دارچین؛
• 3 قاشق غذاخوری ل صحرا ؛
• نصف چند لیوان آب

روش پخت:

کدو تنبل را بریده ، دانه ها را بردارید ، پوست را با چاقو جدا کنید ، به مکعب برش دهید. همین کار را با سیب انجام دهید (پوست کنده و به مکعب برش دهید)

همه چیز را در کاسه چند پز بریزید. آب ، شکر را اضافه کنید ، دارچین بپاشید و همه چیز را هم بزنید

درب را ببندید ، حالت "پخت" را به مدت 30-40 دقیقه تنظیم کنید. پس از 20 دقیقه ، درب را باز کنید ، دوباره هم بزنید و تا زمانی که سیگنال چند پز سیگنال شود ، بپزید

خوشمزه ترین و بسیار معطر ترین دسر آماده است!

کدو تنبل با سیب در اجاق گاز آهسته با برنج - سریع و خوشمزه است

برنج با کدو تنبل و سیب هم برای یک سفره بدون چربی و هم برای یک صبحانه یا ناهار معمولی مناسب است.

تهیه این غذا بسیار آسان است. دارچین طعم و عطر را اضافه می کند ، عسل شیرینی را اضافه می کند و کدو تنبل و سیب ظرف را با ویتامین ها و مواد مغذی مفید پر می کند. کودکان به ویژه از این نوع فرنی خوشمزه هستند ، سالم و بسیار خوشمزه است.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• برنج 150 گرم ؛
• کدو تنبل 200 گرم ؛
• 150 گرم سیب سخت (برای ظرفی که انواع شیرین و ترش را انتخاب می کنیم) ؛
• 60 گرم روغن آفتابگردان ؛
• شکر 20 گرم ؛
• دارچین؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور پخت مرحله به مرحله:

ابتدا برنج را آماده کنید. چندین بار آن را بشویید و به مدت 1 ساعت خیس کنید. سپس آب را تخلیه کنید (برای این کار می توانید از الک استفاده کنید). کدو تنبل را پوست بگیرید و به مکعب های متوسط برش دهید. سیب ها را خرد کرده ، هسته آنها را خرد کرده و آنها را نیز مکعبی خرد کنید

روغن را در کاسه چند پز بریزید و حالت "Fry" را انتخاب کنید. برنج را بریزید و هم بزنید تا شفاف شود (حدود 3-4 دقیقه)

در 4 لیوان آب داغ بریزید و گاهی اوقات هم بزنید ، نمک را به جوش بیاورید. در این مرحله ، می توانید شکر اضافه کنید ، اما نه لزوما ، ظرف از قبل شیرین است

پس از جوشاندن ، کدو تنبل و سیب آماده شده را بریزید ، هم بزنید

Multicooker با یک درب بسته شده و حالت "Pilaf" تنظیم شده است.در این حالت ظرف 22-24 دقیقه آماده می شود. هنگام پخت و پز دخالت نکنید

جالب هست! 7 دستور تهیه ژولین خوشمزه با قارچ

پس از آماده شدن سیگنال چند پز ، آن را به مدت 20-25 دقیقه در حالت گرمایش بگذارید

حالا می توانید به آرامی مخلوط کرده و روی ظرف بگذارید. دارچین بپاشید ، در صورت تمایل عسل اضافه کنید و یک غذای معطر و سالم تهیه کنید!

دستور العمل رژیم غذایی کدو تنبل که در اجاق گاز آهسته با سیب پخته می شود

یک دسر رژیمی خوشمزه و سالم را می توان از کدو تنبل با میوه های خشک تهیه کرد.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• کدو تنبل 600 گرم ؛
• سیب 400 گرم ؛
• 100 گرم آلو ؛
• 100 گرم زردآلو خشک ؛
• کشمش 60 گرم ؛
• آب 70 میلی لیتر

آماده سازی

کدو تنبل را پوست بگیرید. زردآلو خشک ، کشمش و آلو خشک را بشویید

کدو تنبل و سیب را به قطعات دلخواه برش دهید

سیب ها را در یک کاسه چند پز قرار دهید ، آب اضافه کنید. اگر آلو و زردآلو خشک نشده ، نیازی به افزودن آب ندارید

کدو تنبل را در بالا قرار دهید. این یک غذای رژیمی است ، بنابراین نیازی به افزودن کره یا شکر ندارید

Multicooker را روی حالت "Baking" قرار دهید ، همچنین می توانید از حالت "Simmering" استفاده کنید

بعد از 30 دقیقه ، دسر آماده می شود. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل میل کرد یا به فرنی اضافه کرد. حتی اگر رژیم دارید ، میزان کالری چنین ظرفی ناچیز خواهد بود.

کدو تنبل پخته شده با سیب ، دارچین و عسل در اجاق گاز آرام

این غذا دلچسب و خوشمزه به نظر می رسد. اگر رژیم دارید ، فقط کره و شکر را حذف کنید. فقط سعی کنید این شاهکار را بپزید. بچه ها او را از گونه ها می خورند. باور کنید ، کودک مجبور نیست متقاعد شود که یک قاشق دیگر "برای مادر" بخورد.

تهیه چه غذاهایی:

• کدو تنبل 500 گرم ؛
• 3 عدد سیب قرمز متوسط ؛
• کشمش 100 گرم ؛
• 25-50 گرم کره ؛
• دارچین به مزه ؛
• 2 قاشق غذاخوری ل کرم رنگ؛
• 2 قاشق غذاخوری ل عسل.

آماده سازی:

1. کدو تنبل را از دانه ها جدا کرده و به صورت نوار یا مکعب (هر کدام که ترجیح می دهید) برش دهید.
2. داخل کاسه چند پز بریزید.
3. سیب ها را آماده کنید - آنها را به 4 قسمت تقسیم کرده و دانه ها را پوست بگیرید.
4. سیب ها را به صورت نواری برش دهید ، اما نازک نباشد تا طعم سیب ها پس از پخت باقی بماند.
5. کشمش ها را ابتدا باید در آب گرم نگه دارید و سپس در یک کاسه بریزید. شما قبلاً سیب های برش خورده را روی آن قرار می دهید.
6. آن را به قطعات کوچک برش دهید و به طور مساوی در بالا پخش کنید.
7. 2 قاشق غذاخوری بریزید ل عسل.
8. خامه را اضافه کنید ، طعم و عطر دلپذیر و دلپذیری به شما می دهد. روی آن را با دارچین بپاشید.
9. درب مولتی پز را ببندید و حالت "پخت" را تنظیم کنید. معمولاً حدود 30 دقیقه طول می کشد ، اما دستگاه از لحظه جوشیدن آب زمان شمارش معکوس می کند ، بنابراین پس از 12-15 دقیقه آن را خاموش کنید. از قبل آمادگی ظرف را بررسی کنید.

جالب هست! کلم ترشی فوری خوشمزه

می توانید ظرف تمام شده را با آجیل خرد شده تزئین کنید. این عطر به سادگی فوق العاده است و طعم ، مفید بودن و در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده آن را به یک غذای مورد علاقه برای کودکان و بزرگسالان در خانواده شما تبدیل می کند.

اکنون می دانید چگونه کدو تنبل خوشمزه را با سیب در اجاق گاز آهسته بپزید. این دسرهای خوشمزه و سالم را امتحان کنید!