پیش غذای کدو سبز روی میز جشن

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  تنقلات، خوراک مختصر

• زمان پخت:

  40 دقیقه

عناصر

• کدو سبز
• ارد
• تخم مرغ
• پودر خمیرمایه
• سبزها
• ادویه ها

با تهیه یک پیش غذای سبک و خوشمزه کدو سبز برای یک میز جشن ، مطمئناً مهمانان خود را خوشحال خواهید کرد. شما می توانید هر دستور العمل ساده و خوشمزه گام به گام را با یک عکس انتخاب کنید که به شما در ساخت یک شاهکار آشپزی کمک می کند.

رول کدو سبز با فیل قارچ

تهیه این غذا بسیار ساده است ، طعم آن بسیار عالی است ، و سرو هر میز جشن را تزئین می کند.

عناصر:

• کدو سبز - 2 عدد ؛
• آرد - 4 قاشق غذاخوری ل
• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• بیکینگ پودر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• جعفری و شوید (همچنین می توانید پیاز سبز اضافه کنید) ؛
• فلفل نمک

برای پر کردن:

• قارچ - 400 گرم ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• پیاز؛
• پنیر قدیمی - 50 - 60 گرم ؛
• خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 50 گرم ؛
• روغن گیاهی برای سرخ کردن ؛
• نمک ، فلفل ، مخلوطی از گیاهان دارویی.

آماده سازی:

• کدو سبز شسته شده برای یک میان وعده ساده و خوشمزه از میوه های جوان ، به قطعات بزرگ بریده شده ، به راحتی در یک رنده درشت خرد می شود. اگر کدو سبز در حال حاضر با دانه است ، ابتدا آنها را حذف می کنیم.
• توده کدو سبز رنده شده را نمک زده و 10-15 دقیقه بگذارید تا آب آن جاری شود. پس از آن همه چیز را فشار می دهیم و در ظرفی قرار می دهیم که در آن خمیر را برای پایه رول ورز می دهیم.

• بعد از هم زدن تخم مرغ ها در ظرف جداگانه ، تخم مرغ را به توده کدو سبز اضافه کنید تا یکنواخت تر در خمیر پخش شود.
• ما همچنین آرد ، بیکینگ پودر ، سبزی خرد شده را با محتویات خمیر به ظرف اضافه می کنیم. همه چیز را کاملاً ورز دهید ، کل توده را نمک و فلفل بزنید.

• خمیر کدو سبز آماده شده را روی یک ورقه پخت بزرگ قرار دهید ، قبل از آن کاغذ پخت یا حصیر سیلیکونی بگذارید.
• همه چیز را تراز می کنیم و در فر ، از قبل گرم شده با دمای 180 * C به مدت 25 - 30 دقیقه قرار می دهیم.
• در حالی که پایه رول در حال پخت است ، ما پر کردن را آماده می کنیم ، که برای آن قارچ و پیاز را ریز خرد می کنیم ، هویج را روی یک رنده درشت می مالیم.

• همه سبزیجات را در یک تابه از قبل گرم شده با روغن نباتی قرار دهید ، سرخ کنید تا پیازها قهوه ای شوند.
• کره ، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و روی کدوی پخته شده قرار دهید.

کل پر کردن را به طور مساوی تقسیم کنید و با پنیر رنده شده روی آن را بپاشید. همه چیز را با یک رول روشن می کنیم ، با خامه ترش چرب می کنیم

رول را با بقیه پنیر رنده شده بپاشید ، آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در دمای 180 * C به مدت بیش از 7 دقیقه بپزید

ما خنک به میز جشن خدمت می کنیم ، به زیبایی برش خورده و تزئین شده است

کیک میان وعده کدو سبز

همه فوراً چنین پیش غذای خوشمزه کدو سبز را روی میز جشن می چشند!

• کدو سبز - 2 عدد ؛
• آرد - 1/2 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• پنیر - 50 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد ؛
• سیر - 6 حبه ؛
• سبزیجات ؛
• سس مایونز - 150 گرم ؛
• روغن سبزیجات؛
• فلفل نمک

آشپزی طبق دستور ما با یک عکس:

1. هنگام تهیه کیک برای یک میان وعده ساده خمیر کدو سبز برای هر میز جشن ، میوه های جوان رنده شده را روی یک رنده خوب (خیلی محکم فشار ندهید) با تخم مرغ و آرد مخلوط کنید.
2. طبق دستور العمل ساده گام به گام همراه با عکس ، نمک ، فلفل ، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را با غلظت خامه ترش به خمیر اضافه کنید. کل توده را مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. در یک ماهیتابه از قبل گرم شده با روغن گیاهی ، دو یا سه کیک بپزید - پنکیک از خمیر کدو. کیک ها باید تا قهوه ای طلایی سرخ شوند.
4. ما کیک را برای کیک میان وعده جشن خود آماده می کنیم ، که برای آن مایونز را با گیاهان خرد شده و سیر خرد شده در یک سیر مخلوط می کنیم.
5. همه چیز را نمک بزنید ، مخالف باشید ، کاملاً مخلوط کنید و کیک ها را چرب کنید. ما کیک را با قرار دادن کیک های چرب شده روی هم جمع می کنیم. حلقه های گوجه فرنگی را که از قبل برش زده اید بین کیک ها قرار دهید.
6. روی کیک را با پنیر ریز رنده شده بپاشید ، سرو کنید.

کدو سبز با پوسته ترد پنیر

چنین پیش غذای کدو سبز آماده ، اشتهاآور و بسیار خوشمزه در میز جشن همیشه بسیار محبوب است.

عناصر:

• کدو سبز - 2 عدد ؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری ل
• پارمزان یا هر پنیر سخت - 30 گرم ؛
• فلفل نمک ؛
• روغن زیتون.

ادویه ها:

• ریحان - 1 قاشق چایخوری ؛
• پاپریکا - 1 قاشق چایخوری ؛
• سیر خشک - 1 قاشق چایخوری ؛
• تکه های چیلی - 1/2 قاشق چایخوری ؛
• پونه کوهی - 1/2 قاشق چایخوری

برای سس:

• خامه ترش - 100 میلی لیتر ؛
• سیر - 2 حبه ؛
• فلفل ، نمک

دستور پخت مرحله به مرحله:

کدو سبز شسته شده برای شروع با سس خامه ترش برای هر میز جشن ، به صورت دایره ، ضخامت 5 - 7 میلی متر

• لیوان های کدو سبز را که در یک ظرف جمع شده ، نمک زده و به مدت 15 دقیقه بگذارید.
• ما آن را در یک الک قرار می دهیم ، بگذارید آب اضافی تخلیه شود. علاوه بر این ، کدو سبز را با حوله های کاغذی خشک می کنیم.
• آرد و همه ادویه جات ترشی جات را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ بریزید ، لیوان های کدو سبز را در قسمتهایی داخل آن قرار دهید. ما کیسه را کاملاً تکان می دهیم و به شکل نان بر می آییم.

• لیوان های کدو سبز را روی یک ورقه پخت با کاغذ پخت روغن زیتون قرار دهید.
• لیوان های کدو سبز را با پنیر پارمسان رنده شده بپاشید.

کدو سبز را در دمای 200 * C به مدت 20-25 دقیقه می پزیم

ما به زیبایی کدو سبز تمام شده را با پوسته ترد پنیر روی ظرف می چینیم ، گیاهان خرد شده را می پاشیم و با سس خامه ترش به میز جشن سرو می کنیم. برای تهیه آن ، کافی است تمام مواد ذکر شده را مخلوط کنید

پیش غذای کدو سبز تند

شما به سادگی نمی توانید بدون "ادویه" و "دانه های فلفل" در میز جشن انجام دهید ، در این پیش غذای کدو سبز آنها یک تندم روشن ، رنگارنگ و بسیار خوشمزه را تشکیل می دهند. دستور العمل ما با عکس های گام به گام به شما کمک می کند تا از اشتباه جلوگیری کنید و ظرف را به سادگی شگفت انگیز کنید.

عناصر:

• کدو سبز - 3 عدد ؛
• سبزیجات ؛
• سیر - 8 حبه ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ل
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سرکه بالزامیک - 3 قاشق غذاخوری. ل
• روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. ل
• پونه کوهی ، ریحان خشک شده.

آماده سازی:

کدو سبز برای میان وعده های ساده و بسیار خوشمزه برای هر میز جشن ، به نخ های نازک با یک رنده مخصوص بریده شده ، در یک ظرف قرار دهید

• کل توده کدو سبز را اضافه کرده و آماده بگذارید.
• برای سس کردن ، سیر و فلفل خرد شده را با سرکه بالزامیک و روغن زیتون مخلوط کنید. شکر ، نمک و گیاهان دارویی را به سس اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید.

• ما کدو سبز را از آب اضافی ، نه بیش از حد ، فشار می دهیم ، آن را در یک ظرف جداگانه قرار می دهیم. سبزی خرد شده و سس را به کدو سبز اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید.
• این پیش غذا نیازی به زمان اضافی ندارد تا خوب ترشی شود. با تشکر از برش نازک ، یک پیش غذای خوش طعم فوری بلافاصله آماده می شود.

• ما پیش غذا را روی یک ظرف سرو پهن می کنیم ، به طور موثر آن را به شکل لانه می پیچیم ، با تکه های کوچک فلفل تزئین می کنیم.
• ما برای میز جشن یک پیش غذای کدو سبز زیبا و خوشمزه سرو می کنیم.

پیش غذا کدو تنبل

یک غذای جشن بسیار م effectiveثر و خوشمزه ، تهیه آن بسیار ساده است ، مانند همه تنقلات کدو سبز.

عناصر:

• کدو سبز (زرد یا سبز) - 2 عدد ؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• سیر - 3 حبه ؛
• سوسیس دودی (سالامی یا سایر) - 100 گرم ؛
• پنیر (دو رنگ امکان پذیر است) - 150 گرم ؛
• روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل ، نمک

ادویه ها:

ریحان ، پونه کوهی - هر کدام 1/2 قاشق چایخوری

آماده سازی:

1. برای تهیه تنقلات مختلف از کدو سبز برای هر میز جشن ، آنها را می شویم ، آنها را به حلقه های 5-7 میلی متر برش می دهیم ، بدون اینکه تا انتها برش دهیم.
2. طبق یک دستور العمل ساده گام به گام با عکس ، کدو سبز را با مخلوطی از روغن زیتون با سیر ، فلفل و نمک خرد شده چرب کنید تا پانسمان بین حلقه ها قرار گیرد.
3. ما کدوها را می پزیم تا در فر ، از قبل گرم شده با دمای 180 * C ، پس از قرار دادن آنها در یک ورقه پخت ، بپزند.
4. در حالی که کدو سبز در حال پخت است ، سوسیس ، پنیر ، پیاز و برش های گوجه فرنگی را آماده کنید.
5. کدو سبز پخته را تا نیمه پخته بر می داریم و فیلینگ را درست روی ورقه پخت قرار می دهیم.
6. کدو تنبل را بین دایره ها به صورت جفت ، به طور متناوب پخش کنید: یک بشقاب پنیر - یک دایره پیاز ، یک دایره سوسیس - یک دایره گوجه فرنگی ، یک تکه پنیر - یک دایره سوسیس.
7. شما می توانید محصولات را به دلخواه ترکیب کنید.
8. کدو سبز آماده شده را با سس باقی مانده بریزید و در فر با دمای 180 * C به مدت 20 دقیقه بپزید.

ما به طور م snثر میان وعده های ساده آماده از کدو سبز دلخواه شما را برای هر میز جشن روی یک بشقاب سرو قرار می دهیم. طبق یک دستور العمل ساده گام به گام همراه با عکس ، تنقلات را با گیاهان خرد شده بپاشید یا روی سس بریزید.

این مجموعه شامل محبوب ترین دستور العمل های پیش غذای کدو سبز است. در واقع ، انتخاب چنین غذای میان وعده ای با سبزیجات سالم و مورد علاقه بسیار بزرگ است. روی میز جشن ، بدون چنین ظرافتی نمی توانید انجام دهید.