چگونه قسمت بیرونی ماهیتابه را سریع تمیز کنیم

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

هر ماهیتابه ای با استفاده مکرر بعد از مدتی از بیرون با یک لایه کربن یعنی چربی سوخته پوشانده می شود. خاک سبک (قطرات چربی تازه) را می توان به راحتی با شوینده ظرف شستشو داد. اگر اجازه نمی دهید این لایه به طور مداوم رشد کند ، تابه ظاهر اولیه خود را حفظ کرده و برای مدت طولانی دوام می آورد. اما اگر نظافت سطح بیرونی را زیر نظر ندارید ، به زودی ظرف با یک لایه ضخیم چربی سوخته پوشانده می شود. چگونه قسمت بیرونی ماهیتابه را از رسوبات کربن در خانه تمیز کنیم؟

چرا رسوبات کربن در ماهیتابه خطرناک است؟

فلزات مورد استفاده در پخت و پز هنگام گرم شدن ، اکسیدهایی را آزاد می کند که سطح بیرونی را با یک لایه نازک می پوشاند. رسوبات کربن تجمع انواع ناخالصی ها هستند:

• لکه های چرب ؛
• دوده ؛
• غذای باقی مانده

تقریباً بعد از هر پخت ذرات سوخته غذا و قطرات چربی در قسمت خارجی تابه باقی می مانند. اگر بلافاصله پس از استفاده شسته نشود ، رسوبات کربن به تدریج به یک پوسته سیاه شل و نه چندان جذاب تبدیل می شود.

در تولید ماهیتابه های مدرن از روکش نچسب استفاده می شود که از تشکیل رسوبات کربن جلوگیری می کند. در حقیقت ، چربی هنوز در تابه ته نشین شده و می سوزد. به تدریج ، دیوارهای محصول تیره می شود ، ظاهر ظروف کمتر جذاب می شود. فقدان لایه محافظ باعث می شود وسایل آشپزخانه در برابر رسوبات کربن بی دفاع باشد.

پوسته سیاه می تواند جدا شود و با غذا وارد بدن انسان شود. حتی یک تکه کوچک می تواند برای سلامتی مضر باشد. بنابراین ، برای جلوگیری از چنین مشکلاتی ، لازم است ظرف را به طور منظم و مرتب شستشو دهید ، نه تنها از داخل ، بلکه از خارج نیز لازم است. اگر دوده ظاهر شد ، باید از یکی از روشهای پیشنهادی برای حذف آن استفاده کنید.

روشهای پاکسازی دوده

چگونه قسمت بیرونی ماهیتابه را از رسوبات کربن در خانه تمیز کنیم؟ انتخاب روش برای تمیز کردن رسوبات کربن از یک ماهیتابه خارجی بستگی به مواد ساخته شده از آن و همچنین میزان آلودگی دارد.

بنابراین ، برای ساخت ظروف آشپزخانه ، از مواد زیر استفاده می شود:

• فلزات میناکاری شده ؛
• آلومینیوم ؛
• فولاد ضد زنگ؛
• چدن ؛
• سرامیک ؛
• روکش تفلون

حذف رسوبات کربن بلند مدت بسیار دشوار است و در این صورت همه روش ها خوب خواهند بود. بهترین ابزار برای تمیز کردن ماهیتابه در خانه شامل صابون لباسشویی با چسب ، تمیز کردن مکانیکی و آتش باز است.

می توانید از محلول چسب و صابون لباسشویی برای تمیز کردن همه تابه ها استفاده کنید. این محصول پوسته سیاه را به خوبی نرم می کند ، که می توان آن را به راحتی جدا کرد. تهیه راه حل دشوار نیست. آب را در یک کاسه مینای دندان که می تواند یک ماهیتابه را نگه دارد بجوشانید ، سپس ½ فنجان چسب سیلیکات و نصف تکه صابون لباسشویی مالیده شده را اضافه کنید.

بعد از اینکه صابون و چسب کاملاً حل شد ، ظرف را در محلول قرار دهید و چند ساعت بگذارید. رسوبات کربن با قلم مو یا چاقو تمیز می شوند.

چگونه بیرون و داخل ماهیتابه را در خانه تمیز کنیم؟ چربی تحت تأثیر شعله باز خشک می شود و عملاً تکه تکه از سطح ظروف می افتد. می توانید از چاقو برای تسریع روند استفاده کنید. اما این روش برای تابه های دورالومین و آلومینیوم مناسب نیست. این مواد هنگام قرار گرفتن در معرض دمای بالا می توانند تغییر شکل دهند.

رادیکال ترین و م effectiveثرترین روش برای از بین بردن رسوبات کربن ، تمیز کردن مکانیکی است.در عین حال ، اگر پوسته سیاه دارای ضخامت چشمگیر باشد ، از یک ضمیمه مخصوص برای آسیاب ، سوراخ کننده استفاده می شود. این روش برای استفاده در خانه توصیه نمی شود ، زیرا رسوبات کربن و گرد و غبار در همه جهات پراکنده می شوند.

جالب هست! نحوه شستشوی سریع اجاق گاز از چربی در خانه

چگونه تابه چدنی را تمیز کنیم

دیگ چدنی دارای دیوارهای نسبتاً ضخیمی است و برای پخت خورش استفاده می شود. چدن می تواند دمای بالا را برای مدت طولانی تحمل کند. رسوبات کربن در چنین ماهیتابه ای تقریباً پس از هر بار استفاده شکل می گیرد. چگونه می توان خارج ماهیتابه را از رسوبات کربن در خانه تمیز کرد (فیلم)؟

می توانید رسوبات کربن را با یک تمیز کننده فر حذف کنید یا از هر روشی که در دست دارید استفاده کنید. اما می توانید از روش های عامیانه نیز استفاده کنید. 2 قاشق غذاخوری نمک را در تابه بریزید ، سرکه را اضافه کنید. ماهیتابه را روی آتش بگذارید و محلول را به جوش بیاورید. در فرایند جوشاندن ، کمی نوشابه به محلول اضافه می شود. در نتیجه واکنش شیمیایی ، سرکه تبخیر می شود و رسوبات کربن به راحتی از داخل ظرف خارج می شود.

گاهی اوقات لایه محافظ نچسب همراه با رسوبات کربن برداشته می شود. اما می توان با کلسین کردن با نمک و روغن گیاهی آن را ترمیم کرد.

رسوبات کربن در یک ظرف فولادی

برای تمیز کردن ماهیتابه های فولادی ضد زنگ ، زنان خانه دار مواد شوینده خریداری شده از فروشگاه یا روشهای سنتی را ترجیح می دهند. از چه ابزارهای موثری می توانید برای از بین بردن پلاک استفاده کنید:

• کربن فعال؛
• نمک سفره.

چگونه بیرون و داخل ماهیتابه را بدون جوش تمیز کنیم؟

چندین قرص کربن فعال باید به صورت پودر درآید و روی سطح آلوده پخش شود. آب را روی تابه بریزید و چند ساعت بگذارید. پس از آن ، رسوبات کربن به راحتی پوسته پوسته می شوند و چربی باقی مانده با مواد شوینده ماشین ظرفشویی شسته می شود.

برای تمیز کردن ماهیتابه با نمک ، نصف لیوان نمک را در کف ظرف بریزید و روی آتش بگذارید. به محض اینکه کمی نمک شروع به ترک خوردن کرد ، آن را 15 دقیقه دیگر هم بزنید. پس از آن ، ظرف را از روی حرارت بردارید و چند ساعت بگذارید. پس از آن ، رسوبات کربن را می توان به راحتی با اسفنج ماشین ظرفشویی تمیز کرد.

جالب هست! نحوه تمیز کردن فر از چربی قدیمی در خانه

چگونه تابه آلومینیومی را تمیز کنیم؟

آلومینیوم دوام کمتری نسبت به چدن دارد ، بنابراین باید ظروف آلومینیومی را به روشهای ملایم تری تمیز کنید. در صورت استفاده از مواد ساینده ، برس های فلزی ، ظروف می توانند آسیب ببینند. برخی از محلول های شیمیایی نیز می توانند آلومینیوم را غیرقابل استفاده کنند. برای از بین بردن رسوبات کربن ، ظرف آلومینیومی باید کاملاً در محلول چسب ، سودا و صابون خیس شود.

پلاک های کوچک را می توان با مقدار کمی جوش شیرین که با یک دستمال روی سطوح بیرونی و داخلی آن مالیده می شود به راحتی پاک کرد. جوش شیرین تأثیر ملایمی بر روی فلز دارد ، اما دوده هیچ شانسی باقی نمی گذارد.

تمیز کردن ظروف تفلون

چگونه و با چه چیزی قسمت خارجی ماهیتابه را از رسوبات کربن در خانه تمیز کنیم؟ تفلون به عنوان یک عامل نچسب روی ظروف پخته می شود. استفاده از پودرهای ساینده و مواد شیمیایی خشن روی چنین روکش ممنوع است. بنابراین ، بهترین راه برای از بین بردن چربی قدیمی استفاده از ماشین ظرفشویی است.

روش رایج خود را به خوبی ثابت کرده است: یک تابه با روکش تفلون را با افزودن مواد شوینده ظرف می جوشانید.

ماهیتابه با روکش سرامیکی

چگونه ماهیتابه را از رسوبات کربن خارج از خانه تمیز کنیم (گام به گام با عکس)؟

سرامیک کاربردی ترین و مطمئن ترین نوع روکش نچسب است. ماهیتابه سرامیکی سبک است ، استفاده از آن آسان است و بقایای غذا عملاً به سطوح داخلی و خارجی نمی چسبد. اما رسوبات کربن هنوز با گذشت زمان ظاهر می شود - این اجتناب ناپذیر است.

هنگام تمیز کردن ماهیتابه های سرامیکی باید چند نکته را رعایت کنید:

1. از تغییرات ناگهانی دما باید اجتناب شود.
2. ظرف را فقط با یک پارچه یا یک اسفنج نرم بشویید.
3. از مواد ساینده و پودر استفاده نکنید.

سرامیک ها را نیز می توان با یک تکه پنبه آغشته به 96 درصد الکل تمیز کرد. رسوبات چربی را به خوبی حل می کند. از بین بردن خاک سرسخت نیاز به جوشاندن یک ربع ساعت در محلول شوینده و آب دارد.