خوشمزه ترین دستور مرغ با سبزیجات در فر

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  دومین

• زمان پخت:

  1.5 ساعت

• طراحی شده برای

  4-5 وعده

عناصر

• مرغ
• گل کلم
• فلفل دلمه ای
• گوجه فرنگیها
• هویج
• ذرت
• لیمو
• سیر
• نمک
• فلفل
• کره
• روغن سبزیجات

هرگونه خرید لوازم خانگی بزرگ با مشکل حمل و نقل آن همراه است. الزامات ویژه در این مورد برای یخچال و فریزر. در تمام دستورالعمل ها ، توصیه می شود آنها را فقط به صورت عمودی حمل کنید.

مرغ آبدار در فر

اگر تمایلی برای تعجب همه اعضای خانواده وجود داشته باشد و یک جشن شام معمولی را برگزار کنید ، گوشت مرغ با سبزیجات یک انتخاب عالی خواهد بود. آبدار ، دهان آور و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. نه بزرگسالان و نه کودکان از چنین برخوردی امتناع خواهند کرد. همه می خواهند یک لقمه را بچشند.

عناصر:

• مرغ - 2 کیلوگرم ؛
• گل کلم - 400 گرم ؛
• فلفل سیاه - یک خرج کردن ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• کره - 70 گرم ؛
• فلفل دلمه ای - 2 عدد ؛
• جعفری - یک دسته ؛
• سیر - 3 حبه ؛
• ذرت - 2 عدد ؛
• روغن نباتی - 20 میلی لیتر ؛
• لیمو - 1 عدد ؛
• گوجه فرنگی - 4 عدد ؛
• هویج - 2 عدد.

آماده سازی:

• بیایید مرغ را آماده کنیم. ما آن را خوب می شویم ، با حوله های کاغذی خشک می کنیم.
• با چاقو ، خط الراس را با دقت برش دهید ، ساق را برش دهید ، لاشه را باز کنید.

نمک و فلفل مرغ را

ما لیمو را می شویم ، آب آن را فشار می دهیم ، پوست آن را مالش می دهیم

سیر را پوست بگیرید و خرد کنید

• جعفری را بشویید و ریز خرد کنید.
• در یک ظرف نمک ، فلفل سیاه ، سیر ، کره ، روغن گیاهی ، پوست لیمو ، آب لیمو ، گیاهان را مخلوط کنید.

• بیایید پر کردن مرغ را شروع کنیم. ما دستورالعمل را گام به گام دنبال می کنیم ، نتیجه خوشمزه ترین گوشت با سبزیجات در فر خواهد بود.
• لاشه را با سینه به بالا برگردانید ، پوست را کنار بگذارید ، یک جیب بسازید.
• مرغ را با مخلوط به دست آمده پر کنید ، آن را به طور مساوی در کل سطح پخش کنید.
• ما همچنین لاشه را با مخلوط بالا چرب می کنیم.

• فر را با دمای 220 درجه گرم کنید.
• گوشت را در یک ظرف پخت قرار دهید ، آن را در فر قرار دهید. ظرف را به مدت 45 دقیقه بپزید.
• پس از 25 دقیقه ، لاشه را با چربی آزاد شده در حین پخت چرب کنید.

• در این بین ، بیایید شروع به تهیه سبزیجات کنیم. برای انجام این کار ، آنها را به مکعب های کوچک ، نمک ، فلفل ، چربی با مخلوط روغن و ادویه جات ترشح کنید.
• ما سبزیجات را جدا از گوشت می پزیم. پخت آن بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد.

ما مرغ را با سبزیجات روی یک ظرف پهن می کنیم ، غذا را به میز سرو می کنیم

این درمان حتی غذاهای لذیذ را نیز بی تفاوت نخواهد گذاشت. عطر تند فوراً در خانه پخش می شود و همه اعضای خانواده را برای شام جمع می کند. یک غذای اشتها آور می تواند حتی روی میز جشن افتخار کند ، همه مهمانان دعوت شده از ظرافت خوشحال خواهند شد.

مرغ با سس خردل عسلی

اگر می خواهید مرغ را با سبزیجات در فر بپزید ، باید از خوشمزه ترین دستور العمل استفاده کنید. سس تند و شیرین طعم خاصی به غذا می بخشد و باعث جذابیت بیشتر آن می شود.

این غذای لذیذ برای یک شام خانوادگی مناسب است ؛ هر یک از اعضای خانواده قطعاً یک تکه را امتحان خواهند کرد.

عناصر:

• سیر - میخک ؛
• پونه کوهی خشک - یک خرج کردن ؛
• خردل - 10 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• عسل - 20 گرم ؛
• ریحان خشک - یک خرج کردن ؛
• فیله مرغ - 2 عدد ؛
• روغن زیتون - 30 میلی لیتر ؛
• سیب زمینی - 200 گرم ؛
• کره - 20 گرم ؛
• شکر قهوه ای - 10 گرم ؛
• کلم بروکلی - 300 گرم ؛
• فلفل سیاه آسیاب شده به مزه.

آماده سازی:

• ما سیب زمینی ها را خوب می شویم ، در صورت لزوم آنها را با یک برس تمیز می کنیم. پوست را جدا نکنید.
• ما سبزیجات را به چند قسمت تقسیم می کنیم ، آنها را در یک ظرف پخت قرار می دهیم.

ما مرغ را می شویم ، به قطعات کوچک برش می دهیم. روی سیب زمینی ها بریزید

عسل ، خردل ، کره ذوب شده ، روغن زیتون ، ریحان ، شکر ، پونه کوهی را در یک بشقاب جداگانه ترکیب کنید. همه چیز را مخلوط می کنیم تا یک حالت یکدست حاصل شود

سیر را پوست بگیرید ، خرد کنید ، در یک کاسه با سس قرار دهید. نمک ، فلفل سیاه را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید

سیب زمینی را با فیله مرغ با سس حاصل بریزید

• فر را با دمای 190 درجه گرم کنید ، ظرف را به مدت 35 دقیقه بپزید.
• کلم بروکلی را می شویم ، به گل آذین تقسیم می کنیم. به مدت 2 دقیقه در آب جوش بجوشانید.

ورقه پخت را از فر خارج کرده ، کلم بروکلی را پهن کنید ، ظرف را حدود 10 دقیقه دیگر بپزید

در پایان زمان تعیین شده ، ظرافت را به قسمت تقسیم کنید ، آن را روی بشقاب بگذارید

به لطف سس شیرین و تند ، این غذا نت های تند می گیرد. علاوه بر این ، طعم شیرینی نیز وجود دارد. چنین برخوردی فوراً از بین می رود ، هر یک از اعضای خانواده درخواست بیشتری می کنند.

مرغ با کدو سبز

خوشمزه ترین دستور العمل به شما امکان می دهد مرغ آبدار را با سبزیجات در فر بپزید. بهترین زمان برای آزمایش تابستان است. در این دوره است که مقدار زیادی سبزیجات تازه مشاهده می شود. برای پخت و پز ، می توانید هر ماده ای را انتخاب کنید ، همه چیز به ترجیح شخصی بستگی دارد.

اگر موفق به برداشت کدو سبز شدید ، می توانید آنها را با خیال راحت در دستور غذا قرار دهید. با تشکر از سبزیجات ، امکان تنوع در منوی روزانه وجود خواهد داشت. سیر و سس سویا طعم دلپذیری به غذا می بخشند.

عناصر:

• سیر - 4 حبه ؛
• سس سویا - 60 گرم ؛
• نمک - یک خرج کردن ؛
• فلفل سیاه - یک خرج کردن ؛
• کدو سبز - 3 عدد ؛
• ران مرغ - 1 کیلوگرم ؛
• روغن گیاهی - 50 میلی لیتر ؛
• جعفری - یک دسته ؛
• آب - 20 میلی لیتر

آماده سازی:

1. ما کدو سبز را می شویم ، پوست می کنیم ، به حلقه های کوچک برش می دهیم.
2. یک ورقه پخت را با روغن نباتی چرب کنید ، کدو سبز را بگذارید ، نمک اضافه کنید.
3. سیر را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید.
4. ران مرغ را با نمک و سیر مالش دهید. آن را روی یک ورقه پخت پهن می کنیم.
5. سس سویا و جعفری خرد شده را در یک کاسه ترکیب کنید.
6. سس حاصل را روی یک ورقه پخت بریزید.
7. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید ، ظرف را به مدت 20 دقیقه بپزید.
8. در حین پخت ، آب را روی گوشت بریزید.
9. در پایان زمان تعیین شده ، فرم را از فر خارج کنید ، ظرف را روی بشقاب بگذارید ، گرم سرو کنید.

یک شام اشتها آور برای تمام اعضای خانواده آماده است ، فقط چشیدن آن باقی می ماند. ران مرغ آبدار و نرم است و کدو سبز به عنوان یک غذای جانبی عمل می کند.

مرغ معطر با سبزیجات

برای پخت مرغ با سبزیجات در فر ، باید از خوشمزه ترین دستور العمل استفاده کنید. رایحه خیره کننده حتی در طول فرایند پخت در سراسر خانه پخش می شود. همه اعضای خانواده منتظر شام هستند و می خواهند طعم لذیذی را بچشند.

باید یک دستور العمل مورد علاقه در کتاب آشپزی وجود داشته باشد ، که به یک نجات واقعی تبدیل می شود. اگر تمایلی به مراقبت از کل خانواده با یک غذای شگفت انگیز وجود دارد ، نیازی نیست که مدت زیادی در مورد آنچه بپزید فکر کنید. محصولات گوشتی فراتر از رقابت هستند. آنها حتی کمی شادی را به یک شام معمولی اضافه می کنند.

عناصر:

• پیاز - 1 عدد ؛
• جوانه بروکسل - 1 عدد ؛
• روغن زیتون - 40 میلی لیتر ؛
• سیب زمینی - 5 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• پونه کوهی خشک - یک خرج کردن ؛
• برگ بو - 2 عدد ؛
• ادویه - به مزه ؛
• فلفل دلمه ای - 1 عدد ؛
• آویشن خشک - یک خرج کردن ؛
• فلفل دلمه ای شیرین - 10 گرم ؛
• نمک - یک خرج کردن ؛
• استیک مرغ - 4 عدد ؛
• کدو سبز - 1 عدد ؛
• گوجه فرنگی - 3 عدد ؛
• بادمجان - 1 عدد ؛
• رزماری خشک - یک خرج کردن.

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها را خوب بشویید ، آنها را به قطعات کوچک برش دهید.
2. هویج های پوست کنده را ریز خرد کنید.
3. بادمجان ها را می شویم ، آنها را از طول به 4 قسمت برش می دهیم. صفحاتی با ضخامت بیش از 1 سانتی متر تشکیل نمی دهیم.
4. پیاز را پوست بگیرید ، بشویید ، به نصف حلقه برش دهید.
5. پوست را از کدو سبز جدا کنید ، بشویید ، به صورت نیم دایره برش دهید.
6. گوجه فرنگی های شسته شده را به برش های بزرگ برش دهید.
7. فلفل دلمه ای را با آب سرد بشویید ، دانه ها را بردارید ، به نوار برش دهید.
8. کلم را یخ زده ، خرد کنید.
9. بیایید آماده کردن گوشت را شروع کنیم. ما چوب مرغ ها را خوب می شویم ، آنها را در یک کیسه پخت قرار می دهیم.
10. همه سبزیجات خرد شده را یک به یک به گوشت می اندازیم ، آنها را در پایین قرار می دهیم.
11. نمک ، ادویه ، روغن را به آستین پخت اضافه کنید.
12. بسته را می بندیم ، آن را در فر قرار می دهیم.
13. ما ظرف را در دمای 180 درجه می پزیم ، حدود یک ساعت برای پخت و پز اختصاص می دهیم.
14. در پایان زمان تعیین شده ، آستین را با محتویات بردارید ، درمان را روی یک بشقاب بگذارید.
15. ما گوشت گرم سرو می کنیم.
16. امتناع از چنین شاهکاری غیرممکن است. صبر و زمان گنگ ، و ظرف میز را تزئین می کند.

وقتی می خواهید مهارت های آشپزی خود را به همه مهمانان دعوت شده خود نشان دهید ، این یک گزینه عالی برای تعطیلات است. هم بزرگسالان و هم کودکان از این درمان لذت خواهند برد. همه می خواهند یک لقمه را بچشند.

دستور العمل های پخت مرغ با سبزیجات در فر بسیار متنوع است ، اما هر زن خانه دار خوشمزه ترین آن را می داند. احتمالاً تغییرات زیادی در کتاب آشپزی وجود دارد. هر یک از آنها خاص است و به شما امکان می دهد یک شاهکار آشپزی واقعی تهیه کنید.

اگر می خواهید با یک رفتار غیر معمول کل خانواده را خوشحال کنید ، باید به غذاهای لذیذ گوشت توجه کنید. غذاها بسیار خوشمزه و رضایت بخش هستند و اگر در فر بپزند ، سالم نیز می شوند.