فهرست مطالب:

طرز تهیه فلفل دلمه ای در فر
طرز تهیه فلفل دلمه ای در فر

تصویری: طرز تهیه فلفل دلمه ای در فر

تصویری: طرز تهیه فلفل دلمه ای در فر
تصویری: Rice Filled Bell Peppers - DOLMA // طرز تهیه دلمه مرچ دلمه ای/دلمه فلفل دلمه ای 2024, ممکن است
Anonim
Image
Image
  • دسته بندی:

    دوره های دوم

  • زمان پخت:

    1 ساعت

عناصر

  • فلفل بلغاری
  • گوشت خرد شده
  • برنج
  • گوجه فرنگیها
  • رب گوجه فرنگی
  • پیاز
  • فلفل نمک
  • فلفل قرمز
  • برگ بو

فلفل دلمه ای در فر بسیار خوشمزه می شود که طبق دستور العمل های مختلف با عکس های مرحله به مرحله پخته می شود.

فلفل با سس گوجه فرنگی و گوشت در فر

می توانید فلفل دلمه ای را در سس گوجه فرنگی طبق دستور ساده با عکس های مرحله به مرحله بپزید.

Image
Image

عناصر:

  • فلفل بلغاری - 15 عدد ؛
  • گوشت یا گوشت چرخ کرده آماده - 500 گرم ؛
  • برنج - 100 گرم ؛
  • گوجه فرنگی گیلاس یا خامه - 10 عدد ؛
  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ل
  • فلفل دلمه ای ، برگ بو ، دانه های فلفل سیاه ؛
  • پاپریکا - 1 قاشق چایخوری ؛
  • پیاز - 2 عدد ؛
  • نمک.

آماده سازی:

گوشت را در چرخ گوشت بچرخانید یا از گوشت چرخ کرده آماده ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و پیاز خرد شده استفاده کنید

Image
Image

ما همچنین برنج را که قبلاً تا نیمه پخته جوشانده بودیم ، به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم ، همه چیز را کاملاً ورز می دهیم

Image
Image

ما فلفل ها را از دانه ها تمیز می کنیم ، قسمت بالای آن را برش می دهیم ، آنها را با گوشت چرخ کرده پخته پر می کنیم

Image
Image

فلفل های آماده شده را در یک ظرف پخت قرار دهید ، نصف گوجه فرنگی ها را بگذارید (اگر کوچک باشد ، می توانید آنها را کامل قرار دهید)

Image
Image

آب را داخل قالب بریزید تا به نصف ارتفاع فلفل ها برسد

Image
Image

ما قطره های کوچک رب گوجه فرنگی را روی تمام سطح پخش می کنیم ، یا آن را از قبل با آب مخلوط می کنیم

Image
Image

همه چیز را نمک بزنید ، ادویه جات بپاشید ، آن را به فر ارسال کنید ، به مدت 40 دقیقه در 180 درجه گرم شده است. ظرف تمام شده را روی بشقاب های تقسیم شده می ریزیم ، با گیاهان خرد شده بپاشید ، سرو کنید

نصف فلفل پخته شده با فر با پنیر

فلفل دلمه ای را می توان با گوشت و پنیر در فر طبق دستور ساده با عکس های مرحله به مرحله پخت.

Image
Image

عناصر:

  • فلفل دلمه ای - 6 عدد ؛
  • گوشت چرخ کرده یا گوشت - 500 گرم ؛
  • هویج - 2 عدد ؛
  • پیاز - 1 عدد ؛
  • سیر - 2 حبه ؛
  • پنیر - 200 گرم ؛
  • برنج - ½ قاشق غذاخوری ؛
  • سس مایونز - 200 گرم ؛
  • روغن گیاهی برای سرخ کردن ؛
  • نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:

ما گوشت چرخ کرده را با مخلوط کردن گوشت چرخ کرده با پیاز خرد شده و برنج از قبل خیس خورده (یا جوشانده تا نیمه پخته) آماده می کنیم. نمک ، ادویه جات و گیاهان را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید (اختیاری) ، آن را آماده بگذارید

Image
Image

فلفل ها را به نصف بریزید ، دانه ها را بردارید ، با گوشت چرخ کرده آماده شده پر کنید. فلفل ها را با گوشت چرخ کرده روی یک ورقه پخت یا در یک ظرف پخت قرار دهید

Image
Image

هویج ها را پوست بگیرید ، روی یک رنده ریز مالیده و کمی در روغن نباتی سرخ کنید. هویج های کمی سرد شده را در نصف فلفل روی لایه گوشت قرار دهید

Image
Image

چاشنی فلفل ها را با یک لایه پنیر رنده شده مخلوط با سس مایونز تمام کنید

Image
Image

جالب هست! طرز تهیه فلفل دلمه ای با گوشت و برنج

فلفل دلمه ای را در فر از قبل گرم شده با 180 درجه به مدت 40 - 45 دقیقه می پزیم. غذای آماده را داغ ، با گیاهان یا دانه کنجد بپاشید

فلفل دلمه ای را در فر با سبزیجات پر کنید

طبق یک دستور ساده با عکس های گام به گام ، می توانید فلفل دلمه ای را در فر با سبزیجات بدون گوشت بپزید.

Image
Image

عناصر:

  • فلفل بلغاری - 14 عدد ؛
  • برنج - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛
  • آب - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛
  • پیاز - 1 عدد ؛
  • هویج - 2 عدد ؛
  • رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ل
  • رب فلفل - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن گیاهی برای سرخ کردن ؛
  • نعناع ، زیره ، فلفل دلمه ای (و دلخواه) ؛
  • نمک ، مخلوط فلفل ، ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی:

پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید و در روغن گیاهی سرخ کنید و هویج رنده شده را اضافه کنید

Image
Image
Image
Image

برنج شسته شده را به سبزیجات سرخ شده بریزید ، آب بریزید و به مدت 4 دقیقه زیر درب آن را بجوشانید ، همه چیز را مخلوط کرده و نمک ، مخلوطی از فلفل و ادویه را به مزه اضافه کنید

Image
Image
Image
Image

درپوش را باز کنید ، سبزی خرد شده را داخل پر کنید ، مخلوط کنید

Image
Image

دو قاشق غذاخوری روغن را در ماهیتابه بریزید ، رب گوجه فرنگی و فلفل ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، مخلوط کنید

Image
Image
Image
Image

فلفل های پوست کنده را با فیله چربی آماده شده پر می کنیم ، در قابلمه ای می ریزیم ، همه چیز را با گوجه فرنگی پر می کنیم و در فر (یا روی اجاق گاز ، با درب آن را می پوشانیم) در دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم

Image
Image
Image
Image
Image
Image

فلفل دلمه ای آماده را داغ سرو کنید

فلفل دلمه ای را با سبزیجات پر کنید

فلفل دلمه ای که با گوشت پر شده و طبق دستور ساده ای با عکس های گام به گام در فر پخته می شود بسیار خوشمزه است.

Image
Image

عناصر:

  • فلفل دلمه ای - 5 عدد ؛
  • پنیر - 150 گرم ؛
  • گوشت چرخ کرده (از هر گوشت) - 450 گرم ؛
  • پیاز - 1 عدد ؛
  • سیب زمینی - 1 عدد ؛
  • تخم مرغ - 1 عدد ؛
  • نان سفید - 1 تکه ؛
  • شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • گوجه فرنگی - 3 عدد ؛
  • چاشنی گیاهان تند ایتالیایی - به مزه ؛
  • فلفل نمک

آماده سازی:

Image
Image

پیاز و سیب زمینی را به قطعات متوسط برش دهید ، آنها را در یک ظرف آماده شده بریزید

Image
Image

ما همچنین نان سفید آغشته به شیر را به آنجا می فرستیم ، همه چیز را با مخلوط کن شناور به حالت پوره خرد می کنیم

Image
Image

گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل ، ادویه ایتالیایی را به پر کردن اضافه کنید و با افزودن یک تخم مرغ همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

Image
Image

نصف پوست کنده فلفل ها را با مواد آماده شده پر کرده و روی یک ورقه پخت قرار دهید

Image
Image

برش های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید و به مدت نیم ساعت در فر با دمای 180 درجه بپزید

Image
Image

ورقه پخت را بر می داریم ، فلفل دلمه ای را با پنیر رنده شده می پاشیم و به مدت 10 - 15 دقیقه دیگر در فر با همان درجه حرارت می پزیم

Image
Image
Image
Image

ما یک غذای خوشمزه گوشت داغ را روی میز سرو می کنیم

فلفل پخته شده در فر با قارچ و کوسکوس

می توانید فلفل دلمه ای را در فر با قارچ و کوسکوس طبق دستور ساده با عکس های مرحله به مرحله بپزید.

Image
Image

عناصر:

  • قارچ؛
  • فلفل شیرین؛
  • دانه های کوسکوس؛
  • پیاز؛
  • سیر؛
  • فلفل نمک

آماده سازی:

نسبت دقیق در دستورالعمل نشان داده نشده است ، بنابراین می توانید آنها را به دلخواه تغییر دهید ، این ترکیب محصولات ذکر شده است که در اینجا مهم است

Image
Image

قارچ ها را به مکعب ها بریزید ، رطوبت اضافی را تبخیر کنید ، روغن اضافه کنید و سرخ کنید

Image
Image

پیاز خرد شده را به قارچ ها اضافه کنید و همه چیز را با هم تفت دهید ، به طور مداوم هم بزنید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید

Image
Image

ما پر کردن قارچ را با کوسکوس ، که قبلاً طبق همه قوانین تهیه شده بود ، و همچنین با گیاهان خرد شده مخلوط می کنیم

Image
Image
Image
Image

ما فلفل های آماده شده را با پر می کنیم ، قسمت بالای ساقه ها را از آنها جدا می کنیم (آنها را دور نریزید ، آنها به عنوان درپوش برای ما مفید خواهند بود)

Image
Image

فلفل دلمه ای را با درب ببندید ، آنها را در یک ظرف پخت بگذارید ، چند لیوان آب بریزید

Image
Image
Image
Image

جالب هست! فلفل دلمه ای را با گوشت چرخ کرده و برنج در اجاق گاز آرام پز کنید

فلفل ها را در دمای 180 درجه به مدت 40 - 50 دقیقه می پزیم ، سرو می کنیم

ژولین در فلفل

شما می توانید فلفل دلمه ای را در یک فر با طعم عالی و طبق دستور ساده با عکس های گام به گام در فر بپزید.

Image
Image

عناصر:

  • فلفل بلغاری - 4 عدد ؛
  • فیله مرغ - 350 گرم ؛
  • پیاز - 1 عدد ؛
  • قارچ - 100 گرم ؛
  • خامه (یا خامه ترش) - 50 گرم ؛
  • پنیر موزارلا - 150 گرم ؛
  • پیازچه؛
  • سبزیجات ؛
  • شیلی.

ادویه ها:

  • آویشن؛
  • جوز هندی؛
  • فلفل قرمز؛
  • فلفل نمک

آماده سازی:

ما فلفل های شسته شده را آماده می کنیم ، آنها را از وسط خرد می کنیم ، با ساقه شروع می کنیم. دانه ها را برداشته و فلفل ها را آماده می گذاریم. بهتر است فلفل های بزرگ و دراز را برای این غذا انتخاب کنید تا ظرف کاملاً مثر باشد

Image
Image

پیاز ، قارچ و سینه مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید. ابتدا قارچ و پیاز را سرخ کنید (اگر از قارچ استفاده می کنیم ، سپس ابتدا رطوبت آنها را تبخیر می کنیم)

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

سینه مرغ را به مواد سرخ شده اضافه کنید ، چند دقیقه سرخ کنید ، همه ادویه ها و خامه آماده شده را اضافه کنید

Image
Image

همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، سرخ کردن را تا زمانی که نرم شود ادامه دهید. در پایان پخت ، چیلی ریز خرد شده و سبزی خرد شده را اضافه کنید ، مخلوط کنید

Image
Image

ژولین پخته شده را به نصف فلفل دلمه ای که روی یک ورقه پخت قرار داده اید ، بریزید. فلفل دلمه ای را با پنیر رنده شده بپاشید و در فر با دمای 180 درجه به مدت 5 تا 10 دقیقه بپزید تا پنیر آب شود و سرخ شود

Image
Image

فلفل دلمه ای آماده را روی میز سرو کنید

Image
Image

این مجموعه شامل همه جالب ترین دستور العمل ها برای یک غذای خوشمزه محبوب است.بیایید همه گزینه های مورد علاقه خود را برای فلفل دلمه ای که در فر پخته شده امتحان کنیم ، به شادی خانواده ما!

توصیه شده: