سالاد خوشمزه قلب خوک

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 17:41

• دسته بندی:

  سالاد

• زمان پخت:

  1 ساعت

عناصر

• قلب خوک
• دایکون
• سیب سبز
• هویج کره ای
• پیاز
• مایونز
• ترب کوهی
• آب لیمو
• فلفل نمک

نمی توان طعم سالاد قلب خوک را درک نکرد - فوق العاده ، اصلی و دلچسب ، ایده آل برای ناهار یا شام. در زیر چند دستور العمل با عکس این ظرف بسیار خوشمزه آورده شده است.

سالاد قلب خوک با سبزیجات

سعی کنید اولین کسی باشید که سالاد قلب خوک را مطابق این دستور با یک عکس تهیه می کند. باور کنید ، نتیجه از همه انتظارات فراتر می رود ، درمان بسیار خوشمزه ، اشتها آور و لطیف است.

عناصر:

• قلب خوک - 200 گرم ؛
• دایکون - 200 گرم ؛
• سیب سبز - 150 گرم ؛
• هویج کره ای - 150 گرم ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• ترب کوهی - 1 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• نمک ، فلفل ، گیاهان - به دلخواه.

آماده سازی:

اول از همه ، ما قلب خوک را می فرستیم تا در ظرفی با آب ، نمک ، نخود ، پیاز ، هویج و برگ بو بجوشد. به مدت 1 ، 5-2 ساعت روی حرارت کم بپزید. آن را خنک کنید

سپس مواد اصلی را به صورت نواری خرد کنید ، سیب و دایکون را به همین ترتیب خرد کنید

پوسته را از پیاز جدا کنید ، در نیم حلقه خرد کنید. آب لیمو را در آن بریزید ، نمک ، فلفل ، شکر را اضافه کنید. ما 10-15 دقیقه مارینت می کنیم

ما همه محصولات را با سس مایونز و ترب مخلوط می کنیم

جالب هست! ماهی قزل آلای کم نمک را بسیار خوشمزه در خانه می پزیم

روی ظرف را با کاهو و گل رز دایکون تزئین کنید. برای انجام این کار ، سبزی را با استفاده از یک رنده به حلقه های نازک برش دهید ، آن را در آب نمک به مدت 10-15 دقیقه خیس کنید ، و سپس آن را با همپوشانی بگذارید و با یک گل تا کنید ، با خلال دندان محکم کنید و آن را صاف کنید

سالاد قلب با دانه انار

این سالاد قلب خوک نیز ارزش امتحان کردن را دارد. این غذا آبدار ، معطر ، بسیار خوشمزه به نظر می رسد. قطعا از او قدردانی خواهد شد. به این دستور غذا از عکس توجه کنید.

عناصر:

• قلب خوک - 2 عدد ؛
• پیاز قرمز یالتا - 2 عدد ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• انار - 1 عدد

برای سوخت گیری:

• روغن سبزیجات؛
• سرکه بازامیک.

آماده سازی:

ما قلب ها را می شویم ، مجاری و چربی اضافی را قطع می کنیم. ما می فرستیم تا در آب نمک بجوشد. روی حرارت ملایم بپوشانید و روی آن را به مدت 2 ساعت بپوشانید

پوسته را از پیاز جدا کرده ، در نیم حلقه خرد کنید ، با آب جوش بریزید و سپس به آبکش منتقل کنید. سبزیجات را در یک کاسه بریزید و مقداری سرکه به آن اضافه کنید

فیلم ها را از قلب پخته جدا کرده و به نوارهای نازک خرد کنید

مواد آماده شده را در کاسه سالاد ، نمک ، روغن نباتی و سرکه بالزامیک بریزید. هم بزنید ، 1 ساعت در یخچال بگذارید. ظرف را با دانه های انار تزئین کرده و سرو می کنیم

سالاد با قلب و کنسرو ذرت

مطمئنا سالاد بعدی گوشت خوک سزاوار ستایش است. این یک دستور العمل ساده با عکس است ، و در نتیجه یک غذای بسیار خوشمزه است.

عناصر:

• قلب خوک - 1 عدد ؛
• خیار تازه - 2 عدد ؛
• تخم مرغ - 4 عدد ؛
• فلفل دلمه ای - 2 عدد ؛
• کنسرو ذرت - ½ قوطی ؛
• خامه ترش - 150 میلی لیتر ؛
• آب لیمو - به مزه ؛
• خردل - 1 قاشق چایخوری ؛
• شوید - به مزه ؛
• پیاز قرمز - 1 عدد.

آماده سازی:

قلبها را از قبل بجوشانید. سپس به صورت نواری خرد کنید

خیار و فلفل را به همین ترتیب خرد کنید. ما تمام اجزای آماده شده را مخلوط می کنیم ، ذرت را در اینجا اضافه می کنیم

پوسته را از پیاز جدا می کنیم ، آن را در نیم حلقه خرد می کنیم و همچنین در سالاد قرار می دهیم

تخم مرغ ها را می فرستیم تا بجوشند ، خنک شوند ، سفیده ها را از زرده جدا کنیم. قسمت سفید را مانند اجزای قبلی برش می دهیم و در ظرف معمولی می اندازیم

زرده ها را با افزودن خامه ترش خرد کنید

آب لیمو را در آن بریزید ، خردل ، سبزی خرد شده را بریزید

جالب هست! پختن یک کیک خوشمزه "لاک پشت" با خامه ترش

ظرف را با سس حاصل ، نمک ، فلفل ، مخلوط کنید

سالاد قلب سبک گوشت خوک

بیایید در مورد سالاد بعدی نه چندان رضایت بخش ، اشتها آور و در عین حال سبک گوشت خوک صحبت کنیم. دستور غذا با یک عکس از پیش غذا به طرز ناخوشایندی ساده است ، به این معنی که حتی یک آشپز تازه کار می تواند از عهده آن برآید. یک ناهار یا شام خوشمزه آماده کنید و خانواده خود را دوست داشته باشید.

عناصر:

• قلب خوک - 3-4 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری ؛
• سرکه - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
• روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
• مایونز؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

قلب را کاملاً بشویید ، آن را در یک قابلمه بریزید ، در آب بریزید ، نمک اضافه کنید ، به مدت 1 ساعت بجوشانید

ما محصول نهایی را بیرون می آوریم ، آن را خنک می کنیم ، به نوار برش می دهیم. پیازها و هویج ها را پوست بگیرید ، سبزیجات را بشویید

هویج را مالیده و در ماهیتابه ای با روغن نباتی تفت دهید

پیاز را در نیم حلقه خرد کرده و به مدت 15 دقیقه در سرکه با شکر تفت دهید

همه مواد را در یک کاسه قرار می دهیم ، با سس مایونز مخلوط می کنیم

سالاد قلب خوک با تخم مرغ و سبزیجات

شما همیشه می خواهید منوی روزمره و جشن خود را متنوع ، اشتهاآور و روشن کنید. بنابراین چرا سالاد قلب خوک را به آن اضافه نمی کنید؟ باور کنید ، چنین میان وعده ای بدون توجه نخواهد ماند. این دستور غذا همراه با عکس به شما در تهیه یک غذای بسیار خوشمزه کمک می کند.

عناصر:

• قلب خوک - 250 گرم ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد ؛
• نمک ، مخلوطی از فلفل های تازه آسیاب شده - به مزه ؛
• سس مایونز - 1-2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• خامه ترش - 1-2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• روغن نباتی - برای سرخ کردن سبزیجات.

آماده سازی:

ابتدا قلب را می شویم ، می فرستیم تا در آب نمک بجوشد. مواد را خنک کنید ، به نوارهای نازک برش دهید

پیاز را در نیم حلقه خرد کنید. هویج را مالش دهید. ما سبزیجات را به مدت 3-4 دقیقه در تابه ای با روغن نباتی سرخ می کنیم

مخلوط را خنک کنید ، به ظرف با قلب و تخم مرغ های آب پز خرد شده اضافه کنید

نمک پیش غذا ، فلفل ، سس مایونز ، خامه ترش. خوب مخلوط کنید

ما ظرف را به یک بشقاب زیبا منتقل می کنیم ، با گیاهان تزئین می کنیم و سرو می کنیم

سالاد قلب خوک با ترشی

سالاد به لطف خردل ، خیار شور و سیر طعم تند و تند دارد. بنابراین ، غذاهای لذیذ قطعاً از چنین غذایی لذت خواهند برد.

عناصر:

• قلب خوک - 1 عدد ؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• هویج - 1 عدد ؛
• خیار ترشی - 2 عدد.
• سیر - 2 حبه ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• خامه ترش 15 - - 3 قاشق غذاخوری. ل. ؛
• خردل - 1 قاشق چایخوری ؛
• نمک - 1 ، 5 قاشق چایخوری

آماده سازی:

قلب را به صورت طولی برش می دهیم ، فیلم ها و عروق خونی بزرگ را برمی داریم ، کاملاً شستشو می دهیم ، 2-3 ساعت در آب سرد خیس می کنیم

• مواد زائد آماده شده را به آب منتقل می کنیم ، که قبل از آن به جوش می آوریم ، به مدت 2 ساعت می پزیم و حرارت ملایم ایجاد می کنیم. نیم ساعت قبل از پایان پخت نمک اضافه کنید.
• تکه های قلب را بیرون می آوریم ، خنک می کنیم و به نوارها خرد می کنیم. ما هویج ها را پوست می کنیم ، مالش می دهیم. پیاز را در نیم حلقه خرد کنید. ما می فرستیم تا در ماهیتابه ای با روغن نباتی سرخ شود.

• هویج را به آن اضافه کنید. 3 دقیقه با هم سرخ کنید ، و سپس سرد کنید. خیارها را از طول به 4 قسمت برش داده و نازک برش دهید.
• مواد آماده شده را در یک کاسه ، نمک بریزید. کاملا مخلوط کنید. سیر را خرد کنید. با خردل و خامه ترش مخلوط کنید. ظرف را مزه دار کنید ، هم بزنید ، با گیاهان تزئین کنید و سرو کنید.

این سالاد فوق العاده با قلب خوک باید برای مراقبت و غافلگیری خانواده آماده شود. هر دستور غذا با یک عکس اصلی و جالب به روش خود است ، اما نکته اصلی این است که نتیجه یک غذای بسیار خوشمزه است.