تهیه خوشمزه ترین میلک شیک

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  کوکتل

• زمان پخت:

  20 دقیقه

• طراحی شده برای

  1 وعده

عناصر

• شیر
• کرم رنگ

میلک شیک به راحتی با استفاده از مواد ساده مانند بستنی در خانه درست می شود. راز طعم غیر معمول آن در استفاده از موادی است که درجه حرارت پایینی دارند.

همه مواد موجود در دستور غذا باید با همزن ، غذاساز یا مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط شوند.

میلک شیک - دستور تهیه بستنی پایه

کوکتل سنتی یک دسر خوشمزه است که در مهمانی کودکان مفید خواهد بود. طعم ظریف آن حتی توسط نوزادانی که از مصرف شیر معمولی امتناع می کنند ، پسندیده است.

با رعایت دقیق دستور العمل مشخص شده ، همه بدون توجه به در دسترس بودن مهارت های آشپزی ، قادر به تهیه چنین نوشیدنی خواهند بود.

اجزاء:

• 500 میلی لیتر شیر با درصد چربی کم ؛
• بستنی 150 گرم.

الگوریتم اقدامات:

• مواد تشکیل دهنده در ظروف آماده ریخته می شود.
• مدتی با قاشق هم بزنید تا بستنی نرم شود.

پس از آن ، میکسر فعال می شود. او باید با حداکثر سرعت بدود. این روند حدود 3 دقیقه طول می کشد تا یک کف سبک ظاهر شود

نوشیدنی در لیوان ها ریخته می شود. روی آن را با تکه های میوه تزئین می کنند یا روی آن را چیپس یخ می پاشند

برای بهترین طعم ، از استفاده از بستنی با هرگونه افزودنی خودداری کنید. در صورت تمایل ، ترکیب آن را می توان با افزودن انواع توت ها ، خامه ، شکلات یا قهوه متفاوت کرد

کوکتل توت فرنگی

اجزاء:

• 165 گرم بستنی خامه ای ؛
• 245 میلی لیتر شیر با میزان چربی 3.2؛ ؛
• 12 عدد توت فرنگی تازه.

الگوریتم اقدامات:

1. بستنی را از کیک بردارید ، آن را در یک کاسه مناسب قرار دهید و اجازه دهید حدود 25 دقیقه ذوب شود.
2. در حالی که نرم می شود ، آنها انواع توت ها را می شستند ، از شاخه ها و برگ ها جدا می کنند. سپس با یک دستمال کاغذی لکه دار می شوند.
3. شیر حدود 20 دقیقه در یخچال قرار می گیرد. پس از آن ، آن را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
4. بقیه اجزا نیز در آنجا اضافه می شوند.
5. جرم با بیشترین سرعت مخلوط می شود تا قوام کرکی پیدا کند. اگر چنین وسایل خانگی در خانه وجود ندارد ، استفاده از میکسر یا شیکر مجاز است. اگر مخلوط بیش از حد متراکم است ، می توانید با افزودن شیر آن را رقیق کنید. سپس باید دوباره آن را بزنید.

لیوان هایی که برای کوکتل در نظر گرفته شده اند ، از قبل در یخچال خنک می شوند. سپس نوشیدنی را به قسمت هایی تقسیم کنید ، با شکلات خرد شده یا کاکائو بپاشید ، می توانید انواع توت ها را اضافه کنید. شما باید بلافاصله از طریق نی بنوشید.

طرز پخت با موز

تهیه میلک شیک با موز و بستنی در خانه آسان است. دستور تهیه مخلوط کن در زیر شرح داده شده است.

این نوشیدنی نه تنها طعم دلپذیری دارد ، بلکه برای بدن مفید است - با پروتئین و عناصر ارزشمند لازم برای حفظ سلامتی اشباع می شود.

اغلب به عنوان میان وعده یا بعد از ورزش نوشیده می شود. این نوشیدنی دارای قدرت و انرژی اضافی است.

اجزاء:

• شیر با درصد fat متوسط چربی - 0.4 لیتر ؛
• بستنی خامه ای - 200 گرم ؛
• موز رسیده - 1 عدد

الگوریتم اقدامات:

میوه را از قبل پوست کنده ، به قطعات برش داده و در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید. 0.1 لیتر شیر در آنجا ریخته می شود

توده را آنقدر بزنید تا شبیه سیب زمینی پوره شود

بستنی به بقیه مواد اضافه شده و به مدت 1 دقیقه کاملاً مخلوط می شود

بقیه شیر را به کوکتل اضافه کرده و هم بزنید تا کف هوایی ظاهر شود

نوشیدنی بلافاصله پس از پایان مراحل آماده سازی مست می شود

میلک شیک مانند اتحاد جماهیر شوروی

برای بزرگسالان ، این نوشیدنی خاطرات کودکی بی دغدغه را برای شما زنده می کند. اما بچه های مدرن آن را به همان اندازه دوست خواهند داشت. با ساختار متراکم و وجود یک فوم بزرگ و ظریف متمایز می شود.

ما در زیر نحوه تهیه میلک شیک با بستنی طبق دستور شوروی را خواهیم آموخت. تهیه یک نوشیدنی دوران کودکی به راحتی در خانه با هم زدن همه مواد در مخلوط کن انجام می شود.

اجزاء:

• شیر با درصد چربی کم - 0.1 لیتر ؛
• شربت پرتقال - 25 میلی لیتر ؛
• بستنی خامه ای - 25 گرم.

الگوریتم اقدامات:

1. برای به دست آوردن کف مشخص ، ابتدا شیر را در فریزر قرار می دهید تا کمی به آن چسبیده باشد.
2. همه مواد به مخلوط کن اضافه می شوند و با حداکثر سرعت به مدت 1 دقیقه مخلوط می شوند.
3. کوکتل در لیوان ها ریخته می شود و بلافاصله نوشیده می شود.

میلک شیک شکلاتی

یک لیوان از این کوکتل به شما انرژی می دهد و روحیه شما را برای مدت طولانی بهبود می بخشد. طعم و مزه را می توان با استفاده از انواع مختلف شکلات تغییر داد.

اجزاء:

• شیر - 0.1 لیتر ؛
• شکلات تلخ - 50 گرم ؛
• بستنی وانیلی - 60 گرم.

الگوریتم اقدامات:

1. برای ظرافت نوشیدنی ، شکلات ابتدا در حمام آب ذوب می شود.
2. اجازه دهید بستنی کمی ذوب شود. سپس نوشیدنی دارای ساختار متراکم تری خواهد بود.
3. همه مواد با هم ترکیب شده و با غذاساز مخلوط می شوند تا کف ایجاد شود.
4. قبل از سرو ، می توانید کوکتل را با شکلات رنده شده تزئین کنید یا یک برگ نعناع اضافه کنید. بهتر است نوشیدنی را در لیوان های کم مربع شکل بریزید.

در یادداشتی: متخصصان طعم شکلات عمیق 5 گرم قهوه آسیاب شده به ترکیب اضافه می کنند.

با کیوی

کوکتل با میوه عجیب و غریب انبار مواد مفید برای بدن است. در گرمای تابستان ، به شما خنکی می بخشد و بعد از تمرینات بدنی فعال ، به شما قدرت می بخشد. برای رفع طعم ترش کیوی ، یک موز در آن قرار دهید.

اجزاء:

• کیوی - 2 عدد ؛
• موز - 1 نصف ؛
• شیر - 0.2 لیتر ؛
• شکر وانیلی - 10 گرم ؛
• بستنی وانیلی - 40 گرم ؛
• بستنی با کارامل - 40 گرم.

الگوریتم اقدامات:

1. کیوی پوست کنده و به صورت دایره بریده می شود. چند تکه قبل از سرو برای تزئین باقی مانده است.
2. موز به مکعب بریده می شود.
3. میوه های آماده شده در مخلوط کن قرار می گیرند ، ½ قسمتی از شیر ریخته می شود و شکر وانیلی اضافه می شود.
4. مواد با حداکثر سرعت به مدت 2 دقیقه مخلوط می شوند.
5. تمام بستنی را داخل مخلوط بریزید و 1 دقیقه دیگر به هم زدن ادامه دهید.
6. نوشیدنی تمام شده در لیوان ریخته می شود و با برش های کیوی تزئین می شود.

کوکتل وانیلی

طعم ملایم این نوشیدنی برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود. روند تهیه میلک شیک با بستنی و وانیل را در نظر بگیرید. در صورت داشتن مخلوط کن ، تهیه چنین کوکتل در خانه به آسانی گلابی گلابی است ، زیرا اولین دستیار مهماندارها در آشپزخانه است.

اجزاء:

• شیر با درصد چربی بالا - 0.18 لیتر ؛
• بستنی وانیلی - 50 گرم ؛
• عصاره وانیل - چند قطره ؛
• شکر - 20 گرم.

الگوریتم اقدامات:

شیر و بستنی نرم را در یک کاسه مخلوط کن بریزید

مواد به مدت 2 دقیقه مخلوط می شوند. در این مدت زمان ، باید یک فوم متراکم ظاهر شود

• وانیل و شکر به مخلوط اضافه می شوند ، ضرب و شتم 1 دقیقه دیگر ادامه می یابد.
• قبل از نوشیدن نوشیدنی را خنک کنید.

در یادداشتی: بهتر است لیوان ها را از قبل در فریزر نگه دارید. سپس کوکتل خوشمزه تر می شود و مدت زمان بیشتری سرد می شود.

با افزودن آناناس

این مخلوط تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش دارد و خلق و خو را بهبود می بخشد. آناناس به خلاص شدن از شر اضافه وزن در اسرع وقت کمک می کند ، بنابراین نوشیدنی مجاز است در طول رژیم غذایی مصرف شود.

اجزاء:

• شیر کم چرب (1)) - 0.2 لیتر ؛
• بستنی خامه ای - 400 گرم ؛
• پودر دارچین - 1 گرم ؛
• آناناس کنسرو شده - 0.5 کیلوگرم.

الگوریتم اقدامات:

1. شربت آناناس را بریزید ، تکه های میوه را روی دستمال کاغذی بگذارید و رطوبت اضافی را از بین ببرید.
2. بستنی را نیم ساعت در دمای اتاق می گذاریم.
3. همه اجزاء با استفاده از مخلوط کن مخلوط می شوند.
4. فوم بالا به این معنی است که نوشیدنی آماده است.

اسموتی توت با بستنی

همه بچه ها دوست ندارند توت تازه چیده شده بخورند ، اما قطعاً یک کودک کوکتل خوشمزه را دوست دارد. این نوشیدنی ویتامین را می توان روزانه نوشید.

اجزاء:

• انواع توت های تازه - بلوبری ، تمشک ، توت سیاه ، هر کدام 100 گرم ؛
• شکر - 20 گرم ؛
• بستنی - 150 گرم ؛
• شیر با درصد چربی کم - 0 ، 1 لیتر.

الگوریتم اقدامات:

انواع توت ها شسته و خشک می شوند

اجازه دهید بستنی کمی ذوب شود

همه مواد را مخلوط کرده و با حداکثر سرعت به مدت 1.5 دقیقه هم بزنید

این کوکتل از طریق لوله های عریض از لیوان های بلند نوشیده می شود

با کنیاک و دارچین

آیا مهمانان ناگهان وارد شده اند؟ مشکلی نیست. همیشه می توان به آنها یک نوشیدنی الکلی طراوت بخشید.

اجزاء:

• شیر - 0.5 لیتر ؛
• بستنی با شکلات - 100 گرم ؛
• کنیاک - 0.1 لیتر ؛
• شکر وانیلی - 5 گرم ؛
• شکر گرانول - 40 گرم ؛
• پودر دارچین - 1 گرم.

الگوریتم اقدامات:

1. شیر ، شکر و پودر دارچین را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
2. بستنی و کنیاک گذاشتند. این اجزاء باید در فریزر نگهداری شوند.
3. در صورت تمایل چند تکه یخ اضافه کنید.

مخلوط را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.

بهتر است این نوشیدنی در لیوان های کم سرو شود.