فهرست مطالب:

مواد ساده و خوشمزه برای نان پیتا
مواد ساده و خوشمزه برای نان پیتا

تصویری: مواد ساده و خوشمزه برای نان پیتا

تصویری: مواد ساده و خوشمزه برای نان پیتا
تصویری: طرز تهیه نان پیتا خانگی، خیلی خوشمزه و آسان (با مواد کم) || Pita Bread + English Recipe 2024, ممکن است
Anonim
Image
Image
  • دسته بندی:

    تنقلات، خوراک مختصر

  • زمان پخت:

    20 دقیقه

عناصر

  • قارچ
  • پیاز
  • پنیر فرآوری شده
  • سیر
  • مایونز
  • روغن سبزیجات
  • نمک
  • سبزها

رول لواش یک پیش غذا بسیار محبوب است ، زیرا تهیه آن آسان است ، اما خوشمزه و رضایت بخش می شود. پر کردن نان پیتا می تواند بسیار متفاوت باشد ، به این معنی که هر بار می توانید دستور العمل های جدیدی را برای خود کشف کنید.

پر کننده های لواش برای هر روز

ما سه دستور غذا برای خوشمزه ترین پرکننده های لواش را در یک زمان ارائه می دهیم. همه مواد ساده ، مقرون به صرفه هستند و تهیه میان وعده خود به تلاش و زمان زیادی نیاز ندارد.

Image
Image

مواد لازم برای پر کردن اول:

  • 300 گرم قارچ ؛
  • پیاز 1 عدد ؛
  • 1-2 پنیر فرآوری شده ؛
  • 3 حبه سیر ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • سس مایونز به مزه ؛
  • سبزیجات ؛
  • روغن سبزیجات.

برای پر کردن دوم:

  • 100 گرم سوسیس دودی ؛
  • 100 گرم هویج کره ای ؛
  • 3-4 تخم مرغ ؛
  • پنیر خامه ای.

برای پر کردن سوم:

  • 100 گرم ژامبون ؛
  • 70 گرم پنیر سخت ؛
  • 2 خیار ؛
  • 2 حبه سیر ؛
  • مایونز.
Image
Image

آماده سازی:

  • برای اولین پر کردن ، قارچ ها را به مکعب های کوچک خرد کنید و آنها را با روغن داغ شده به تابه بفرستید ، سرخ کنید تا تمام مایع بخار شود.
  • پس از آن ، پیازهای ریز خرد شده را روی قارچ ها بریزید و تفت دهید تا همه مواد پخته شوند.
Image
Image
  • پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت خرد کنید.
  • در سس مایونز ، سه سیر را روی یک رنده ریز ریخته و مخلوط کنید.
  • حالا ما یک ورق نان پیتا می گیریم ، آن را با سس مایونز چرب می کنیم و قارچ را روی تمام سطح پخش می کنیم.
Image
Image

روی آن را با یک ورقه دیگر نان پیتا بپوشانید ، همچنین آن را با سس مایونز چرب کنید ، روی آن را با پنیر و گیاهان ریز خرد شده بپاشید

Image
Image

نان پیتا را با پرکن به صورت رول در می آوریم ، آن را در فویل می پیچیم و به مدت 1-2 ساعت در جای خنک قرار می دهیم

Image
Image

با پر کردن دوم:

برای پر کردن دوم ، سوسیس دودی را به مکعب های کوچک برش دهید

Image
Image

تخم مرغ های آب پز را روی یک رنده خوب مالش دهید

Image
Image
  • یک ورقه نان پیتا را با پنیر خامه ای چرب کنید ، سوسیس و هویج کره ای را روی آن قرار دهید.
  • با ورق دوم نان بدون مخمر ، دوباره پنیر ، سوسیس و تخم مرغ آب پز شده بپوشانید.
Image
Image
Image
Image
  • نان پیتا را به صورت رول در می آوریم ، در فویل می پیچیم و 1-2 ساعت در یخچال قرار می دهیم.
  • و برای یک پر کردن دیگر ، ژامبون را بردارید و آن را به مکعب برش دهید.
Image
Image
  • پنیر سخت را روی یک رنده خوب مالش دهید.
  • خیار تازه پوست کنده را از یک رنده درشت عبور دهید.
  • سیر خرد شده را به سس مایونز اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
Image
Image

اولین ورقه نان پیتا را با سس مایونز بپوشانید ، ژامبون و خیار را روی آن قرار دهید

Image
Image

ورق دوم نان پیتا را با سس مایونز سیر می پوشانیم و پنیر رنده شده را روی آن می پاشیم

Image
Image
  • ما آن را به صورت رول می پیچیم ، در فویل پیچیده می کنیم ، آن را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار می دهیم.
  • به محض اینکه رولها به خوبی اشباع شوند ، فویل را برداشته ، برش می دهیم ، به قسمت ها برش می دهیم ، روی ظرف می گذاریم و سرو می کنیم.
Image
Image

پر کردن نان پیتا روی میز جشن

رول لواش نه تنها یک میان وعده ساده روزمره است ، بلکه یک گزینه عالی برای درخشان ، خوشمزه و متنوع بودن میز جشن است. و برای متقاعد شدن در این مورد ، ما 6 دستور غذا را برای پر کردن همزمان برای تهیه یک میان وعده جشن ارائه می دهیم.

Image
Image

مواد لازم برای پر کردن اول:

  • 200 گرم فیله شاه ماهی ؛
  • مایونز 200 میلی لیتر ؛
  • هویج 150 گرم ؛
  • 200 گرم چغندر آب پز ؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • سیب زمینی 150 گرم ؛
  • پیاز 100 گرم ؛
  • جعفری؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

برای پر کردن دوم:

  • سیب زمینی 350 گرم ؛
  • 25 گرم کره ؛
  • 150 گرم پنیر فرآوری شده ؛
  • 300 گرم فیله شاه ماهی ؛
  • سبزی پیاز و جعفری.

برای پر کردن سوم:

  • 250 گرم چوب خرچنگ ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • جعفری؛
  • 20 گرم برگ کاهو ؛
  • سس مایونز 60 میلی لیتر

برای پر کردن چهارم:

  • 150 گرم هویج کره ای ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • خیار 150 گرم ؛
  • سس مایونز 50 میلی لیتر

برای پر کردن پنجم:

  • 190 گرم ساردین در روغن ؛
  • 4 تخم مرغ ؛
  • 200 گرم پنیر سخت ؛
  • سبزیجات به مزه ؛
  • سس مایونز به مزه

برای پر کردن ششم:

  • موزارلا 150 گرم ؛
  • 300 گرم فیله مرغ ؛
  • 1 تخم مرغ (+2 تخم مرغ) ؛
  • جعفری؛
  • 70 گرم پیاز ؛
  • 2 حبه سیر ؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • کنجد

آماده سازی:

بیایید با اولین میان وعده شروع کنیم.همانطور که در دستور غذا آمده است ، اولین ورقه نان پیتا را روی فویل قرار دهید ، آن را با سس مایونز چرب کنید ، یک ورقه دیگر نان بدون مخمر را روی آن قرار دهید و آن را با سس چرب کنید. چغندرهای آب پز رنده شده را روی یک رنده ریز روی کل سطح پخش کنید

Image
Image

نان پیتای بعدی را با سس مایونز چرب کرده و هویج پخته شده را پهن می کنیم که آن را نیز از یک رنده خوب عبور می دهیم

Image
Image

حالا هر نان پیتای بعدی را با سس مایونز می پوشانیم ، یک لایه تخم مرغ و سیب زمینی درست می کنیم

Image
Image

روی آخرین نان پیتا ، فیله های شاه ماهی را که به قطعات تقسیم شده است قرار دهید ، ماهی را با پیاز ترشی و گیاهان بپاشید

Image
Image

همه چیز را به آرامی در یک رول قرار دهید ، آن را در فویل بپیچید و در یک مکان خنک قرار دهید. چنین پیش غذای ساده و خوشمزه ای برای نان پیتا می تواند جایگزین خوبی برای سالاد معروف باشد ، زیرا برای پر کردن ، ما آن مواد را که در دستورالعمل شاه ماهی استفاده می شود ، زیر کت خز قرار دادیم

Image
Image

با دستور غذا به دستور بعدی بروید:

برای شروع ، یک ورقه نان پیتا را با پنیر خامه ای چرب کنید و روی آن را با پیاز خرد شده و جعفری بپاشید

Image
Image
  • ورق بعدی نان بدون مخمر را بگذارید و سیب زمینی ها را که با کره خرد کرده اید در یک لایه یکنواخت در بالا پخش کنید.
  • تکه های شاه ماهی را روی سیب زمینی ها قرار دهید و همه چیز را به صورت رول بچرخانید. در پلاستیک بپیچید و 1 ، 5 ساعت در یخچال قرار دهید.
Image
Image
Image
Image
Image
Image

با پر کردن سوم:

چوب خرچنگ و تخم مرغ آب پز را با رنده متوسط خرد کنید

Image
Image
  • جعفری را ریز خرد کنید.
  • ما همچنین سبزی سالاد را به قطعات کوچک برش می دهیم.

یک ورقه نان پیتا را با سس مایونز چرب کنید ، غذاهای دریایی ، تخم مرغ را در بالا بگذارید ، همه چیز را با گیاهان بپاشید و آن را به صورت رول بچرخانید ، که ما نیز در یک مکان خنک قرار می دهیم

Image
Image

به سراغ پر کردن چهارم بروید:

یک خیار تازه را به حلقه های نازک برش دهید

Image
Image
  • تخم مرغ های آب پز را روی یک رنده درشت خرد کنید.
  • تخم مرغ ، هویج کره ای و سس مایونز را به یک کاسه خیار اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید.
Image
Image

پر کردن حاصل را در یک رول بپیچید

Image
Image
Image
Image

دستور دیگری با عکس یک میان وعده خوشمزه و رضایت بخش:

یک ورقه نان پیتا را با سس مایونز چرب کنید ، ساردین را روی آن قرار دهید ، آن را با چنگال خرد کنید ، روی آن را با گیاهان بپاشید ، آن را بپیچید و فعلا کنار بگذارید

Image
Image

ما همچنین ورق بعدی را با سس مایونز چرب می کنیم ، در بالا - تخم مرغ رنده شده و گیاهان پخته شده. ما رول با ماهی را در لبه لایه قرار می دهیم و اکنون همه چیز را با هم تا می کنیم

Image
Image

سومین برگ لواش را که با سس مایونز چرب کرده اید با پنیر رنده شده و گیاهان بپاشید. ما رول با ماهی و تخم مرغ را در لبه قرار می دهیم ، همچنین همه چیز را با هم جمع می کنیم. رول را در فیلم می پیچیم و برای مدتی در یخچال قرار می دهیم

Image
Image

پر کردن ششم:

  • برای آخرین پر کردن ، فیله های مرغ را به قطعات کوچک برش دهید ، پیازهای ریز خرد شده را اضافه کرده و یک تخم مرغ بریزید.
  • موزارلا را روی یک رنده درشت رنده کنید ، گیاهان را ریز خرد کنید و سیر را خرد کنید.
Image
Image
  • همه مواد را نمک و فلفل بزنید و خوب با هم مخلوط کنید.
  • یک ورقه نان پیتا را به شکل مستطیل برش دهید ، همانطور که در دستور غذا آمده است ، آن را با تخم مرغ های زده شده چرب کرده و داخل هر کدام را پر کنید.
Image
Image

رول ها را روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی قرار دهید ، یک تخم مرغ را روی آن چرب کنید ، کنجد بپاشید و به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید ، با دمای 180 درجه سانتی گراد

می توان این نان ها را از نظر طعم بسیار متفاوت برای نان پیتا تهیه کرد. در صورت تمایل می توانید بسته به سلیقه خود ترکیب مواد را تغییر دهید.

Image
Image

مواد غذایی پر کننده برای نان پیتا

برای کسانی که مراقب سلامتی خود هستند ، دستور العمل هایی برای تنقلات ساده و خوشمزه نیز وجود دارد. ما 3 پر برای نان پیتا ارائه می دهیم ، که به شکل آسیب نمی رساند.

Image
Image

مواد لازم برای پر کردن اول:

  • 300 گرم پنیر آدیگه ؛
  • یک دسته سبزیجات ؛
  • 1 فیله مرغ (آب پز) ؛
  • ½ پیاز سالاد ؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی.
Image
Image

برای پر کردن دوم:

  • 3-4 تخم مرغ آب پز ؛
  • 100 گرم پنیر موزارلا ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل خامه ترش (ماست) ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • سیر و سبزیجات به مزه.
Image
Image

برای پر کردن سوم:

  • 200 گرم پنیر فرآوری شده ؛
  • 1 خیار ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • هویج ؛
  • pepper فلفل دلمه ای ؛
  • 6 چوب خرچنگ ؛
  • 100 گرم پنیر سخت.
Image
Image

آماده سازی:

  1. برای اولین پر کردن ، پنیر Adyghe را روی یک رنده درشت بمالید.
  2. گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  3. سبزی ها را ریز خرد کنید.
  4. پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  5. سینه پخته شده را به مکعب های کوچک برش دهید.
  6. ما همه مواد را به یک کاسه معمولی می فرستیم ، نمک را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
  7. لواش را به سه قسمت بریزید ، در هر قسمت را پر کنید. پاکت های به دست آمده را در یک ماهیتابه خشک تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
Image
Image
Image
Image

برای پر کردن دوم:

  1. ما تخم مرغ های آب پز را از طریق یک رنده مالش می دهیم و به منظور کاهش بیشتر کالری میان وعده ، نمی توانید از تمام زرده ها استفاده کنید.
  2. سبزی خرد شده را روی تخم مرغ ها بریزید ، خامه ترش یا ماست کم چرب بگذارید. ما همه چیز را مخلوط می کنیم ، در صورت تمایل ، می توانید سیر را اضافه کنید.
  3. یک ورقه نان پیتا را به قسمت های مساوی برش دهید ، مواد را داخل آنها بپیچید و رولت ها را در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید.
Image
Image

برای آخرین پر کردن:

  1. یک پنکیک را از تخم مرغ سرخ کنید و آن را به نوار برش دهید.
  2. فلفل دلمه ای ، هویج ، چوب خرچنگ و خیار را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
  3. پنیر سخت را رنده کنید.
  4. یک ورقه نان پیتا را با پنیر آب شده چرب کرده و مواد را به ترتیب زیر قرار دهید: خیار ، املت ، هویج ، فلفل دلمه ای ، چوب خرچنگ و پنیر.
  5. همه چیز را به صورت رول می پیچیم.
Image
Image

این پر کردن های رژیمی را می توان به سرعت و به آسانی طبق دستور العمل های عکس تهیه کرد و مهمتر از همه ، بدون آسیب رساندن به سلامتی و شکل.

Image
Image

پرکننده های شیرین برای نان پیتا

پر کردن نان پیتا نه تنها می تواند رضایت بخش ، بلکه شیرین نیز باشد. ما دستور العمل های ساده ای را ارائه می دهیم که به شما امکان می دهد سریع دسرهای خوشمزه را برای کل خانواده آماده کنید.

Image
Image

مواد لازم برای پر کردن اول:

  • 3 سیب ؛
  • 150 گرم بادام زمینی ؛
  • کره 20 گرم ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل صحرا ؛
  • 1 قاشق چایخوری دارچین؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو.

برای پر کردن دوم:

  • 300 گرم تمشک ؛
  • 400 گرم پنیر (9)) ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل خامه ترش؛
  • 100 گرم شکر ؛
  • شکر پودر شده.

آماده سازی:

  1. با استفاده از مخلوط کن ، بادام زمینی سرخ شده را در یک تابه خشک خرد کنید.
  2. سیب های پوست کنده را روی یک رنده درشت بمالید ، آب مرکبات را درون آنها بریزید ، مخلوط کنید.
  3. شکر ، دارچین را در ماهیتابه ای با کره آب شده بریزید ، سیب ها را بگذارید و 5 دقیقه بجوشانید.
  4. لواش را به شکل مستطیل برش دهید ، مواد را داخل آنها بپیچید.
  5. هر پاکت را در تخم مرغ زده شده آغشته کرده ، سپس بادام زمینی پخته و سرخ کنید تا طلایی شود.
  6. برای پر کردن دوم:
  7. ما پنیر ، شکر ، تخم مرغ و خامه ترش را به مخلوط کن می فرستیم ، همه چیز را هم می زنیم تا یکدست شود.
  8. یک ورقه نان پیتا را با توده کشک چرب کنید ، تمشک را روی آن قرار دهید ، آنها را در یک رول بپیچید ، آنها را با ورقه ورقه به یک ورقه پخت منتقل کنید.
  9. رولت ها را به مدت 30-35 دقیقه می پزیم ، هنگام سرو با پودر قند بپاشید.
  10. می توان از هر میوه ، انواع توت ها و حتی کدو تنبل شیرین تهیه کرد ، و رول وینی با خشخاش به خصوص خوشمزه می شود.
Image
Image

لواش یک محصول ساده و در عین حال همه کاره است که می تواند با بسیاری از مواد ترکیب شود. و در اینجا شما نیازی به مغز ندارید که کدام پیش غذا را با آن بپزید ، فقط باید هر دستور غذایی را که دوست دارید انتخاب کنید. همه گزینه های ارائه شده برای پر کردن خوشمزه هستند و نیازی به مهارت های آشپزی ندارند.

توصیه شده: