دستور العمل های جالب برای روز ولنتاین

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  صبحانه

• زمان پخت:

  10-15 دقیقه

• طراحی شده برای

  2 وعده

عناصر

• سوسیس
• تخم مرغ
• سبزها
• روغن سبزیجات
• ادویه ها

می توانید در روز ولنتاین با تهیه یک شام خوشمزه ، عزیز خود را غافلگیر کنید. اگر نمی دانید چه چیزی بپزید ، پیشنهاد می کنیم از دستور العمل های انتخابی ما برای روز ولنتاین استفاده کنید. می توان چیزی را کاملاً یک روز قبل آماده کرد ، به عنوان مثال ، یک دسر ، و بقیه را مستقیماً در 14 فوریه. توجه ویژه باید به سرو موضوعی جشن ظروف توجه شود.

دو قلب عاشق

یک ظرف از سوسیس های مورد علاقه شما ، که مطابق این دستور غذا با یک عکس تهیه شده است ، و حتی در چنین نسخه موضوعی ، مطمئناً همسر روح شما را خوشحال می کند. شما می توانید چنین غذای اصلی را هم برای صبحانه در روز ولنتاین و هم برای شام تهیه کنید.

عناصر:

• سوسیس نازک بلند - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد ؛
• روغن سبزیجات؛
• سبزیجات ؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

1. ما هر دو سوسیس را از نظر طولی به دو قسمت می بریم ، بدون اینکه تا آخر برش دهیم.
2. نیمه ها را به بیرون خم می کنیم و لبه ها را با سیخ درست می کنیم. سوسیس هایی به شکل دو قلب می گیریم.
3. در یک تابه از قبل گرم شده با مقدار کمی روغن نباتی ، قلب سوسیس را از هر دو طرف سرخ کنید.
4. در هر قلب یک عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل می شکنیم. اگر تخم مرغ کمی نشت کرده است ، در پایان پخت شکل را با چاقو تنظیم کنید.
5. روی ظرف را بپوشانید و حرارت را کم کنید. به محض پخت تخم مرغ ، حرارت را خاموش کنید.

ما قلب سوسیس را در یک بشقاب زیبا قرار می دهیم ، سبزیجات را تزئین می کنیم و آنها را برای صبحانه یا شام سرو می کنیم.

بال مرغ در سس خردل عسلی

بدون صرف زمان زیاد برای فکر کردن در مورد آنچه می توانید برای 14 فوریه بپزید ، ما یک غذای خوشمزه را در اجاق گاز آرام آماده می کنیم. با استفاده از این دستور غذا می توانید نه تنها بال ، بلکه ران مرغ را نیز به همان شیوه بپزید.

عناصر:

• بال مرغ - 1 کیلوگرم ؛
• روغن گیاهی برای سرخ کردن ؛
• فلفل نمک ؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری ل
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری ل
• خردل - 1 قاشق غذاخوری ل
• سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ل
• سیب؛
• سبزها

آماده سازی:

• بالهای مرغ را می شویم ، آنها را با یک حوله کاغذی خشک می کنیم. نمک ، فلفل ، اجازه دهید مدتی بماند.
• سس را در یک ظرف کوچک آماده کنید ، که برای آن خردل ، عسل ، سویا و سس گوجه فرنگی را مخلوط می کنیم. سس سویا را به مخلوط اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.

سیب را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید. سیب را به مکعب های کوچک برش دهید و آماده بگذارید

بال ها را در یک ماهیتابه خوب گرم شده و روی حرارت زیاد سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود

بال ها را در کاسه چند پز قرار می دهیم ، مکعب های سیب را روی آن قرار می دهیم و سس را روی همه چیز می ریزیم

• درب مولتی پز را می بندیم ، حالت پلو را روشن کرده و می گذاریم تا نرم شود.
• ظرف تمام شده را روی یک بشقاب بگذارید ، سس باقی مانده در کاسه را بریزید و با گیاهان تزئین کنید.

دسر ژله ای

حداقل مقدار کالری و طعم دلپذیر دلپذیر. این دسر هم شما را دوست دارد و هم شما را خوشحال می کند.

عناصر:

• ژله میوه (گیلاس بهتر است ، برای رنگ شدیدتر) - 1 بسته ؛
• ژلاتین - 1 بسته ؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل
• شکر - 1 قاشق غذاخوری

آماده سازی:

طبق دستورالعمل ، ژله میوه را در آب رقیق می کنیم

ژله گیلاس را در لیوان های آماده شده تا نصف حجم بریزید ، به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. مهم است که شیشه های یخچال باید کج باشند

در حالی که ژله میوه سفت می شود ، نیمه سفید دسر را آماده کنید. برای این کار ، ژلاتین را در 150 میلی گرم آب رقیق می کنیم تا کاملا حل شود

• خامه ترش را با شکر مخلوط کنید. وقتی شکر کاملاً حل شد ، ژله سرد شده را به مخلوط اضافه کنید.
• لیوان های ژله میوه را از یخچال خارج کرده و آنها را با ژله سفید پر کنید.

بار دیگر لیوان هایی را با دسر آماده شده برای 14 فوریه طبق این دستور در یخچال قرار می دهیم ، چند ساعت بگذارید. با دانستن اینکه ظرف مورد علاقه شما باید در زمان مناسب آماده شود ، ما زمان را از قبل محاسبه می کنیم.

سالاد "قلب عاشق"

ارائه موضوعی زیبا از این سالاد خوشمزه و ظریف به ویژه جذاب است. هنگام تهیه منوی شام سبک عاشقانه در روز ولنتاین ، این سالاد انتخاب بسیار خوبی است.

عناصر:

• ماهی آزاد کمی شور - 200 گرم ؛
• روغن سبزیجات؛
• گیلاس - 500 گرم ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• تخم مرغ - 5 عدد ؛
• پیاز؛
• خیار ترشی - 3 عدد ؛
• مایونز.

آماده سازی:

• هویج و تخم مرغ را بجوشانید ، خنک شوید.
• پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن نباتی تفت دهید.

• تخم مرغ ها را پوست گرفته و روی یک رنده درشت مالش دهید.
• هویج را روی یک رنده ریز مالش دهید.
• ماهی قزل آلا و خیار را به مکعب های کوچک خرد کنید.

سس مایونز را در یک کیسه قرار دهید ، گوشه را برش دهید. یک قلب با اندازه مورد نیاز را با سس مایونز روی یک بشقاب زیبا آماده شده برای سرو بکشید

ما تمام محصولات داخل قلب را به صورت لایه ای پخش می کنیم. برای انجام این کار ، ابتدا فرم سس مایونز را با تخم مرغ رنده شده پر کنید

• یک لایه خیار روی آن بگذارید ، همه چیز را با یک توری نازک سس مایونز چرب کنید.
• مکعب های ماهی قزل آلا را در لایه بعدی قرار دهید.

با لایه نهایی ، پیازهای سرخ شده را بگذارید ، که به سالاد طعم شیرین و تند می دهد

• به طور آزاد قلب حاصل را با سس مایونز چرب کنید ، همه چیز را با هویج رنده شده بپوشانید.
• سالاد را با نصف گوجه گیلاسی تزئین کنید ، همچنین آنها را به شکل قلب قرار دهید.

ما یک سالاد زیبا و خوشمزه تهیه شده طبق دستور ساده را با عکس در منوی جشن قرار می دهیم. آشپزی برای روز ولنتاین و سرو

خرد کردن مرغ در خمیر پنیر

چنین غذای دلچسب و زیبایی قطعاً میز جشن را تزئین می کند و باعث دلگرمی شما و شما می شود.

عناصر:

• فیله مرغ - 500 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 عدد ؛
• پنیر سخت - 200 گرم ؛
• سیر - 3 حبه ؛
• مایونز؛
• نشاسته - 1 قاشق غذاخوری ل
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری ل
• فلفل نمک ؛
• آرد برای پخت ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی:

1. سینه مرغ را به صفحات طولی نازک برش دهید.
2. همه صفحات فیله مرغ را روی یک تخته برش می گذاریم ، با فیلم چسبیده می پوشانیم و می زنیم.
3. نمک و فلفل را هر یک خرد کنید ، با سیر خرد شده مالش دهید و مدتی بگذارید.
4. ما خمیر پنیر را آماده می کنیم ، که برای آن تخم مرغ ها را کمی می زنیم ، سس مایونز ، خامه ترش و نشاسته را اضافه می کنیم. سس سویا را به مواد جمع آوری شده در یک ظرف اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
5. پنیر را روی یک رنده خوب بمالید ، آن را در سس آماده شده قرار دهید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
6. تکه های مرغ را در آرد و سپس در نان پنیر بغلتانید.
7. خرد کردن ها را در تابه ای با روغن داغ به مدت 3 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. هنگام سرخ کردن ، مقدار کمی خمیر اضافی را روی خرد کنید.
8. ما ناهارهای خوشمزه ای را که مطابق این دستور تهیه شده است به میز ارائه می دهیم. در 14 فوریه ، تلاش های شما اثبات می شود که شما عاشق همسر خود هستید ، که خوشایندترین هدیه برای او خواهد بود.

دسر شکلاتی سبک

این کیک شکلاتی برای پایان دادن به یک شام بزرگ برای قهوه مناسب خواهد بود.

عناصر:

• آرد - 100 گرم ؛
• پودر کاکائو - 60 گرم ؛
• سودا - 1 قاشق چایخوری ؛
• بیکینگ پودر - 1/2 قاشق چایخوری ؛
• کفیر - 120 گرم ؛
• تخم مرغ؛
• روغن نباتی - 50 گرم ؛
• نسکافه - 1 بسته.

برای کرم:

• کرم چربی - 150 گرم ؛
• پودر قند - 30 گرم.

برای پرکننده:

• تمشک یخ زده ؛
• برگ نعناع

آماده سازی:

1. تمام مواد خشک را در یک ظرف مخلوط کرده و آنها را از طریق الک الک کنید.
2. کفیر ، روغن نباتی را در ظرف دیگری بریزید و تخم مرغ را بشکنید.
3. ما یک کیسه آماده قهوه را در یک فنجان دم می کنیم ، آن را خنک می کنیم.
4. قهوه خنک شده را به یک ظرف با کفیر اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود.
5. با ترکیب مخلوط خشک با مواد مایع هم زده ، خمیر را ورز دهید.
6. فویل را در یک ظرف پخت قرار دهید ، آن را کمی با کره ذوب شده چرب کرده و خمیر آماده شده را بریزید.
7. ما در فر با دمای 170 * C به مدت 30 دقیقه می پزیم.
8. وقتی بیسکویت سرد می شود ، کرم را آماده کنید. چرا خامه را بکوبید ، به تدریج پودر قند را اضافه کنید. هم بزنید تا غلیظ شود و بلافاصله همزن را خاموش کنید.
9. کیک شکلاتی خنک شده را به صورت دایره برش دهید ، برای این کار از هر ابزار موجود استفاده می کنیم ، به عنوان مثال ، برش از یک بطری پلاستیکی.
10. ما دو لیوان بیسکویت می گیریم و با استفاده از سرنگ آشپزی خامه آماده شده را روی آنها می گذاریم.
11. روی هر دو بیسکویت تمشک بگذارید و یک بیسکویت با خامه را روی دیگری قرار دهید.
12. با قرار دادن یک شاخه نعناع روی کیک را تزئین کنید. ما دسر را روی میز سرو می کنیم.

سالاد تند

از این دستور می توان برای تهیه یک سالاد سبک و تازه برای یک شام عاشقانه استفاده کرد. سایر غذاهای آماده شده برای روز ولنتاین باید در یک ارائه به همان اندازه دیدنی ارائه شوند.

عناصر:

• سینه مرغ آب پز یا دودی - 2 عدد.
• خیار - 3 عدد ؛
• سیب - 2 عدد ؛
• هویج - 3 عدد ؛
• سس مایونز - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 6 عدد ؛
• لیمو - 1/2 عدد ؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

1. 2 هویج و تخم مرغ را بجوشانید ، خنک و پوست بگیرید.
2. سیب ها را هم پوست می گیریم.
3. هویج و سیب آب پز را روی یک رنده درشت بمالید. همه چیز را با آب لیمو بپاشید تا توده سیب تیره نشود.
4. تخم مرغ های آب پز را به سفیده و زرده تقسیم کرده و جداگانه روی یک رنده خوب بمالید.
5. سینه را به مکعب های کوچک و خیار را به صورت نوار برش دهید.
6. کنار هم قرار دادن سالاد پفک جشن قلب ما. سینه مرغ را در لایه اول قرار دهید.
7. یک لایه خیار را روی مکعب های سینه مرغ قرار دهید و همه چیز را با تور سس مایونز بپوشانید.
8. در بالای دو لایه اول که با سس مایونز چرب شده اید ، هویج را با سیب رنده شده قرار دهید. ما مش سس مایونز را اعمال می کنیم.
9. لایه زرده تخم مرغ ، تور سس مایونز ، لایه پروتئین ها طولانی تر می شوند.
10. بیایید تزئین سالاد را شروع کنیم. هویج خام و خیار باقی مانده را به برش های نازک برش دهید.
11. یک بشقاب هویج را روی بشقاب خیار قرار دهید. یک نوع حاشیه از این سبزیجات را از یک لبه برش دهید.
12. ما هر دو صفحه را با حاشیه در بالا تا می کنیم. گل حاصل را با خلال دندان محکم می کنیم.
13. ما دو یا سه گل از این دست می سازیم و با برگ های سبز تزئین می کنیم. یک سالاد دیدنی زیبا ، مطابق این دستور با یک عکس برای روز ولنتاین تهیه شده است ، روی میز سرو می شود.

سالاد "هوس مرد"

یک میز جشن بدون گوشت توسط هیچ مردی قدردانی نمی شود ، بنابراین ما یک سالاد با گوشت گاو تهیه می کنیم.

عناصر:

• گوشت گاو - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 عدد ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• مایونز؛
• سرکه 6؛ ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• فلفل نمک

آماده سازی:

1. گوشت گاو را بجوشانید تا با ادویه و نمک نرم شود.
2. پیاز را ریز خرد کنید ، آن را در یک ظرف بریزید و آن را با مخلوط آب و سرکه پر کنید ، بگذارید تا ترش شود.
3. گوشت گاو را خنک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
4. تخم مرغ های آب پز آب پز را روی یک رنده درشت بمالید.
5. ما سالاد را جمع آوری می کنیم ، که برای آن یک لایه گوشت گاو پخش می کنیم ، سپس پیاز ترشی می کنیم ، مش سس مایونز را اعمال می کنیم.
6. یک لایه تخم مرغ رنده شده را روی آن قرار دهید. بعد از مالیدن پنیر روی یک رنده درشت ، آن را با یک لایه پنیر بپوشانید.
7. دوبار دیگر لایه ها را به این ترتیب تکرار می کنیم.
8. ما یک سالاد تهیه شده طبق این دستور العمل محبوب را تزئین می کنیم ، بنا به صلاحدید خود ، آن را روی میز سرو می کنیم.

از بین این انتخاب کوتاه دستور العمل های غذاهای مختلف ، می توان یک منوی جشن تهیه کرد ، زیرا از قبل تصمیم گرفته بودیم که برای شام عاشقانه در 14 فوریه چه چیزی را می پزیم. نکته اصلی که باید به یاد داشته باشید این است که شام نباید بیش از حد دلپذیر و پر از غذاهای لذیذ باشد. انرژی خود را فقط برای یک روحیه خوب بگذارید.