چرا دانه چیا برای بدن مفید است

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

چیا یا مریم گلی اسپانیایی گیاهی یک ساله است که دانه های آن سرشار از مواد مغذی است و به همین دلیل از آن برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. قبل از استفاده از محصول به عنوان دارو ، لازم است که دانه های چیا برای بدن مفید باشد ، علائم و موارد منع مصرف به دقت مورد مطالعه قرار گیرد.

زادگاه چیا

گواتمالا ، مکزیک جنوبی و مرکزی زادگاه حکیم اسپانیایی محسوب می شود. کمی بعد ، کشت آن در استرالیا و برخی از کشورهای آمریکای جنوبی آغاز شد.

چگونه به نظر می رسند

ارتفاع چیا به 1 متر می رسد. در ساقه ای منشعب ، برگهای کوچکی به طول بیش از 8 سانتی متر و عرض حدود 5 سانتی متر وجود دارد. گل آذین سفید یا آبی-بنفش رنگ است. دانه های کوچک (1 میلی متر) بیضی شکل هستند ، سطح کمی برجسته است.

رنگ متفاوت داشته باشید:

• سفید؛
• سیاه
• رنگ قهوه ای؛
• خاکستری

در عین حال ، فقط دانه های سفید و سیاه دارای ارزش هستند ، دانه های سایه های دیگر نابالغ تلقی می شوند.

خواص و ترکیب مفید

دانه های سفید چیا مفیدترین هستند. اغلب آنها برای بیماریهای قلبی عروقی و برای تثبیت سطح هورمونی استفاده می شوند. آنها حاوی مواد مفید زیر هستند:

• مولیبدن ؛
• فسفر ؛
• فلز روی؛
• پتاسیم ؛
• منگنز ؛
• مس؛
• اهن؛
• ویتامین های PP ، K ، C ، B1 ، B2 ، A ؛
• سلولز ؛
• اسیدهای چرب امگا 3 و 6.

دانه های مریم گلی سیاه اسپانیایی تقریباً دارای ترکیب مشابه هستند ، اما غلظت بسیار کمتری دارند. اغلب آنها برای عادی سازی قند خون استفاده می شوند.

جالب هست! کلم بروکلی - خواص مفید و موارد منع مصرف

به دلیل ارزش بالای انرژی ، ترکیب شیمیایی غنی و مزایای بیشتر ، دانه های سفید چیا بسیار رایج هستند و کمی گرانتر از سیاه هستند.

فواید بذر

به دلیل غلظت بالای میکرو ، درشت مغذی ها و ویتامین ها ، دانه های چیا می توانند تأثیر مثبتی بر سلامت انسان داشته باشند. خوردن منظم آنها به عادی شدن وضعیت عمومی بدن و مقابله با تعداد زیادی از بیماری ها کمک می کند.

قبل از شروع به استفاده از آن ، مهم است که بدانید دانه های چیا برای بدن چگونه مفید هستند. مواد موجود در ترکیب آنها دارای خواص زیر هستند:

• عادی سازی عملکرد مغز ؛
• افزایش تمرکز و حافظه ؛
• افزایش سطح انرژی و استقامت ؛
• کمک به مقابله با مشکلات سیستم عضلانی و اسکلتی ؛
• تثبیت فشار خون ؛
• تقویت عروق خونی و عادی سازی کار قلب ؛
• کاهش سطح کلسترول خون ؛
• عادی سازی اشتها ؛
• تسریع در حذف مواد سمی از بدن ؛
• تقویت سیستم ایمنی بدن

مصرف منظم دانه های مریم گلی اسپانیایی به طور قابل توجهی سلامت را بهبود می بخشد و مقاومت بدن را در برابر بیماری های عفونی افزایش می دهد.

برای خانم ها

دانه های چیا به ویژه برای زنان مفید است. آنها می توانند سطح هورمونی را به میزان قابل توجهی بهبود بخشند ، که تحمل قاعدگی و احساس بهتر در دوران یائسگی را آسان می کند. به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان ها ، دانه های این گیاه به حفظ جوانی پوست و موهای سالم کمک می کند.

جالب هست! چرا lingonberry مفید است و موارد منع مصرف چیست؟

مردانه

برای مردان ، دانه های مریم گلی اسپانیایی به بازیابی قدرت ، محافظت در برابر توسعه پروستاتیت و آدنوم کمک می کند. تحت فعالیت بدنی زیاد ، دانه های این گیاه استقامت را افزایش داده و به مقابله با خستگی کمک می کند.

برای زنان باردار و در دوران شیردهی

هیچ منع مصرف خاصی برای استفاده از دانه های چیا در این دوره ها وجود ندارد ، اما ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید. به دلیل ترکیب شیمیایی غنی ، آنها به بدن در دوران بارداری کمک می کنند و پس از زایمان با استرس های احساسی کنار می آیند.در دوران شیردهی ، دانه های مریم گلی اسپانیایی می توانند تولید شیر را افزایش داده و میزان چربی آن را به میزان قابل توجهی افزایش دهند.

برای بچه ها

دانه های چیا باید با احتیاط به رژیم غذایی کودک اضافه شود. متخصصان اطفال توصیه می کنند که غذاهای عجیب و غریب را تنها پس از سه سال به منوی نوزادان اضافه کنید. دادن آنها به کودکان مبتلا به آلرژی ، از جمله دانه های کنجد ، اکیداً ممنوع است. مواد مفید دانه ها باعث تحریک توسعه تمام سیستم های بدن و افزایش مقاومت آن در برابر بیماری های مختلف می شود.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی

مانند هر محصول دیگری ، دانه های چیا دارای تعدادی موارد منع مصرف هستند و در برخی موارد ممکن است عوارض جانبی داشته باشند. استفاده از این دانه ها با محتوای بالای تری گلیسرول در خون ، ورم معده و آلرژی ممنوع است.

مصرف دانه مریم گلی اسپانیایی بیش از 12 هفته توصیه نمی شود ، توصیه می شود بین دوره ها حداقل یک ماه استراحت کنید.

در صورت تجاوز به هنجار ، عوارض جانبی زیر ممکن است رخ دهد:

• مشکلات دستگاه گوارش - افزایش تولید گاز ، نفخ ، اسهال ، انسداد در مری (در صورت خوردن دانه های خشک) ؛
• باز شدن خونریزی به دلیل کاهش ویسکوزیته خون ؛
• افت فشار خون ؛
• تأثیر منفی بر عملکرد داروهایی که سطح قند خون را تنظیم می کنند.
• واکنش آلرژیک.

برای جلوگیری از عوارض جانبی ، حتماً قبل از مصرف دانه های چیا با پزشک خود مشورت کنید.

رفتار

دانه های مریم گلی اسپانیایی به عنوان یک درمان پیچیده در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. می توان از آنها برای تهیه داروهای مختلف دارویی و پیشگیرانه استفاده کرد.

دیابت

دانشمندان ثابت کرده اند که دانه های چیا می توانند سطح گلوکز خون را در سطوح طبیعی حفظ کرده و در برابر سنبله ها محافظت کنند. در این مورد ، رعایت دوز روزانه ، 37 گرم ضروری است. دوره درمان 12 هفته است.

شاخص قند خون دانه های مریم گلی اسپانیایی 30 واحد در 100 گرم محصول است.

پانکراتیت

دانه های چیا بر روی لوزالمعده تأثیر مفیدی دارند ، التهاب را کاهش داده و عملکرد آن را بهبود می بخشد. برای از بین بردن علائم پانکراتیت ، لازم است دانه ها را در عرض 1 ماه ، 30 گرم بیش از 3 بار در روز مصرف کنید. در صورت لزوم ، پس از 2-3 هفته استراحت ، درمان می تواند تکرار شود.

اختلال عملکرد روده

خوردن دانه مریم گلی اسپانیایی به بهبود تحرک روده ، رفع یبوست و عادی شدن مدفوع کمک می کند. دوره درمان 3 هفته برای 1-2 قاشق چایخوری است. در روز برای رهایی از یبوست ، باید 2 قاشق غذاخوری بخورید. دانه ها در روز ، مطمئن شوید که آنها را با یک لیوان آب ثابت بنوشید.

نقرس

در این بیماری ، دانه های چیا به بازگرداندن متابولیسم در مفاصل و بافتهای مجاور کمک می کند ، که وضعیت بیمار را بسیار تسهیل می کند. در این مورد ، رعایت رژیم غذایی خاص ، شامل غلات ، ماست ، سبزیجات و میوه ها ضروری است.

کاربرد در زیبایی

از دانه های چیا با مواد مغذی بالا ، از جمله آنتی اکسیدان ها می توان برای حفظ سلامت پوست و مو استفاده کرد.

ماسک برای صورت

این ابزار همزمان چندین اثر مثبت بر پوست دارد - جوانسازی ، سفت شدن ، صاف کردن. نحوه کاربرد:

1. 3 قاشق غذاخوری بریزید. ل دانه 100 میلی لیتر آب گرم.
2. 15 دقیقه اصرار کنید.
3. 1 قاشق چایخوری اضافه کنید عسل.
4. به مدت 10 دقیقه روی صورت و دکلته تمیز شده قبلی بمالید.

با استفاده منظم ، بیضی صورت سفت می شود ، پوست سفت تر و صاف تر می شود.

اسکراب

دانه ها به حذف ظریف ذرات مرده پوست کمک می کنند ، در حالی که در همان زمان رنگ آن را برطرف کرده و آن را با عناصر ریز مفید اشباع می کند. نحوه کاربرد:

1. نیمی از یک سیب و 2 قاشق غذاخوری را با مخلوط کن آسیاب کنید. ل دانههای چیا.
2. مقداری آب و 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل عسل.
3. روی پوست مرطوب بمالید و با حرکت دایره ای ماساژ دهید.

این محصول برای پوست های چرب مستعد آکنه ایده آل است.

محصول مراقبت از مو

شما می توانید سلامت موهای خود را با خوردن دانه های چیا و استفاده از آنها به عنوان بخشی از ماسک آرایشی و بهداشتی به موهای خود بازگردانید. نحوه کاربرد:

1. 4 قاشق غذاخوری بریزید. ل دانه های 500 میلی لیتر آب گرم.
2. حداقل 10 دقیقه اصرار کنید.
3. مخلوط کردن.
4. به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
5. 3 قاشق غذاخوری بریزید. ل آب لیمو.
6. به مدت 10 دقیقه روی پوست سر و موها بمالید.
7. بدون استفاده از شامپو با آب گرم بشویید.

جالب هست! خواص مفید دانه کنجد برای زنان و میزان مصرف در روز

این ماسک به بازگرداندن ابریشمی و درخشندگی موها ، تقویت ریشه آن و تسکین التهاب کمک می کند.

لاغری

متخصصان تغذیه استفاده از دانه های مریم گلی اسپانیایی را به عنوان یک رژیم غذایی توصیه می کنند. فیبر منحصر به فرد دانه ها می تواند بدن را از شر مواد سمی خلاص کرده و رطوبت اضافی را جذب کند.

رعایت چند توصیه در این زمینه بسیار مهم است:

• توصیه می شود ژل تهیه شده از غلات را به سالادهای تهیه شده از سبزیجات یا میوه های تازه اضافه کنید.
• میزان روزانه بیش از 2 قاشق غذاخوری نیست. ل. ؛
• دانه های خشک را باید با 1 لیوان آب آرام ریخت.
• خوردن غلات بهتر است قبل از ورزش

از آنجا که دانه های چیا طعم خنثی دارند ، می توان آنها را بدون ترس از خراب کردن طعم آنها به هر غذایی اضافه کرد.

عواقب

دانه های چیا یا مریم گلی اسپانیایی به دلیل تأثیر مثبت آنها بر روی تمام سیستم های بدن شناخته می شوند. مزیت بزرگ آن طعم خنثی و حداقل تعداد موارد منع مصرف است. دانه های چیا در بین طرفداران سبک زندگی سالم محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. این به دلیل ترکیب شیمیایی غنی و مزایای بزرگ آنها است. قبل از استفاده ، نه تنها مشورت با یک متخصص مهم است ، بلکه خواص مفید و موارد منع مصرف را نیز به دقت مطالعه کنید.