7 دستور سالاد اصلی دستبند انار

2024 نویسنده: James Gerald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:06

• دسته بندی:

  سالاد

• زمان پخت:

  1 ساعت

عناصر

• مرغ
• چغندر
• هویج
• سیب زمینی
• پیاز
• تخم مرغ
• گارنت
• آجیل
• سیر
• ادویه ها

سالاد دستبند گردو انار بسیار محبوب است و برای هر جشن مناسب است. دستور العمل های حاوی عکس به وضوح روند پخت را نشان می دهد ، بنابراین حتی یک مهماندار تازه کار می تواند از عهده آن برآید.

دستبند انار مرغ

سالاد دستبند انار با گردو و مرغ یک کلاسیک واقعی است که مطلقا همه آن را دوست دارند. دستور غذا با یک عکس بسیار ساده و سر راست است.

عناصر:

• مرغ - 350 گرم ؛
• چغندر - 1 قطعه ؛
• هویج - 1 قطعه ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه ؛
• پیاز - 1 قطعه ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• انار - 1 قطعه ؛
• گردو - 50 گرم ؛
• سیر - 2 حبه ؛
• سس مایونز - 80 گرم ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

آماده سازی:

ابتدا باید مواد را آماده کنید. سبزیجات ، گوشت و تخم مرغ را بجوشانید تا نرم شوند و انار را پوست بگیرید. سیب زمینی ، هویج و چغندر را در یک پوست بجوشانید

• دانه های انار را انتخاب کنید. به هر حال ، اگر امکان خرید آن وجود ندارد ، می توانید از زنجبیل برای تزئین استفاده کنید.
• آجیل ها را سرخ کرده و به هر روش مناسبی خرد کنید تا خرده ای شود.
• پیاز و سیر را پوست بگیرید و پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. سیر را از یک رنده عبور دهید.
• همه سبزیجات آب پز را با یک رنده پوست بگیرید و خرد کنید و هر کدام را در بشقاب مخصوص خود قرار دهید.

جالب هست! نحوه پخت سیب زمینی روستایی در فر با سیر

• مرغ را به صورت مکعب خرد کنید یا الیاف آن را جدا کنید.
• تخم مرغ ها را بجوشانید تا تند شوند ، بگذارید سرد شوند ، پوست کنده و رنده کنید. همچنین می توانید آنها را به یک مربع کوچک برش دهید.
• یک فنجان یا شیشه را به شکل حلقه روی ظرف سرو قرار دهید. مواد تشکیل دهنده در اطراف آن چیده شده است.
• ابتدا یک لایه سیب زمینی خرد شده درست کنید و با سس مایونز بپوشانید.
• چغندرهای رنده شده را پخش کرده و با سس مایونز سخاوتمندانه مزه دار کنید.

لایه بعدی هویج است. همچنین باید با سس مایونز پوشانده شود

• سالاد را با آجیل بپاشید و گوشت را پهن کنید. کمی پیاز بپاشید.
• چغندرهای باقی مانده را با سیر ترکیب کرده و لایه نهایی را اضافه کنید. با قاشق صاف کنید.

دانه های انار را روی آن پهن کنید ، سپس شیشه یا لیوان را بردارید. میان وعده تمام شده را در یخچال قرار دهید تا ظرف کاملاً خیس شود. اگر این غذا برای جشن سال نو سرو می شود ، می توانید یک شاخه از گیاهان تازه را روی آن قرار دهید.

دستور تهیه پنیر

سالاد دستبند انار با گردو و پنیر را می توان به صورت دایره یا با قلب چید. دستور غذا با عکس مناسب کسانی است که لیوان یا شیشه مناسب پیدا نکرده اند.

عناصر:

• فیله مرغ - 200 گرم ؛
• چغندر آب پز - 2 قطعه ؛
• تخم مرغ - 5 قطعه ؛
• پیاز - 1 قطعه ؛
• گردو - نصف لیوان ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• انار - 1 قطعه ؛
• سس مایونز به مزه

آماده سازی:

• پیاز را به هر طریقی خرد کنید و آب جوش روی آن بریزید. کنار بگذارید ، بگذارید کمی بماند.
• بقیه مواد را آسیاب کنید. تخم مرغ ها را از یک رنده عبور دهید ، در حالی که مقداری پروتئین برای تزئین باقی می گذارید. چغندرها را به همین روش آسیاب کنید. مرغ را به هر طریقی خرد کنید.
• سالاد را به شکل قلب شکل دهید ، ابتدا مرغ و پیاز را بگذارید. با سس مایونز بپوشانید.

یک لایه تخم مرغ و سس مایونز درست کنید و روی آن گردوی برشته شده بپاشید

دستبند را با چغندر و سس مایونز تمام کنید. سالاد را با پروتئین در طرفین بپاشید

دانه های انار را انتخاب کنید و ظرف تمام شده را با آنها تزئین کنید

دستبند انار بدون چغندر

می توانید سالاد دستبند انار را با گردو و بدون چغندر درست کنید. دستور غذا با یک عکس برای کسانی که این ماده را دوست ندارند یا فقط می خواهند یک غذای آشنا را به روشی جالب امتحان کنند جذاب خواهد بود.

عناصر:

• مرغ دودی - 300 گرم ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه ؛
• پیاز - 1 قطعه ؛
• هویج - 2 قطعه ؛
• سیب تازه - 2 قطعه ؛
• گردو - 100 گرم ؛
• انار - 1 قطعه ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
• سس مایونز - 70 گرم ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

• غده های سیب زمینی را بدون پوست بجوشانید ، سرد کرده و پوست بگیرید. از یک رنده عبور دهید ، در یک کاسه مناسب قرار دهید.
• تخم مرغ ها را بجوشانید تا سرد شوند ، سپس در آب سرد قرار دهید تا خنک شوند. با یک رنده درشت خرد کنید. در یک کاسه جداگانه قرار دهید.

هویج ها را بشویید ، پوست بگیرید و رنده کنید یا به صورت نواری برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید آن را از قبل بجوشانید (اما بعد از جوشاندن باید آن را تمیز کنید)

گوشت را از استخوان ها جدا کنید ، تمام اضافی را بردارید و به قطعات کوچک شکل دلخواه برش دهید

• پوسته را از پیاز جدا کرده و تا حد امکان ریز خرد کنید ، سپس سرخ کنید.
• سیب ها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید.

آجیل های پوست کنده را با مخلوط کن خرد کنید یا با چاقو خرد کنید تا خرد شود

دانه های انار را در یک کاسه جداگانه بریزید

یک بشقاب با اندازه مناسب بردارید و یک لیوان کوچک را در مرکز قرار دهید. لایه ها را به این ترتیب تشکیل دهید: سیب زمینی ، سس مایونز ، مرغ ، پیاز ، سس مایونز ، تخم مرغ شور ، سس مایونز ، هویج و سس مایونز ، آجیل خرد شده و سس مایونز. لایه ها را با قاشق صاف کنید و دانه های انار را پهن کنید

توصیه می شود ظرف تمام شده را در سرما نگهداری کنید تا خوب اشباع شود. پس از آن ، می توانید نمونه بگیرید

دستبند انار با گوشت گاو

سالاد دستبند انار با گردو و گوشت گاو هرگز به مدت طولانی در سفره جشن نمی ماند. دستور غذا با عکس بسیار ساده است ، بنابراین یک آشپز بی تجربه می تواند از عهده آن برآید.

عناصر:

• گوشت گاو - 300 گرم ؛
• سیب زمینی آب پز - 4 قطعه ؛
• هویج آب پز - 1 قطعه ؛
• چغندر آب پز - 2 قطعه ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• انار - 1 قطعه ؛
• پیاز - 1 قطعه ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• آلو بدون حفره (اختیاری) - 150 گرم ؛
• گردو پوسته - 50 گرم ؛
• سس مایونز - 200 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری ؛
• نمک - نصف قاشق چایخوری ؛
• سرکه میز - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 100 میلی لیتر

آماده سازی:

1. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به صورت نوار برش دهید. آب ، سرکه ، نمک و شکر را پر کرده و برش حاصله را در آن فرو کنید. نیم ساعت بگذارید.
2. سبزیجات و گوشت را بجوشانید. اولین مورد را با یک رنده درمان کنید و گوشت گاو را به صورت مربع برش دهید.
3. اکنون باید تهیه آلو خشک را شروع کنیم. آلو خشک را با آب گرم بریزید ، بگذارید مدتی بماند ، سپس خرد کنید.
4. بشقابی را که سالاد روی آن سرو می شود بشویید و یک لیوان کوچک را در وسط قرار دهید. سیب زمینی خرد شده را در اطراف ، نمک پهن کنید. سس مایونز بریزید.
5. گوشت پخته خرد شده را در بالا قرار دهید. بعد ، پس از تخلیه ماریناد ، یک لایه پیاز تشکیل دهید. با سس مایونز بریزید.
6. یک لایه از آلو را تشکیل دهید ، چند تکه را برای تزئین ظرف نهایی باقی بگذارید.
7. پنیر را از یک رنده عبور دهید و روی لایه پیاز قرار دهید.
8. آجیل را خرد کرده و روی پنیر بگذارید. بعد ، یک لایه هویج تشکیل دهید.
9. هویج را با تخم مرغ رنده شده بپاشید و دوباره لایه را چرب کنید.
10. آخرین لایه باید چغندر-سس مایونز باشد.
11. سالاد را به نصف تزئین کنید: یکی با آلو ، دیگری با انار.
12. لیوان را بردارید و میان وعده را در یخچال بگذارید تا کاملاً خیس شود. سپس سرو کنید.

دستبند انار با مرغ و بدون چغندر

سالاد دستبند انار با گردو و مرغ بدون چغندر خوب می شود. دستور غذا با یک عکس ، روند پخت و پز را تا حد زیادی تسهیل می کند و هر مرحله را به وضوح نشان می دهد.

عناصر:

• فیله مرغ آب پز - 500 گرم ؛
• قارچ - 300 گرم ؛
• هویج خام - 1 قطعه ؛
• انار - 1 قطعه ؛
• پنیر سخت - 200 گرم ؛
• گردو پوسته - 50 گرم ؛
• برگ کاهو - یک دسته کوچک ؛
• سس مایونز یا ماست برای سالاد - 200 گرم ؛
• کره - 20 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

• مرغ را در آب نمک به حالت دلخواه بپزید.بگذارید خنک شود ، سپس به نوارها یا مکعب ها خرد کنید. همچنین می توانید آن را با دست جدا کرده و به فیبر تبدیل کنید.
• قارچ ها را به قطعات هر اندازه برش دهید. داخل روغن بریزید
• برگهای کاهو را روی بشقاب سرو قرار دهید ، یک لیوان را در مرکز قرار دهید.

گوشت مرغ را در حدود یک لیوان پهن کنید. با سس مایونز یا ماست بپاشید

• مرغ را با قارچ بپوشانید. روی هویج خام تیره را بپوشانید.
• هویج را با خرده گردو بپوشانید.
• پنیر را روی یک رنده ریز یا درشت رنده کنید و یک لایه دیگر درست کنید. با پانسمان استفاده شده چاشنی بزنید.

ظرف تمام شده را با انار تزئین کنید. لیوان را بردارید و میان وعده را مدتی در سرما قرار دهید تا خیس بخورد

سالاد با گردو و آلو

سالاد دستبند انار وقتی با گردو و آلو پخته می شود خوشمزه تر می شود. دستور غذا با یک عکس هیچ مشکلی ایجاد نمی کند.

عناصر:

• سس مایونز به مزه ؛
• سیب زمینی آب پز - 3 قطعه ؛
• چغندر - 1-2 قطعه ؛
• مرغ آب پز - 400 گرم ؛
• آلو - 75 گرم ؛
• هویج آب پز - 2 قطعه ؛
• تخم مرغ (آب پز سخت) - 3 قطعه ؛
• گردو - 100 گرم ؛
• انار - 1-2 قطعه.

آماده سازی:

1. یک لیوان را در وسط بشقاب قرار دهید. یک دایره از غده های سیب زمینی رنده شده درست کنید. روغن را با سس مایونز چرب کنید.
2. نیمی از چغندرهای آب پز رنده شده را در آن قرار دهید. دوباره با سس مایونز چرب کنید.
3. گوشت را از قبل پخته یا فیبر کنید. می توانید به جای مرغ از گوشت گاو استفاده کنید. یک لایه تشکیل دهید و با فلفل مزه دار کنید.
4. آلو آماده شده را برش داده و روی مرغ بگذارید. با سس مایونز بریزید.
5. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید. شما می توانید آن را بپزید ، یا نمی توانید - به تشخیص خود.
6. تخم مرغ را رنده یا خرد کنید. روی سالاد بپاشید و سس مایونز را روی آن بریزید.
7. آجیل ها را در تابه سرخ کرده و خرد کنید. لایه بعدی را تشکیل دهید.
8. بقیه چغندرها را روی آن قرار دهید و خوب با سس مایونز بپوشانید.
9. دانه های انار را آماده کنید. آنها را تا جایی که ممکن است روی سالاد قرار دهید. آن را در جای خنک بریزید تا سالاد خیس بخورد.

دستبند مرغ انار خوشمزه

یک دستور غذا را با یک عکس از سالاد فوق العاده خوشمزه دستبند انار با مرغ و گردو ، قارچ و پنیر در نظر بگیرید. این غذا قطعاً به مدت طولانی روی میز نخواهد ماند - به سرعت خورده می شود!

عناصر:

• چغندر - 5 قطعه ؛
• سینه مرغ - 1 قطعه ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• گردو به مزه ؛
• انار - 2 قطعه ؛
• پیاز - 1 قطعه ؛
• قارچ - 150 گرم ؛
• سس مایونز و نمک به مزه.

آماده سازی:

• مرغ را در آب نمک بپزید. برای طعم بیشتر می توانید لاوروشکا یا دانه های فلفل را در آبگوشت بگذارید.
• چغندرها را به حالت لازم بجوشانید.
• پیاز را با قارچ سرخ کنید. بگذارید همه اجزا خنک شوند.
• یک لیوان را در وسط بشقاب قرار دهید و شروع به تشکیل لایه کنید. لایه اول گوشت مرغ است که به قطعات کوچک بریده می شود. با سس مایونز بپاشید تا سالاد تمام شده خشک به نظر نرسد.
• قارچ و پیاز سرخ شده را روی آن بریزید. لازم نیست آن را با سس مایونز بریزید ، زیرا در حال حاضر کاملاً آبدار است.
• اکنون پنیر رنده شده برای یک میان وعده آماده می شود. باید با سس مایونز درمان شود.
• آجیل ها را در تابه ای بدون روغن کمی تفت دهید ، سپس به هر روش مناسب خرد کنید. لایه بعدی را تشکیل دهید.
• لایه بالایی چغندر را پخش کنید ، که نمی توانید در اینجا پشیمان شوید ، مطمئناً طعم را بدتر نمی کند. چغندرها را با سس مایونز بمالید.
• انار را پوست بگیرید و دانه های آن را بردارید. سالاد را تزئین کنید. به هر حال ، اگر انار وجود ندارد ، می توانید از انگور فرنگی یا انواع دیگر توت ها استفاده کنید.
• پس از اتمام پخت ، سالاد را در یخچال قرار دهید ، پس از برداشتن لیوان. توصیه می شود اجازه دهید ظرف چند ساعت بماند تا به درستی خیس بخورد.

چند نکته برای پخت سالاد دستبند انار

1. هنگام استفاده از گوشت مرغ ، توصیه می شود آن را با برگ بو بپزید ، در حالی که پخت نباید بیش از 20 دقیقه طول بکشد. در غیر این صورت ، فیله خیلی خشک می شود.
2. چغندر ، هویج و سیب زمینی معمولاً در یک قابلمه روی حرارت ملایم پخته می شوند.
3. برای اینکه استخراج سالاد از سالاد به پایان رسیده راحت تر باشد ، می توانید آن را با روغن چرب کنید. با تشکر از این ، ظرف تمام شده از بین نمی رود و آسیب نمی بیند.
4. برای طعم روشن تر ، می توانید کمی سیر یا خردل ، خیار تازه خرد شده یا سبزیجات را به سس مایونز اضافه کنید.
5. همه دانه های انار را دوست ندارند ، بنابراین می توانید آنها را با ذرت ، گلدان یا خیار ترشی جایگزین کنید.